Αν σκοπεύετε να κάνετε ένα καλοκαιρινό πάρτι στον κήπο ή στη βεράντα, ή απλά να ψήσετε με φίλους, καλό είναι να πρώτα να έχετε σχεδιάσει κάποια πράγματα. Υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να μαζευτείτε με την οικογένεια ή τους φίλους σας ένα καλοκαιρινό βράδυ και να περάσετε υπέροχα παρέα με καλή μουσική και νόστιμους μεζέδες; Δε χρειάζεται να πνίγεστε σε μια κουταλιά νερό, σας έχουμε έξι χρήσιμα tips για το τέλειο καλοκαιρινό πάρτι!
Φτιάξτε καλή shopping list
Καταγράψτε εγκαίρως κι αναλυτικά όσα χρειάζεστε να ψωνίσετε για το καλοκαιρινό πάρτι, είτε πρόκειται για φαγητά είτε για διακοσμητικά, κάρβουνα, κλπ. Χωρίστε το πάρτι σε τρία μέρη, το πρώτο με τα ποτά και ίσως ένα πρόχειρο σνακ, το δεύτερο με το κυρίως φαγητό, αναψυκτικά, μπύρες, κλπ, και τι τρίτο που περιλαμβάνει το επιδόρπιο ή κάποιο κοκτέιλ. Αναζητήστε στα ράφια της κουζίνας σας τι έχετε και τι όχι, για να μη βρεθείτε προ δυσάρεστων εκπλήξεων την τελευταία στιγμή.
Υπολογίστε τις θέσεις και φροντίστε για τη διακόσμηση
Ένα άλλο πολύ σημαντικό στοιχείο είναι να υπολογίσετε τους καλεσμένους σας και να τους ειδοποιήσετε εγκαίρως. Αποφασίστε πόσες καρέκλες θα χρειαστείτε, καθώς και πώς μπορείτε να διακοσμήσετε το χώρο. Αν δε θέλετε να ασχοληθείτε πολύ με αυτό, ένας καλός φωτισμός και καθαρός χώρος αρκούν. Για τους πιο μερακλήδες, μπορείτε να διακοσμήσετε το χώρο με σειρές από φωτάκια, ενώ και οι λουλουδάτες χαρτοπετσέτες θα ομορφύνουν το τραπέζι σας. Μπορείτε να πάρετε ιδέες σε εφαρμογές όπως το Instagram και το Pinterest. Προμηθευτείτε αντικουνουπικά κεριά σιτρονέλας, για να αποφύγετε δυσάρεστους επισκέπτες με πιο φυσικό τρόπο.
Διευκολύνετε τον εαυτό σας
Καλά είναι τα φαγοπότια σε εντυπωσιακά σερβίτσια και η χρήση άλλου ποτηριού για νερό, άλλου για μπύρα κ.ο.κ… Δεν υπάρχει όμως, τίποτα χειρότερο από το να πρέπει μετά να μαζέψετε το τραπέζι και να πλύνετε στο χέρι ή να βάλετε στο πλυντήριο όλα όσα χρησιμοποιήθηκαν από εσάς και την παρέα σας, χώρια το ενδεχόμενο να σπάσει κάτι που έχει αξία για σας. Αν νιώθετε την ανάλογη οικειότητα με τους καλεσμένους σας, προμηθευτείτε πιάτα ή/και ποτήρια μιας χρήσης από ανακυκλώσιμα υλικά, ώστε να μην έχετε μετά να φροντίσετε και για το πλύσιμο. Επίσης, μη δυσκολεύετε τον εαυτό σας με τις παρασκευές των πιάτων. Επικεντρωθείτε στην όμορφη φιλοξενία και αποφύγετε τις περίτεχνες συνταγές που θα σας αγχώσουν. Επιλέξτε ένα δροσιστικό επιδόρπιο που δε θα χρειάζεται πολύωρη ετοιμασία. Εξάλλου, τα απλά είναι και τα καλύτερα!
Προβλέψτε τον καιρό
Καλό είναι όταν σχεδιάζετε ένα υπαίθριο καλοκαιρινό πάρτι να έχετε παρακολουθήσει την πρόβλεψη του καιρού. Επειδή το καλοκαιράκι έχει και τα απρόβλεπτά του, καλό είναι να έχετε ένα plan b για το ενδεχόμενο βροχής, όπως κάποιο υπόστεγο ή να έχετε καθαρίσει κι ετοιμάσει τον εσωτερικό χώρο του σπιτιού σας.
Ζητήστε βοήθεια!
Δε χρειάζεται να πελαγώνετε μόνοι σας, αν δεν μπορείτε να ανταποκριθείτε σε όσα έχετε να κάνετε. Ζητήστε βοήθεια από κάποιον από τους καλεσμένους σας στην προετοιμασία των πιάτων και στο στήσιμο του τραπεζιού και του χώρου. Σίγουρα θα το εκτιμήσουν και θα έρθουν να ετοιμάσετε το πάρτι μαζί με κέφι! Κάτι άλλο που μπορείτε να κάνετε είναι να μοιράσετε τα πιάτα, δηλαδή κάποιος να είναι υπεύθυνος για τις σαλάτες, άλλος για τα ζυμαρικά, κλπ. Ζητήστε να είναι κάποιος υπεύθυνος για τη μουσική και κάποιος άλλος να φτιάχνει τα κοκτέιλ!
Κρατήστε τα κρύα, κρύα
Το καλοκαίρι δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό από ένα παγωμένο αναψυκτικό ή νερό που μας ανακουφίζει από τη ζέστη. Φροντίστε να βάλετε εγκαίρως μπόλικο νερό, αναψυκτικά, μπύρες, κλπ στο ψυγείο ώστε να είναι πολύ κρύα όταν θα θέλετε να τα απολαύσετε με τους καλεσμένους σας. Μια άλλη ωραία ιδέα είναι να έχετε δοχεία με πάγο έτσι ώστε να μη ζεσταίνονται τα ποτά σας όση ώρα είναι έξω. Καλοκαιρινό πάρτι για πάντα!
Διαβάστε επίσης στο Travelstyle.gr:
The Party: Το Χόλιγουντ μεταφέρεται… στου Ψυρρή! Ώρα για ξέφρενα πάρτι!
Aκολουθήστε μας στo Google News
