Η Βουδαπέστη είναι χτισμένη στις όχθες του Δούναβη, με την αριστοκρατική Βούδα και την κοσμοπολίτικη Πέστη, που συνδέονται από την εντυπωσιακή γέφυρα των Αλυσίδων, αποτελεί μια πρωτεύουσα πανέμορφη, γεμάτη αντιθέσεις! Δεν είναι τυχαίο που πολλοί την χαρακτηρίζουν ως «Βασίλισσα του Δούναβη»… Επιβλητικά κτήρια, παραμυθένια παλάτια, πλακόστρωτα σοκάκια και έντονη ζωή, η πρωτεύουσα της Ουγγαρίας αποτελεί ιδανικό προορισμό για μια σύντομη απόδραση!
Τα τελευταία χρόνια η Βουδαπέστη έχει αναδειχθεί ως top επιλογή για ένα τριήμερο, καθώς είναι μια πόλη μικρή, με εξαιρετική συγκοινωνία, αρκετά κοντινή και οικονομική, με πολλές επιλογές σε διαμονή, διασκέδαση και αξιοθέατα, οπότε ιδανική αν θέλετε να κανονίσετε ένα σύντομο ταξίδι στην Ευρώπη. Τα δεκάδες μουσεία, οι αγορές και φυσικά τα φημισμένα spa της πόλης, θα γεμίσουν ευχάριστα τις ημέρες σας!
Ζήστε 72 ώρες σε μια πόλη με έντονη ζωή, εκπληκτικής αρχιτεκτονικής κτήρια και ιδιαίτερες τοπικές γεύσεις και προτάσεις για φαγητό! Η Βουδαπέστη είναι μια παραμυθένια πόλη που πρέπει οπωσδήποτε να ανακαλύψετε! Αν αποφασίσετε ένα ταξίδι στη Βουδαπέστη εδώ έχουμε συγκεντρώσει και 6 μοναδικά ξενοδοχεία για όλα τα γούστα!
Βουδαπέστη: Ημέρα 1η
10:00-17:00
Καφές στο Cafe Gerloczy
Ξεκινήστε τη µέρα σας απολαµβάνοντας καφέ και πρωινό στο Cafe Gerloczy (καθημερινά 07:30 23:00), ένα κουκλίστικο καφέ-bistrot στην καρδιά του κέντρου της Βουδαπέστης, που αποτελεί και ένα από τα δηµοφιλέστερα «brunch spot» της πόλης, αν και σερβίρει επίσης γεύμα και δείπνο. Λαχταριστό πρωινό και ζεστός καφές, θα σας δώσουν την απαραίτητη ενέργεια για το περπάτηµα που ακολουθεί!
Βόλτα στις γέφυρες
To πρώτο must do είναι το περπάτηµα στις γέφυρες. Ντυθείτε καλά γιατί το κρύο δεν αστειεύεται και ξεκινήστε για να ανακαλύψετε τη µαγεία της πόλης, ξεκινώντας από τις χιλιοφωτογραφηµένες γέφυρες! Μια βόλτα επιβάλλεται για να θαυµάσετε την αρχιτεκτονική τους, να αγναντεύσετε από ψηλά τον Δούναβη αλλά και να µεταφερθείτε πίσω στον χρόνο!
Highlight, η Γέφυρα των Αλυσίδων, που κατασκευάστηκε το 1849 για να ενώσει τη Βούδα και την Πέστη. Καθώς συνεχίζετε το περπάτηµα, θα έχετε την ευκαιρία να θαυµάσετε τα ιστορικά ξενοδοχεία της πόλης, το Hilton στη Βούδα πάνω στη γέφυρα της Ελευθερίας και το Four Seasons στην Πέστη πάνω στη γέφυρα των Αλυσίδων. Τα κτήρια στα οποία στεγάζονται είναι πραγµατικά παραµυθένια και επιβλητικά, µε απίστευτη θέα στον ποταµό!
Στάση για να θαυμάσετε το Κοινοβούλιο
Στην ίδια διαδροµή, τα βλέµµατα µαγνητίζει το Κοινοβούλιο, το στολίδι της Πέστης, ένα κτήριο εντυπωσιακά όµορφο, µε εκπληκτική θέα που κουβαλάει πλούσια ιστορία, καθώς εκεί υπογράφτηκε το πρώτο Σύνταγµα της χώρας.
Επίσκεψη στην εκκλησία του Αγίου Στεφάνου και βόλτα στη λεωφόρο Andrassy
Επόµενος σταθµός η εκκλησία του Αγίου Στεφάνου. Αποτελεί τη µεγαλύτερη εκκλησία καθώς και ένα από τα ψηλότερα κτήρια της Ουγγαρίας. Επιβλητικός, σε αναγεννησιακό ρυθµό, ο Καθεδρικός διαθέτει εντυπωσιακές τοιχογραφίες που καθηλώνουν κάθε επισκέπτη, ενώ αξίζει να ανεβείτε στην οροφή της (200 HUF) για να απολαύσετε τη θέα!
Εν συνεχεία, τι καλύτερο από λίγο shopping therapy στην δηµοφιλή λεωφόρο Andrassy, τον πολυσύχναστο δρόµο που φιλοξενεί όλα τα γνωστά brands και πολυκαταστηµατα!
19:00-21:00
Βόλτα στη Συναγωγή και την εβραϊκή γειτονιά
Tα φώτα έχουν ανάψει, και η βόλτα συνεχίζεται στη Συναγωγή της πόλης. Πρόκειται για τη µεγαλύτερη συναγωγή της Ευρώπης, στεγασµένη σε ένα όµορφο κτήριο, µέσα στο οποίο θα δείτε εκπληκτικούς κήπους! Μια βόλτα στην εβραϊκή γειτονιά δε θα σας απογοητεύσει, καθώς έχει έντονη ζωή και είναι γεµάτη κόσµο, bars και όµορφα µαγαζάκια. Μάλιστα, φηµίζεται ιδιαίτερα για τη νυχτερινή ζωή της, αλλά και για τα εναλλακτικά µαγαζιά και τις galleries µε έργα ανερχόµενων νέων καλλιτεχνών.
Τα παλαιότερα εγκαταλελειµµένα κτήρια της περιοχής είναι πλέον εξαιρετικά δείγµατα αυθεντικής street art τέχνης (υπάρχει µάλιστα και οργανωµένο tour), ενώ πολλά από αυτά έχουν µετατραπεί σε γνωστά µπαράκια και πολυχώροι διασκέδασης, όπως το Szimpla (szimpla.eu). Η ρετρό decadence ατµόσφαιρα στα ruin bars της περιοχής, και η ζωντανή µουσική από παραδοσιακά συγκροτήµατα, τα αναδεικνύουν σε must επιλογή!
Ώρα για street food
Στο θέµα του φαγητού, η Βουδαπέστη εξελίσσεται σε µία από τις foodies πόλεις του κόσµου. Μάλιστα, εδώ µπορείτε να απολαύσετε ένα από τα καλύτερα street food! Στην οδό Kiraly, στο Zing burger & CO , θα βρείτε τα καλύτερα burgers της περιοχής, ενώ το Karavan, η γνωστή µεγάλη υπαίθρια street food αγορά, φιλοξενεί πολυάριθµα stands όπου µπορείτε να γευτείτε κουζίνες από όλο τον κόσµο, καθώς και ποτά, σε ένα hype περιβάλλον (Καθημερινά 11:30 – 00:00)
Βουδαπέστη: Ημέρα 2η
09:00-17:00
Εξερευνήστε τα αξιοθέατα της Βούδας
Αξίζει να ξεκινήσετε την ηµέρα σας µε µια επίσκεψη στο Κάστρο της Βούδας, µνηµείο παγκόσµιας πολιτιστικής κληρονοµιάς της UNESCO, που είναι χτισµένο πάνω στον λόφο. Δυνατό χαρτί η εκπληκτική θέα στον Δούναβη αλλά και σε όλη την Πέστη απέναντι. Πρόκειται για µια πανέµορφη γραφική συνοικία µε λιθόστρωτα σοκάκια, όπου θα βρείτε παλαιοπωλεία, µικρά µαγαζάκια και όµορφα bistrot!
Φυσικά, η γειτονιά είναι άκρως τουριστική, μιας και εκεί βρίσκονται τα σημαντικότερα αξιοθέατα της πόλης: η εκκλησία του Ματθαίου, ο Πύργος των Ψαράδων (ή Προμαχώνας των Ψαράδων) και το Βασιλικό παλάτι! Ξεκινήστε από το παλάτι, όπου στεγάζεται και η Πινακοθήκη της Ουγγαρίας. O Πύργος των Ψαράδων, ίσως το ωραιότερο κτήριο της πόλης, περιστοιχίζεται από 7 πυργίσκους που αντιπροσωπεύουν τις 7 φυλές των Μαγυάρων.
Εxtra tip: Τις βραδινές ώρες µπορείτε να θαυµάσετε τον λόφο του κάστρου κάνοντας κρουαζιέρα στο Δούναβη.
Η επίσκεψη στο νησί της Μαργαρίτας επιβάλλεται
Συνεχίστε τη µέρα σας στη Βουδαπέστη µε µια βόλτα στις όχθες του Δούναβη, και περπατήστε και από τις δύο πλευρές της πόλης! Εάν ο καιρός είναι καλός, µπορείτε να επισκεφθείτε το νησί της Μαργαρίτας: είναι µέσα στον Δούναβη, ανάµεσα στη Βούδα και την Πέστη. Προτείνεται όταν ο καιρός είναι καλός, για βόλτα µε θέα στις οµορφιές της πόλης. Η προσβαση είναι πολύ εύκολη, ενώ το νησάκι είναι πραγµατικά µια πράσινη όαση µέσα στην πόλη!
Eπιστρέφοντας, µην παραλείψετε µια στάση στο Cafe Central (Καθημερινά 09:00-00:00), ένα από τα παλαιότερα καφέ στη Βουδαπέστη το οποίο λειτουργεί από το 1887! Το πανέµορφο κτήριο του 19ο αιώνα είναι πραγµατικά εντυπωσιακό, ενώ το µενού εστιάζει στην παραδοσιακή ουγγρική κουζίνα.
19:00-23:00
Παρακολουθείστε μια παράσταση στην όπερα
Ολοκληρώστε τη µέρα σας, µε µια παράσταση στην Όπερα της Βουδαπέστης. Είναι αδιαµφισβήτητα ένα από τα πιο όµορφα νεοαναγεννησιακά κτήρια της Ευρώπης, σχεδιασµένο στα µέσα του 19ου αιώνα.
Αποτελεί µάλιστα έναν από τους πιο διάσηµους µουσικούς θεσµούς στην Ευρώπη, µετρώντας την παρουσία πολλών καλλιτεχνών παγκόσµιου βεληνεκούς. Μια παράσταση, λοιπόν, θα είναι σίγουρα µια ξεχωριστή εµπειρία, ενώ οι τιµές είναι αρκετά προσιτές (www.opera.hu).
Μετά το τέλος της παράστασης, απολαύστε ένα δείπνο σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της Βουδαπέστης. Κορυφαία γαστρονοµική εµπειρία αποτελεί το εστιατόριο Borkonyha Winekitchen Restaurant, βραβευµένο µε αστέρι Michelin, το οποίο όµως κινείται σε ένα πιο casual ύφος. Eδώ θα γευτείτε εξαιρετικό degustation menu που δημιουργικής κουζίνας. (borkonyha.hu)
23:00-01:00
Συνεχίστε τη διασκέδαση σε ένα από τα καλύτερα bars της πόλης! Στο Boutiq’Bar, ένα από τα 50 καλύτερα cocktail bars στον κόσµο, δεν υπάρχει κοκτέιλ που οι εξειδικευµένοι barmen δεν µπορούν να ετοιµάσουν! (www.boutiqbar.hu)
Βουδαπέστη: Ημέρα 3η
10:00-17:00
Ξεκινήστε µε ένα λαχταριστό brunch στο ωραίο «hot spot» Portobello Coffee, Brunch and Wine, ένα κοµψό µαγαζί στο κέντρο της Βουδαπέστης. Το μενού είναι απλό αλλά δημιουργικό, χρησιμοποιώντας εποχιακά προϊόντα και καλά μελετημένα υλικά για να απολαύσετε καλό φαγητό.
Βουτιές στα διάσημα λουτρά Szechenyi
Η µέρα είναι αφιερωµένη στo wellness, µιας και η Βουδαπέστη φηµίζεται για τις θερµές, ιαµατικές πηγές. Οι Ρωµαίοι έχτισαν γύρω τους υπέροχα κτήρια, για να στεγάσουν τα λουτρά τα οποία πλέον προσφέρουν µια εντελώς ξεχωριστή εµπειρία χαλάρωσης και αναζωογόνησης! Αν και υπάρχουν πολλά, τα θερµά λουτρά Szechenyi αποτελούν τα πιο δηµοφιλή της πόλης, λόγω του συναρπαστικού κτηρίου όπου στεγάζονται.
Χτισµένα το 1913, τα λουτρά έχουν 18 πισίνες γεµάτες µε ζεστό νερό πηγής, καθώς και 10 σάουνες και καµπίνες ατµού. Τα συγκεκριµένα λουτρά προσελκύουν πάρα πολύ κόσµο κυρίως για τις εξωτερικές τους πισίνες, καθώς είναι µια µοναδική εµπειρία να κάνεις µπάνιο σε εξωτερικό χώρο στην καρδιά του χειµώνα. Μπορείτε επίσης να κάνετε µασάζ σε πολύ προσιτές τιµές! (www.szechenyispabaths.com)
Γνωρίστε όλα τα διάσημα thermal spa της Βουδαπέστης!
19:00-22:00
Στάση για γλυκό και καφέ (ή σοκολάτα) στο εντυπωσιακό New York Café
Πριν το δείπνο, κάντε οπωσδήποτε µια στάση στο πολύ δηµοφιλές New York Café, το καλύτερο καφέ του κόσµου, µε τον χιλιοφωτογραφηµένο εσωτερικό χώρο! Άνοιξε το 1894, και η ιταλική διακόσµηση αναγεννησιακού στιλ είναι πραγµατικά εντυπωσιακή! (www.newyorkcafe.hu)
Απολαύστε το τελευταίο δείπνο στην πόλη, στο Menza, ένα εστιατόριο µε ρετρό 60ς διακόσµηση και εξαιρετικά πιάτα! Το µενού συνδυάζει την παραδοσιακή κουζίνα µε µοντέρνες, δηµιουργικές προσθήκες, ενώ τις καλοκαιρινές ηµέρες, η εξωτερική βεράντα ενδείκνυται για cocktails!
Μust try: Ένα από τα πιο παραδοσιακά ουγγρικά πιάτα, το Γκούλας, η περίφηµη κόκκινη σούπα µε βραστό µοσχάρι.
Για τους food lovers
- Η Oυγγαρία φηµίζεται και για τα κρασιά της. Υπάρχουν και wine tasting tours στην πόλη, αν είστε λάτρεις του κρασιού αλλά και αν δεν είστε µετά από αυτή την εµπειρία µπορεί θα γίνετε!
- H πόλη έχει πολλές υπαίθριες αγορές! Ξεχωρίσαµε την Szimpla Sunday Farmers’ Market η οποία ωστόσο είναι ανοιχτή μόνο τις Κυριακές (09:00 – 14:00) µε εκλεκτά τοπικά προϊόντα και την Central Market Hall (Καθημερινά ανοιχτά εκτός Κυριακής). Πρόκειται για τη µεγαλύτερη κλειστή αγορά της Βουδαπέστης, όπου βρίσκουµε φρέσκα λαχανικά, κρεατικά αλλά και κρασιά! (www.budapestmarkethall.com)
- Εδώ μπορείτε να γνωρίσετε την ουγγρική κουζίνα μέσα από τα παραδοσιακά της πιάτα
Πηγή: Icons Travellers
Φωτο Shutterstock
Δείτε επίσης στο travelstyle.gr:
Aκολουθήστε μας στo Google News
