To Πέταλο

Σε έναν ζεστό και φιλόξενο χώρο, αυτή η οικογενειακή ταβέρνα στον Γαύρο είναι µια από τις πιο γευστικές στάσεις της περιοχής.

Και όχι άδικα αφού η µαεστρία του κ. Παναγιώτη στην κουζίνα εδώ και 23 χρόνια είναι η απόλυτη εγγύηση ότι θα γευτείτε αγνές παραδοσιακές γεύσεις µε σπιτική φροντίδα, όπως ψητά στη σχάρα, µερακλίδικους µεζέδες στη σούβλα και πεντανόστιµα µαγειρευτά! Φροντίστε να αφήσετε χώρο και για τις χειροποίητες πίτες και τα γλυκίσµατα από τα χέρια της συζύγου του, Σταυρούλας.

Must taste: To αγριογούρουνο στιφάδο και το αρνάκι γάστρας αλλά και την πέστροφα τοπικής εκτροφής από την Ιχθυοκαλλιέργεια Fresko.

Tip: Τους καλοκαιρινούς µήνες αναζητήστε τραπέζι στο ξύλινο µπαλκονάκι πάνω από τον Καρπενησιώτη ποταµό.

Info: Από €13. Παρ.-Κυρ. (και καλοκαίρι καθηµερινά) από τις 12:00. Επαρχ. Οδός Καρπενησίου-Προυσού, Γαύρος, Τ. 22370 41487 FB Παραδοσιακή Ταβέρνα “ΤΟ ΠΕΤΑΛΟ”

Πηγή: Icons Travellers