Το Παραδοσιακον

[small_title title=”Εργαστήριο: 1ο χλµ. Ε.Ο. Καρπενησίου-Λαµίας, Καρπενήσι, τηλ. 22370 25944, κιν. 6972 095090. Κατάστηµα: Ζηνοπούλου 19, Καρπενήσι, τηλ. 22370 25904, www.toparadosiakon.gr”]

Αναβιώνοντας συνταγές της… γιαγιάς, ο κ. Βασίλης και η κ. Λένα κατάφεραν από το 2003 να γίνουν γνωστοί και εκτός Καρπενησίου, µια και τα ταψιά µε τις χειροποίητες πίτες τους ταξιδεύουν και στην υπόλοιπη Ελλάδα. Τόσο στο εργαστήριο, στην είσοδο της πόλης, όσο και στο µαγαζί, επί της οδού Ζηνοπούλου, θα βρείτε µια µεγάλη ποικιλία σε πίτες και µίνι πιτάκια… Από τυρόπιτα, κοτόπιτα και σπανακόπιτα µέχρι κολοκυθόπιτα, µακαρονόπιτα και γλυκιά γαλατόπιτα, όλες φτιάχνονται σύµφωνα µε την πατροπαράδοτη συνταγή, µε φύλλο ανοιγµένο στο χέρι, αγνές πρώτες ύλες και ντόπια προϊόντα χωρίς ίχνος συντηρητικών. Ανοιχτά 24 ώρες το µαγαζί & 06:00-21:00 το εργαστήριο.