Καλά λένε ότι στη Θεσσαλονίκη δεν υπάρχει οικοδοµικό τετράγωνο χωρίς ζαχαροπλαστείο! Εμείς σας παρουσιάζουμε εκείνα στα οποία θα απολαύσετε τα πιο λαχταριστά γλυκά!
Κωνσταντινίδης
Ήταν το 1920, όταν ένας Μικρασιάτης δάσκαλος αποφάσιζε να ασχοληθεί µε τη ζαχαροπλαστική και από τότε, το όνοµα ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΙΔΗΣ αποτελεί συνώνυµο µε τη γλυκιά απόλαυση. Οι γλυκές απολαύσεις δηµιουργούνται µέχρι και σήµερα µε τα πιο αγνά υλικά. Τα γλυκά τους, παρασκευάζονται καθηµερινά στα ανοιχτά εργαστήρια, µε φροντίδα, αγάπη και µε τις πιο αγνές και ποιοτικές πρώτες ύλες. Τώρα θα βρείτε τα κλασικά γλυκά τους και χωρίς προσθήκης ζάχαρης.
Τα ζαχαροπλαστεία ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΙΔΗΣ έχουν δηµιουργήσει την «ΠΑΙΔΙΚΗ ΓΩΝΙΑ», ειδικά φτιαγµένη για τους µικρούς τους φίλους, που είναι γεµάτη από λιχουδιές µε τις πιο αγνές γεύσεις, για να µπορούν να απολαµβάνουν τα παιδιά πολύχρωµα cupcakes, µπισκότα δηµητριακών, µπάρες βρώµης και ένα σωρό άλλα γλυκά εµπνευσµένα από τους ήρωες που αγαπούν και ό,τι άλλο σχηµατίζει στα πρόσωπά τους, µεγάλα χαµόγελα.
HIGHLIGHT
Νέα, ξεχωριστά και εµπνευσµένα, τα γλυκά χωρίς προσθήκης ζάχαρης πάντα µε τα πιο αγνά υλικά διατηρώντας όλη τη γεύση. Δοκιµάστε το τραγανό µιλφέιγ, το βελούδινο προφιτερόλ και άλλες πολλές αγνές γεύσεις!
Info:
Αυτή τη στιγμή θα βρείτε 2 καταστήματα στη Θεσσαλονίκη, και γενικές πληροφορίες για όλα τα καταστήματα στο www.konstandinidis.com.
FB: Ζαχαροπλαστεία ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΙΔΗΣ, Instagram: konstandinidis
Pepi Beza Boutique Baking
Ήταν γραφτό να γίνει… Αυτό καταλαβαίνει κανείς μιλώντας με την Πέπη Μπέζα μέσα στο ροζ εργαστήριο ζαχαροπλαστικής της “Pepi Beza Boutique Baking“, στην Πυλαία! Το να φτιάχνει γλυκά για την οικογένειά της ήταν το χόµπι της από µικρή! Επιχειρηµατίας και µητέρα δύο παιδιών, δεν µπορούσε να φανταστεί ότι µια σειρά σεµιναρίων που παρακολούθησε στη διάσηµη Peggy Porschen Academy στο Λονδίνο πριν 4 χρόνια, θα της άλλαζε µια για πάντα τη ζωή… κάνοντας τη ζαχαροπλαστική… επάγγελµα!
Στην αρχή έφτιαχνε cupcakes για τους φίλους της, όµως σύντοµα κατάλαβε ότι είχε έµφυτο ταλέντο… Ακολουθώντας τις κλασικές συνταγές της βραβευµένης Peggy Porschen και αξιοποιώντας στο µέγιστο τη δική της αχαλίνωτη φαντασία και έµπνευση, δηµιουργεί µικρά έργα τέχνης, όπως λαχταριστά cakes και αφράτα cupcakes που ξετρελαίνουν µικρούς και µεγάλους! Best sellers το red velvet και το carrot cake που δεν γίνονται τυχαία ανάρπαστα!
Little Secrets
• Δημιουργεί τούρτες και cakes κατόπιν παραγγελίας.
• Αναλαμβάνει με μεγάλη επιτυχία events και παιδικά parties.
• Δίνει και χονδρική.
Info:
Δευτέρα-Παρασκευή 10:00-18:00
Φιλίππου 17, Πυλαία, Τ. 2310 310484
FB: Pepi Beza Boutique Baking, Instagram: pepi_beza
Choux & Choureal
Το «σπίτι» του προφιτερόλ σε ένα ιδιαίτερο και βραβευµένο ζαχαροπλαστείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης που εξειδικεύεται στο αγαπηµένο γλύκισµα. Το ολόφρεσκο προφιτερόλ του Choureal, παρασκευάζεται µπροστά στα µάτια µας από εξαιρετικές πρώτες ύλες. Τα σουδάκια ψήνονται κάθε µία ώρα και γεµίζονται από φρέσκια κρέµα πατισερί, βανίλια ή σοκολάτα, µε επικάλυψη & toppings της αρεσκείας µας, από µια πολύ µεγάλη γκάµα επιλογών!
Μην ξεχνάτε! Τα διάσημα προφιτερόλ του Choureal στη Θεσσαλονίκη, τώρα τα βρίσκουμε και στην Αθήνα!
Info:
Καθημερινά 10:00-23:00
Π. Π. Γερμανού 7, T. 2310 252766
Sokolata by Agapitos
Το ζαχαροπλαστείο – σοκολατερία “Sokolata by Agapitos” µε πολύχρονη εµπειρία στον χώρο, που εκτός από τα παραδοσιακά γλυκά (τρίγωνο, σαβαρέν κ.α.) εντυπωσιάζει µε την τεράστια ποικιλία σε σοκολάτες, πραλίνες, τρουφάκια από την πιο απλή εκδοχή τους µέχρι ευφάνταστους, µοναδικούς συνδυασµούς και 3D σοκολατένιες δηµιουργίες. Η τεράστια γκάµα σε σοκολάτες, η εξαιρετική πρώτη ύλη (η καλύτερη βέλγικη σοκολάτα), η φαντασία, η δηµιουργία και η εξειδίκευση έχει ταυτίσει το όνοµα Αγαπητός µε την σοκολάτα.
Info:
Καθημερινά 07:00-23:00
Τσιμισκή 10, Τ. 2310 225950
Ble
To concept του Ble µεταξύ άλλων συµπεριλαµβάνει µια πολύ…γλυκιά πλευρά! Η τέχνη της υψηλής ζαχαροπλαστικής συνδυάζεται µε διαλεγµένες πρώτες ύλες απ’όλο τον κόσµο, όπως οι βέλγικες και ελβετικές σοκολάτες, τα φυσικά αρώµατα από espresso Βραζιλίας και οι ντόπιοι ξηροί καρποί, το αποτέλεσµα είναι εκλεκτά, ελαφριά γλυκά που φιγουράρουν στις βιτρίνες του!
Info:
Ανοιχτά όλο το 24ωρο
Αγ. Σοφίας 19, Τ. 2310 231200
www.ble.com.gr
Sugar Angel
Ένας προσεγµένος, ζεστός χώρος µη καπνιζόντων, στο στενάκι της Λασσάνη στο κέντρο της πόλης, θυµίζει γαλλικό bistrot και σε δελεάζει να δοκιµάσεις τις µοναδικές, ευφάνταστες τούρτες του και τα αφράτα, ευωδιαστά cookies και cakes! Το Sugar Angel είναι ιδανικός προορισµός για τους λάτρεις των γλυκών, αυτό το new age cafe – patisserie κερδίζει τις εντυπώσεις τόσο µε το κοµψό περιβάλλον όσο και τις unique συνταγές!
Info:
Καθημερινά 09:00-21:00
Λασσανη 1, Τ. 2310 22 5575
Piece of cake
Παριζιάνικο mood, αρωµατικός καφές, αφράτα κέικ διαφόρων ειδών και λαχταριστά cupcakes είναι ο συνδυασµός που έχει ξεχωρίσει το γουστόζικο Piece of Cake, στο κέντρο της πόλης.
Info:
Καθημερινά, εκτός Κυριακής, 08:00 – 01:00.
Χρυσ. Σμύρνης 19, Τ. 2310 242525
Bombolo
Στην gelaterie – cremeria Bombolo δοκιµάστε παραδοσιακό αυθεντικό gelato σε όλες τις γεύσεις, ιταλικά γλυκά σε πρωτότυπες συνταγές και επιπλέον δηµιουργήστε µια δική σας γλυκιά εκδοχή επιλέγοντας βέλγικη βάφλα ή barchetta µε διάφορους συνδυασµούς και topping της αρεσκείας σας.
Info:
Καθημερινά 10:00-23:00 & Παρ.-Κυρ. 10:00-01:00.
Μητροπόλεως 88, Τ. 2310 229398
Χατζής
Αγαπηµένο στέκι των ντόπιων, µε πολίτικες γεύσεις. Κλασική αξία τα σιροπιαστά και το εκµέκ κανταΐφι µε καϊµάκι… που αποσπά διθυραµβικά σχόλια!
Info:
Καθημερινά 07:00-00:00
Βενιζέλου 50, Τ. 2310 279058
Pastaflora Darling
Το θρυλικό, πολύχρωµο καφέ της Θεσσαλονίκης, Pastaflora Darling, που αποτέλεσε αγαπηµένο στέκι για πολλά χρόνια, στο γραφικό στενάκι της Ζεύξιδος, λειτουργεί και πάλι υπό νέα διεύθυνση και συγκεκριµένα από την δραστήρια οµάδα του Roots που µύησε την πόλη στην vegetarian διατροφή. Με αέρα ανανέωσης λοιπόν έχοντας διατηρώντας όµως το κοµψό του στυλ και το χαρακτηριστικό του ύφος του µας (ξανα)υποδέχεται καθηµερινά για να απολαύσουµε ποιοτικό καφέ και υπέροχα γλυκά και µε κορυφαία ποιότητα και γεύση!
Info:
Καθημερινά 10:00-03:00
Ζεύξιδος 6, Τ. 2310 261518
Ελενίδης
Ο ορισµός των «Τρίγωνων Πανοράµατος» είναι στον Ελενίδη. Με αυθεντική συνταγή πολλών χρόνων, η σιροπιαστή υφή των φύλλων του και η βελούδινη κρέµα «κουβαλούν» την ψυχή της Θεσσαλονίκης.
Info:
Καθηµερινά 09:00-23:00
Δηµητρίου Γούναρη 13, Τ. 2310 257510
Χατζηφωτίου
Κλασική αξία του κέντρου της Θεσσαλονίκης από το 1964, ξεµυαλίζει τους λάτρεις της σοκολάτας εδώ και δεκαετίες. Κορυφαία επιλογή οι παραδοσιακές λαχταριστές καριόκες!
Info:
Καθηµερινά 07:00-22:45
Π. Μελά 37, Τ. 2310 232166
Πηγή: Best in Travel Thessaloniki 2019
Δείτε επίσης στο travelstyle.gr:
- Η Θεσσαλονίκη έχει “αλλάξει” επίπεδο στο street food! Βρήκαμε τα top 12!
- Τρώμε στα καλύτερα μεζεδοπωλεία της Θεσσαλονίκης!
Διαβάστε και κατεβάστε εντελώς δωρεάν με ένα μόνο κλικ τον απόλυτο οδηγό για την Θεσσαλονίκη, Best in Travel Thessaloniki 2019!