Η Αθήνα είναι σίγουρο ότι γαστρονομικά είναι ανάμεσα στις καλύτερες ευρωπαϊκές πρωτεύουσες. Από τυπικό street food μέχρι κορυφαία βραβευμένα με αστέρι Michelin εστιατόρια η γαστρονομική σκηνή της πόλης, τα έχει όλα! Όποια κουζίνα και αν προτιμάτε η Αθήνα ‘εχει να σας διαθέσει πολλές και εκλεκτές επιλογές.
Εδώ κάνουμε μια βόλτα στο κέντρο, αναζητώντας τα καλύτερα μαγαζιά για έθνικ φαγητά.
Dosirak
Το Dosirak είναι ένας γευστικός παράδεισος κορεάτικης κουζίνας, που με τη φρεσκάδα και την αυθεντικότητά του σαγηνεύει γευστικά τους επισκέπτες του. Τοποθετημένο στην καρδιά της Αθήνας, στο Σύνταγμα, το εστιατόριο με τη μοντέρνα, urban διακόσμηση τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό του, συνιστά ένα πραγματικά καλό δείγμα κορεάτικης γαστρονομίας. Εδώ θα δοκιμάσεις το Teriyaki Sakana (τηγανητό φιλέτο σολομού με σάλτσα teriyaki που σερβίρεται με σαλάτα) αλλά και τα Nengmyun, τα νόστιμα κορεάτικα νουντλς φαγόπυρου σε κρύο ζωμό βοείου κρέατος. Και θα μας θυμηθείς!
T: Βουλής 33, Αθήνα
Noodle Bar
Συνταγή που πετυχαίνει δε αλλάζει λένε. Και έχουν δίκιο. Το αποδεικνύουν άλλωστε τα 3 μαγαζιά της πρωτεύουσας με την ονομασία Noodle Bar, που αποτελούν καιρό τώρα τον απόλυτο προορισμό για κάθε sushi lover που σέβεται τον εαυτό του. Και η αλήθεια είναι ότι τόσα χρόνια που πηγαίνουμε, λίγες είναι οι επιλογές του καταλόγου που δεν έχουμε δοκιμάσει ακόμα, με πρωταγωνιστή τι άλλο; Το σούσι! Ωστόσο, εδώ θα βρεις και εξαιρετικά bao buns, λαχταριστές σούπες (δοκίμασε αυτήν με τα γεμιστά wontons με χοιρινό κιμά & τα φρέσκα κρεμμυδάκια) και φυσικά πολλά υποσχόμενα noodles.
T: Απόλλωνος 11, Αθήνα & Γεωρ. Παπανδρέου 31, Ζωγράφου & Ξενοφώντος 20, Γλυφάδα
Mamacita
Τρίτη στάση το Mamacita, ή αλλιώς ένα ταξίδι στο Μεξικό, με μια βόλτα στην Αθήνα. Για την ακρίβεια με δύο βόλτες, αφού και αυτό το μαγαζί το συναντάμε σε δύο διευθύνσεις, μια στο Σύνταγμα και μια στο Χαλάνδρι. Και στις δύο όμως, το φαγητό αποτελεί μια πανδαισία από αρώματα και γεύσεις του Μεξικού, που συναντιούνται με μια σύγχρονη νότα που κερδίζει τις εντυπώσεις. Όπως ακριβώς σε κερδίζει και η μεξικάνικη διακόσμησή του. Όταν βρεθείς στο Mamacita, μην παραλείψεις να παραγγείλεις το Quesadillas BBQ Κοτόπουλο (τραγανή tortilla από αλέυρι με κοτόπουλο, cheddar, guacamole, pico de gallo & sour cream) ή τα εξαιρετικά Vegeterian Burritos με crema de frijoles & cheddar.
T: Απόλλωνος 9Β, Σύνταγμα & Λ.Πεντέλης 1, Χαλάνδρι
Tanpopo
Το δημοφιλές μαγαζί που πήρε το όνομά του από τη ιαπωνική ταινία του 1985, ανήκει στον Σωτήρη Κοντιζά και λέγεται πως με κάθε μπουκιά, ο επισκέπτης ταξιδεύει στα πιο απομακρυσμένα μέρη του κόσμου! Το ντιζαϊνάτο και απόλυτα κομψό μαγαζί το συναντήσαμε στη συμβολή των οδών Αριστείδου και Ευριπίδου και εννοείται ότι μας κέντρισε το ενδιαφέρον να καθίσουμε και να απολαύσουμε τις επιλογές του μενού του. Σας προτείνουμε το εξαιρετικό Tantan Popo Mazemen με φιστίκι, κινέζικο λάχανο και chili crisp και εννοείται το γευστικότατο Torikotsu ράμεν, με ζωμό από χοιρινό και κοτόπουλο, λεπτές φέτες χοιρινού, λεντινούλα τουρσί και αυγό.
T: Αριστείδου 1 και Ευριπίδου 2, Αθήνα
Δείτε επίσης
- Τα καλύτερα burgers στην Αθήνα
- Ηπειρώτικη κουζίνα: Παραδοσιακές γεύσεις και 6 εστιατόρια που υμνούν την τοπική γαστρονομία
- Το παλιότερο εστιατόριο στη Ρώμη λειτουργεί αδιάλειπτα περισσότερα από 500 χρόνια!
- UNESCO: Ποιο πιάτο συμπεριέλαβε στον κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας
Aκολουθήστε μας στo Google News
