Ελάτε να ανακαλύψουµε μαζί το αυθεντικό Άμστερνταμ! Εδώ όπου τα παντζούρια μένουν ανοιχτά, τα «μανιτάρια» φυτρώνουν ελεύθερα και τα σουλάτσα στη Red Lights District φέρνουν τον υποψιασμένο τουρίστα στην πιο απενεχοποιημένη ευρωπαϊκή μητρόπολη! Παρακάτω θα βρείτε τις καλύτερες προτάσεις για καφέ, φαγητό και ποτό στο Άμστερνταμ!
Που να πάτε για καφέ στο Άμστερνταμ
Η πόλη είναι διάσημη για τα coffee shop, αλλά διαθέτει και πανέμορφα καφέ με μοναδική ατμόσφαιρα χτισμένα σε ψαγμένες γειτονιές, που σερβίρουν αρωματικό καφέ συνοδευόμενο από γλυκά αλλά και λαχταριστά πιάτα. Δείτε μερικά από αυτά…
Coffee & Coconuts | De Pijp
Θα μπορούσαμε να το χαρακτηρίσουμε ως τον καθεδρικό του καφέ στο Άμστερνταμ. Το Coffee & Coconuts απλώνεται σε τρία επίπεδα και βρίσκεται σε ένα ευάερο κινηματογράφο της δεκαετίας του 1920. Η λέξη “coconuts” αναφέρεται στη χαλαρή ατμόσφαιρα που θυμίζει παραλία, αφού υπάρχουν γλάστρες με φοίνικες, υφασμάτινα πουφ και τραπέζια που κρέμονται από τον πάνω όροφο. Ελάτε για μια κούπα καφέ φτιαγμένο με καφετιέρα Chemex και για το λαχταριστό brunch.
Ivy & Bros | De Wallen
Το Ivy & Bros διαθέτει έναν από τους καλύτερους καφέδες στην πόλη, ενώ όταν μπαίνει κάποιος μέσα αντικρίζει πιατέλες με γυάλινα καπάκια. Τα πρωινά σερβίρει φρέσκα smoothis και γλυκά, ενώ από το μεσημέρι και μετά μπορείτε να απολαύσετε σούπερ, ψητά σάντουιτς και τεράστια μπωλ με σαλάτες, όλα αυτά με θέα τα κανάλια.
Fried Hats
Το καφέ-καφεκοπτείο Fried Hats διαθέτει μακράν τον καλύτερο καφέ στην πόλη, ενώ υπάρχουν και pop-up στέκια γύρω από την πόλη. Ένα από αυτά, το Fuku cafe είναι ένα υπέροχο μέρος για αληθινούς λάτρεις του καφέ που έρχονται και εκφράζουν τη λατρεία τους στον υπέροχο καφέ του Fried Hat’s.
Lot Sixty One | Oud West
Στο Lot Sixty One μπορείτε να απολαύσετε φρεσκοαλεσμένο καφέ με μοναδικό άρωμα, ενώ το προσωπικό αποτελείται από τους πιο φιλικούς κι ενημερωμένους baristas στην πόλη. Στεγάζεται σε ένα χαριτωμένο χώρο γεμάτο με εξοπλισμό για καφέ, λευκά πλακάκια, χαμηλό βιομηχανικό φωτισμό και ξύλινα τραπέζια. Την εικόνα συμπληρώνει η απερίγραπτα όμορφη θέα προς τα κανάλια -μη φύγετε αν δε δοκιμάσετε τα choc chip cookies.
Vegabond | 9 Straatjes
To Vegabond κέρδισε στα περσινά βραβεία vegan αλλά εξακολουθεί να κρατά χαμηλό προφίλ. Το φωτεινό καφέ λειτουργεί και σαν μανάβικο, αφού διαθέτει ράφια με τα πάντα, από αντηλιακό vegan μέχρι υποκατάστατα αυγών. Μπροστά στο τεράστιο παράθυρο υπάρχουν μερικά τραπέζια και καρέκλες, όπου μπορείτε να απολαύσετε kombucha και να δοκιμάσετε τα εξαιρετικά του σάντουιτς απολαμβάνοντας τον ήλιο.
Μέρη για φαγητό στο Άμστερνταμ
Το Άμστερνταμ είναι μια πόλη με υπέροχη κουζίνα που διαθέτει κυριολεκτικά τα πάντα: από πολυτελή εστιατόρια μέχρι κορυφαίο street food και πολυπολιτισμικές επιλογές. Εμείς συγκεντρώσαμε τα καλύτερα μέρη για φαγητό στην πόλη. Σας έχουμε φυσικά και έναν οδηγό για… πεινασμένους, με 10 φαγητά που αξίζει να δοκιμάσετε στο Άμστερνταμ!
ΜΟΟΝ
Το MOON, το περιστρεφόμενο πολυτελές εστιατόριο στο 19ο όροφο του εντυπωσιακού A’DAM Toren προσφέρει μια εκλεκτή γαστρονομική εμπειρία με πανοραμική θέα 360 μοιρών σε όλη την πόλη και είναι ένας εκπληκτικός τρόπος να εντυπωσιάσετε το ταίρι σας. Το εστιατόριο περιστρέφεται αργά διαγράφοντας έναν πλήρη κύκλο κάθε 1 ώρα, ενώ η κουζίνα του εστιάζει σε τοπικά υλικά.
Sampurna
Το Sampurna βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, δίπλα στην αγορά των λουλουδιών και είναι μια υπέροχη επιλογή μετά από μια κουραστική βόλτα στα μαγαζιά. Διαθέτει εξαιρετική ινδονησιακή κουζίνα και είναι ιδανικό για όσους αγαπούν τις πιο εξωτικές γεύσεις. Το φαγητό είναι πολύ καλό και σε σχετικά χαμηλές τιμές. Λειτουργεί εδώ και 25 χρόνια που σημαίνει ότι όλο και κάτι κάνει καλά!
Mr & Mrs Watson
To Mr & Mrs Watson αποδεικνύει ακόμα μια φορά ότι το vegan φαγητό είναι κάθε άλλο παρά βαρετό. Η μαγειρική νόστιμου φαγητού με παιχνιδιάρικες πινελιές είναι αυτό που κάνει το μέρος αυτό τόσο ευχάριστο και δημοφιλές. Μη φύγετε αν δε δοκιμάσετε τα βραβευμένα vegan τυριά του!
Food Hallen
Το Άμστερνταμ είναι ο βασιλιάς του street food στην Ευρώπη. Το Food Hallen στη συνοικία Oud-West είναι η αγορά φαγητού της πόλης. Μέσα σε ένα βιομηχανικό κτίριο έχουν στηθεί ανεξάρτητοι πάγκοι με φαγητά όπου μπορείτε να δοκιμάσετε εκπληκτικά φαγητά σε πολύ χαμηλές τιμές (5-10 ευρώ). Μπορείτε να φτάσετε περπατώντας αυτό τον κεντρικό σταθμό (25 λεπτά), με ταξί (12 λεπτά) ή με μέσα μεταφοράς (30 λεπτά). Διαθέτει πιάτα street food κι όχι μόνο, καθώς και κουζίνες από διάφορα μέρη του κόσμου. Είναι ανοιχτό Κυριακή-Πέμπτη 11:00-23:30 και Παρασκευή-Σαββάτο: 11:00-01:00.
The Butcher
Ένα από τα φαγητά που σίγουρα θα φάτε στο Άμστερνταμ είναι το μπέργκερ. Το The Butcher διαθέτει εστιατόρια στο Άμστερνταμ, την Ίμπιζα και το Βερολίνο. Σερβίρει ζουμερά μπέργκερ με λαχταριστά topping και ολόφρεσκα υλικά και είναι τόσο νόστιμο που αποκλείεται να μην επιστρέψετε.
Mr Porter
Έχει ανοίξει εστιατόρια σε δυο από τις πιο cool πόλεις του κόσμου, το Άμστερνταμ και τη Βαρκελώνη, παίζει σε υψηλό επίπεδο και κερδίζει στα σημεία. Το εστιατόριο Mr Porter διαθέτει λαμπερή και κομψή διακόσμηση και από την πρώτη στιγμή που θα το επισκεφτείτε, το προσωπικό θα σας κάνει να αισθανθείτε σαν βασιλιάδες. Παρόλο που το μενού διαθέτει υπέροχες επιλογές, η μπριζόλα του είναι αυτό που πρέπει να δοκιμάσετε. Μια εμπειρία που θα σας μείνει αξέχαστη!
Sugo
Απολαύστε μια από τις νοστιμότερες πίτσες που θα έχετε φάει ποτέ στο Sugo. Αν δε θέλετε ή δεν έχετε χρόνο να καθίσετε σε ένα εστιατόριο, το Sugo είναι μια εξαιρετική και οικονομική επιλογή να ικανοποιήσετε την πείνα σας. Προσφέρει εξαιρετική πίτσα με το κομμάτι για να απολαύσετε στο χέρι. Τα ολόφρεσκα υλικά και η τραγανή ζύμη συνθέτουν έναν υπέροχο συνδυασμό γεύσεων.
Επίσης, ανακαλύψαμε που θα φάτε τις καλύτερες τηγανιτές πατάτες στο Άμστερνταμ!
Μέρη για ποτό και διασκέδαση στο Άμστερνταμ
Όσοι επισκέπτονται το Άμστερνταμ θέλουν να εξερευνήσουν τη συγκλονιστική διασκέδαση που προσφέρει η πόλη και έχει αποκτήσει φήμη από το 1600, όταν οι ναύτες έπιναν ένα τελευταίο σφηνάκι πριν μπουν στο καράβι. Από πολυτελή lounge bars, μέχρι διάσημα cocktail bar και χαλαρές μπυραρίες, η πόλη διαθέτει για πολλούς τις πιο ψαγμένες επιλογές διασκέδασης στην Ευρώπη. Δείτε μερικά από τα καλύτερα μπαρ στο Άμστερνταμ.
Hiding in Plain Sight
Μπαίνοντας μέσα στο κλασάτο Hiding in Plain Sight μπαρ, που έχει κάτι από παράνομο στέκι από το παρελθόν, θα αισθανθείτε σαν να μπαίνετε σε μυστικό αθλητικό σωματείο. Βρίσκεται κοντά στο κέντρο αλλά μακριά από τα πλήθη των τουριστών και αποζημιώνει όποιον το επισκέπτεται. Οι έμπειροι bartender του ετοιμάζουν ευρηματικά κοκτέιλ και είναι ένα υπέροχο μέρος για να περάσετε το βράδυ σας, είτε με φίλους είτε μόνοι.
Vesper Bar
Αυτό το πολυτελές cocktail bar πήρε το όνομά του από το ποτό του Τζέιμς Μποντ, το Vesper Martini. Το Vesper Bar βρίσκεται στην άκρη της συνοικίας Jordaan ακριβώς δίπλα στη μοδάτη Haarlemstraat. Το μενού έχει μια παιχνιδιάρικη ματιά και περιλαμβάνει κοκτέιλ με υλικά από όλο τον κόσμο. Δοκιμάστε το Saint Nicholas, φτιαγμένο με ρούμι, chicha morada, λικέρ αμαρένο και γλυκόριζα.
Canvas
Πρόκειται για ένα μοδάτο μπαρ, εστιατόριο και κλαμπ σε ταράτσα στον έβδομο όροφο του κτιρίου που στεγάζει το Volkshotel, στην ανατολική πλευρά του ποταμού Άμστελ και προσφέρει στους επισκέπτες του πανοραμική θέα της πόλης. Χάρη στα πελώρια γυάλινα παράθυρά του θα απολαύσετε υπέροχη θέα όπου κι αν καθίσετε. Εναλλακτικά, μπορείτε να απολαύσετε το ποτό σας στο μπαλκόνι με τον ορίζοντα και όλη την πόλη στο πιάτο! Τα Σαββατοκύριακα μετά τις 11 το βράδυ μετατρέπεται σε κλαμπ.
Brouwerij ‘t IJ
Το Brouwerij ‘t IJ είναι ίσως η καλύτερη παμπ της πόλης και ένα από τα διασημότερα στέκια στην Ευρώπη. Στεγάζεται στα παλιά δημοτικά λουτρά δίπλα σε έναν ανεμόμυλο. Αυτό το ζεστό μέρος είναι ιδανικό για όσους αγαπούν πραγματικά την μπύρα και ένα από τα must μαγαζιά, ενώ αποτελεί τη μεγαλύτερη ζυθοποιία της πόλης.
Wijnbar diVino
Κάτι που μπορεί να μην ξέρει πολύς κόσμος είναι ότι στην Ολλανδία υπάρχουν απέραντες εκτάσεις αμπελώνων και τεράστια οινοπαραγωγή. Στο Άμστερνταμ θα βρείτε πολλά wine bar, ιδανικά για όσους προτιμούν έναν πιο ήρεμο τρόπο διασκέδασης, απολαμβάνοντας το κρασί τους και συζητώντας. Το κρασί, τα πανέμορφα τραπεζάκια και το φιλόξενο εσωτερικό με το φως των κεριών κάνουν το diVino ένα από τα καλύτερα wine bar στο Άμστερνταμ. Εκτός από εκλεκτό κρασί, διαθέτει και υπέροχο φαγητό με μεσογειακές επιρροές. Κάθε Πέμπτη, Παρασκευή και Σάββατο προσφέρουν συνοδευτικά με αλλαντικά για το κρασί σας.
Δείτε επίσης στο travelstyle.gr: