Στην Άνδρο η Χώρα, το Γαύριο και το Μπατσί είναι τα μέρη που προσελκύουν τους περισσότερους τουρίστες. Εκεί μπορεί κανείς να βρει ήσυχα μικρά καφενεία, αλλά και άλλα στέκια για τους ντόπιους όπου μπορεί κανείς να απολαύσει τον ζεστό ή κρύο καφέ του, ένα χυμό ή αναψυκτικό, αλλά και την παγωμένη του μπύρα, το κρασί, το τσιπουράκι του συνοδευμένο με μεζέ.
Στα ζαχαροπλαστεία και τα καφενεία της Άνδρου σερβίρονται τα νόστιμα τοπικά αμυγδαλωτά καθώς και κομπόστα φρούτων σε διάφορες γεύσεις και σκαλτσούνια. Στην Άνδρο θα μπορέσετε να γευτείτε όλα τα παραδοσιακά φαγητά σε όλα τα εστιατόρια, τις ταβέρνες και τα μεζεδοπωλεία, καθώς και όλα τα είδη από κρέας και θαλασσινά. Σπεσιαλιτέ του νησιού, είναι η φρουτάλια ή φουρτάλια. Πρόκειται για ομελέτα που εκτός από αυγά περιλαμβάνει -κατά κύριο λόγο- πατάτες σε ροδέλες και παραδοσιακά ανδριώτικα λουκάνικα. Επίσης, μπορούν να προστεθούν μπαχαρικά και μυρωδικά όπως ρίγανη, δύοσμος, ματζουράνα, αλάτι και πιπέρι.
Ένα άλλο παραδοσιακό φαγητό της ανδριώτικης κουζίνας είναι ο «λαμπριάτης». Μαγειρεύεται το Πάσχα και είναι κατσικάκι γεμιστό που ψήνεται σε μεγάλο ταψί, πάνω σε κλιματόβεργες συνήθως σε ξυλόφουρνο. Για όποιον προτιμά τις πικάντικες γεύσεις, μπορεί να δοκιμάσει και την κοπανιστή (τυρί σε πήλινα, με μαλακή υφή και με πικάντικη γεύση). Το ανδριώτικο κρασί αποτελεί ένα από τα προϊόντα του νησιού που πρέπει να δοκιμάσει όποιος βρεθεί στο νησί. Επίσης, γνωστά είναι τα παραδοσιακά αμυγδαλωτά, τα παστίτσια, τα παστέλια και τα καλτσούνια, τα οποία βρίσκει κανείς σε όλα τα ζαχαροπλαστεία του νησιού.
Αν βρεθείτε σε γάμο θα σας σερβίρουν την περίφημη σουμάδα, ένα λευκό ποτό από γαλάκτωμα αμυγδάλου.
H Ελλάδα στη λίστα με τα 20 νησιά με το καλύτερο φαγητό στον κόσμο
SEA SATIN NINO, (ΚΟΡΘΙ)
Ελληνική δημιουργική κουζίνα με διάχυτες gourmet επιρροές. Το ριζότο με Τρούφα και οι προσεγμένες σος και γαρνιτούρες, ολοκληρώνουν κάθε πιάτο του. Το «πλήρωμα» του Sea Satin Nino δίνει ιδιαίτερη έμφαση στην ποιότητα των υλικών που χρησιμοποιούνται.
Είτε πρόκειται για ένα ελληνικό καφέ ή μια μαργαρίτα με φρέσκα φρούτα, δίνουμε όλη μας την προσοχή στη λεπτομέρεια. Από το τέλειο αφρό στην κορυφή του capucino σας μέχρι την καλά συνδυασμένος υλικά του ένα δροσιστικό cocktail, το Cafe | Bar Sea Satin Νίνο σας φέρνει την καλύτερη.
ΣΤΑΜΑΤΗΣ, (ΜΠΑΤΣΙ)SEA SATIN NINO, (ΚΟΡΘΙ)
Ελληνική δημιουργική κουζίνα με διάχυτες gourmet επιρροές. Το ριζότο με Τρούφα και οι προσεγμένες σος και γαρνιτούρες, ολοκληρώνουν κάθε πιάτο του. Το «πλήρωμα» του Sea Satin Nino δίνει ιδιαίτερη έμφαση στην ποιότητα των υλικών που χρησιμοποιούνται.
Είτε πρόκειται για ένα ελληνικό καφέ ή μια μαργαρίτα με φρέσκα φρούτα, δίνουμε όλη μας την προσοχή στη λεπτομέρεια. Από το τέλειο αφρό στην κορυφή του capucino σας μέχρι την καλά συνδυασμένος υλικά του ένα δροσιστικό cocktail, το Cafe | Bar Sea Satin Νίνο σας φέρνει την καλύτερη.
Το εστιατόριο «Σταμάτης» βρίσκεται στο Μπατσί της Άνδρου και λειτουργεί από το 1965. Σήμερα ιδιοκτήτης του είναι ο Γιάννης ο Θωμάς που αποτελεί την δεύτερη γενιά ιδιοκτητών.
Το εστιατόριο «Σταμάτης» λειτουργεί χειμώνα-καλοκαίρι. Προσφέρει στους πελάτες του μεγάλη ποικιλία μαγειρευτών φαγητών βασισμένα σε τοπικά υλικά. Επίσης προσφέρει φρέσκο Ανδριώτικο κρέας και ψάρι. Στο εστιατόριο μπορείτε να πάρετε μία καλή γεύση της Ανδριώτικης κουζίνας δοκιμάζοντας φρουτάλια, ντόπιο λουκάνικο, κόκορα με μακαρόνια, γεμιστό Ανδριώτικο κοτόπουλο.
ΤΑ ΣΚΑΛΑΚΙΑ, (ΧΩΡΑ ΑΝΔΡΟΥ)
Τα Σκαλάκια τα ανοίξαμε για να διατηρήσουμε την παράδοση της Ανδριώτικης κουζίνας, με ντόπια υλικά να φτιάχνεται απλό σπιτικό φαγητό.
Η Χαρίκλεια Δανιόλου, που επί 15 ολόκληρα χρόνια υπήρξε μαγείρισσα στα καλοκαιρινά και όχι μόνο τραπέζια των Ανδριωτών.
Κόκορας κρασάτος, ρύζι με κιμά, φουρτάλια, πατατοκεφτέδες, αρνάκι λεμονάτο, ντολμαδάκια γιαλαντζί και με κολοκυθανθούς. Κυρίως από τοπικούς μπαξέδες ζαρζαβατικά σαλάτες, ντόπια τυριά και κρέατα, ανδριώτικο λάδι και βούτυρο.
DA FRANKO CAFE BISTRO, (ΧΩΡΑ ΑΝΔΡΟΥ)
Απολαύστε τα πιάτα μας χειμώνα και καλοκαίρι… με θέα την θάλασσα από την αυλή μας και τον ιδιαίτερα διαμορφωμένο εσωτερικό χώρο μας.
BARBAROLA, (ΣΤΕΝΙΕΣ)
Σε ένα μαγευτικό καταπράσινο χωριό τις Στενιές, βρίσκεται η επιχείρησης μας με θέα την καταγάλανη θάλασσα του Αιγαίου. Σε εμάς θα βρείτε ντόπιους μεζέδες, φρέσκα ψάρια καθως θα γευτείτε την παραδοσιακή κουζίνα μας.
ΚΟΝΑΚΙ, (ΓΑΥΡΙΟ)
Καλωσηρθατε στο ψητοπωλείο -μαγειρειο ΚΟΝΑΚΙ. Το κατάστημα μας φροντίζει να σας εξυπηρετεί πάντα με τον καλύτερο τρόπο, σερβιροντας τα πιο ποιοτικά και γευστικά πιάτα.
Σερβίρουμε χειροποίητα προϊόντα με τα πιο αγνά υλικά, αγάπη και μεράκι. Όλα τα κρέατα μας είναι ντόπια. Το μέλημά μας είναι να εξυπηρετηθειτε γρήγορα ενώ αν είστε στο σπίτι η παραγγελία σας θα φτάσει ταχύτατα.
Σας περιμένουμε να σας εξυπηρετησουμε με χαρά και να απολαύσετε με την σειρά σας τα μαγειρευτά μας, τα ψητά μας, τα σουβλάκια μας… Τις ντοπιες λιχουδιές μας.
ΓΕΥΣΕΙΣ ΜΕ ΘΕΑ, (ΛΕΙΒΑΔΙΑ)
Στο μεζεδοπωλείο της Φωφώς στα Λειβάδια, θα απολαύσετε γευστικά βράδια με παραδοσιακή κουζίνα και καλό κρασί. Θα τελειώσετε το γεύμα σας με σπιτικό γλυκό του κουταλιού που προσφέρει.
Το πρωινό της Κυριακής μην λησμονήσετε να κάνετε την βόλτα σας για λουκουμάδες με μέλι και ρακί.
ΚΤΗΜΑ ΓΟΥΝΑΡΗ CAVO STARA, (ΧΩΡΑ ΑΝΔΡΟΥ)
Στο ακρωτήρι CAVO STARA της Άνδρου σ’ ένα από τα ομορφότερα μέρη της πατρίδος μας με πολλή αγάπη και ακόμα περισσότερο μεράκι δημιουργήσαμε ένα πολυχώρο στον οποίο ο επισκέπτης θα μπορεί να απολαύσει.
Γνωρίζοντας ότι η τοπική κουζίνα δίνει άλλη γεύση στις διακοπές σας και τη διασκέδαση σας, προσπαθούμε συνεχώς να παρουσιάζουμε διαφορετικές γεύσεις σε πολύ χαμηλές τιμές. Όλες οι γεύσεις μας προέρχονται από προϊόντα της Ανδριώτικης γης χωρίς συντηρητικά, ποτισμένα με άφθονα πηγαία νερά, από το ζεστό κυκλαδίτικο ήλιο και την αλμύρα της θάλασσας. Οι συνταγές μας είναι κληρονομιά των γιαγιάδων. Οι φουρτάλιες, τα ντολμαδάκια, οι κεφτέδες, οι τηγανιές, ο λαμπριάτης, τα λαχανικά μας και διάφορα άλλα, συνοδεύονται από πλούσιες ποικιλίες ντόπιων κρασιών, που φτιάχτηκαν σε πετρόκτιστα κονάκια με πνεύμα οικογενειακής κατανάλωσης και όχι εμπορίου.
10 tips για «καθαρές» διακοπές
ΟΤΙ ΚΑΛΟ, (ΜΠΑΤΣΙ)
Σε ένα μαγευτικό περιβάλλον, με θέα την θάλασσα, μπορείτε να απολαύσετε σπιτικό φαγητό, φρέσκο ψάρι, δροσερές σαλάτες και πολλά λαχταριστά ορεκτικά. Σας περιμένουμε από το μεσημέρι έως το βράδυ…
SAILS, (ΓΑΥΡΙΟ)
Όντας ψαράδες για πολλά χρόνια στο Γαύριο, της Άνδρου και λάτρες του καλού φαγητού, αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε, με αγάπη και μεράκι, μία οικογενειακή ταβέρνα που θα προσφέρει, με σεβασμό στο πελάτη, φρέσκα θαλασσινά από το καΐκι μας και σπιτικά πιάτα.
Και το καταφέραμε. Σας περιμένουμε να απολαύσετε το γεύμα σας, με θέα το άπλετο γαλάζιο της θάλασσας. Εκλεκτά και πάντα φρέσκα θαλασσινά, παραδοσιακοί μεζέδες, αλλά και κρεατικά, που μπορείτε να συνοδεύσετε με ντόπιο κρασί και τσίπουρο, ή με μία μεγάλη ποικιλία εκλεκτών κρασιών, από τη κάβα μας.
Και για επίλογο…ένα σπιτικό γλυκό του κουταλιού: πορτοκάλι, καρυδάκι, μπαμπιλόνι ή κιτρολέμονο, για να κλείσει γλυκά το γεύμα σας.
CAVO D’ORO, (ΜΠΑΤΣΙ)
Στην γωνία της παραλίας Μπατσίου θα βρείτε τις παραδοσιακές γεύσεις μας, όπως λαχταριστούς ουζομεζέδες, σπιτικό φαγητό, επίσης δεχόμαστε παραγγελίες κατ’ οίκον.
MARJO CAFE ITALIAN RESTAURANT, (ΜΠΑΤΣΙ)
Μια εικόνα χίλιες λέξεις…H καλύτερη θέα μαζί με την απόλαυση δημιουργούν ένα ιδανικό περιβάλλον διακοπών το οποίο δεν θες να αποχωριστείς. Σας περιμένουμε να απολαύσετε την υπέροχη θέα που απλώνεται από το μπαλκόνι του MARJO παρέα με δροσιστικά coctails και την απίθανη Ιταλική κουζίνα που θα γευτείτε.
ΠΑΡΑΠΟΡΤΙ, (ΛΕΙΒΑΔΙΑ)
Στην παραθαλάσσια περιοχή του Παραπορτίου δημιουργήσαμε με φροντίδα και μεράκι ένα ζεστό και φιλόξενο χώρο για να απολαύσετε ιδιαίτερες γευστικές στιγμές, μόλις 2 λεπτών από το κέντρο της Χώρας.
Η Ταβέρνα «ΠΑΡΑΠΟΡΤΙ» λειτουργεί 1980 με μεγάλη ποικιλία φαγητών και μεζέδων. Σπεσιαλιτέ όμως ήταν και παραμένουν τα ψητά της ώρας του μαγαζιού καθώς και το χοιρινό κοντοσούβλι και αρνάκι και κατσίκι σούβλας. Τα εδέσματα μας παρασκευάζονται πάντα με φρέσκα υλικά τα οποία και είναι παραγωγής του ιδιοκτήτη της ταβέρνας.
Η ταβέρνα μας μπορεί να φιλοξενήσει τόσο κοινωνικές εκδηλώσεις, όπως γαμήλιες δεξιώσεις, βαπτίσεις ή πάρτι γενεθλίων, όσο και επαγγελματικές και πολιτιστικές εκδηλώσεις.
Άνδρος διασκέδαση και νυχτερινή ζωή
Η Άνδρος τα τελευταία χρόνια προσελκύει όλο και περισσότερο τουρισμό, με φυσικό επακόλουθο και οι υπηρεσίες που προσφέρει κάθε χρόνο να είναι περισσότερες και πιο ποιοτικές. Έτσι λοιπόν και η διασκέδαση στην Άνδρο πλέον να μην μπορεί να αφήσει κανένα παραπονεμένο. Η διασκέδαση και η νυχτερινή ζωή στην Άνδρο μπορεί να προσεκλύει περισσότερο κόσμο στο Γαύριο, το Μπατσί και στη Χώρα, όμως ψάχνοντας όλο και κάτι καινούριο μπορεί να βρει από χρόνο σε χρόνο.
Η διασκέδαση στην Άνδρο μπορεί να ξεκινήσει από μια απλή βόλτα σε όποιο σημείο και εάν βρίσκεστε για να απολαύσετε τη φύση ή τον καφέ σας απολαμβάνοντας τις όμορφες εικόνες που σας προσφέρει η φύση. Όσο περνά η ώρα μπορείτε να φτιάξετε σύμφωνα με την διάθεση τη δική σας και της παρέας σας το πρόγραμμα που θα ακολουθήσετε.
Κινηματογράφος στη Χώρα ή κάποιο πανηγύρι που θα σας προτείνουν οι ντόπιοι ή ακολουθήτε συστάσεις ή ένστικτο. Υπάρχουν εκτός από τα καφέ και τα μπαρ που μπορείτε να απολαύσετε το ποτό σας, την παγωμένη μπύρα σας ή τα ξεχωριστά κοκτέϊλ. Ειδικά στη Χώρα και το Μπατσί της Άνδρου, τα πολυάριθμα και εξαιρετικής ποιότητας καφέ-μπαρ προσελκύουν πλήθος ντόπιων αλλά και επισκεπτών, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες.
Για όποιον επιθυμεί ελληνικές βραδιές διασκέδασης στην Άνδρο, αυτές μπορεί να τις βρει στο Γαύριο και στην Παλαιόπολη, που τα Σαββατοκύριακα προσφέρουν εντυπωσιακές ελληνικές βραδιές, που μπορεί να φτάσουν μέχει και τις πρώτες πρωϊνές ώρες.
Τα φεστιβάλ του καλοκαιριού στη Σύρο!
Η διασκέδαση και νυχτερινή ζωή στην Άνδρο μπορεί να μην είναι σαν της Μυκόνου, της Σαντορίνης ή της Πάρου, όμως είναι πιο παρεϊστικη, πιο ζεστή. Η Άνδρος μαζί με την διασκέδαση μπορεί να σας προσφέρει ταυτόχρονα και ψυχαγωγία, έννοιες διαφορετικές οι οποίες όμως υπό προυποθέσεις μπορούν και να συνυπάρξουν. Και αυτές οι προυποθέσεις υπάρχουν στην Άνδρο, γιατί υπάρχουν εκτός από τον κινηματογράφο και πολιτιστικά κέντρα, μουσεία, αρχαιολογικοί χώροι και άλλα πολλά.
Η Άνδρος έχει καταφέρει να διατηρήσει τη φυσική της ομορφιά στο πέρασμα των χρόνων και γι αυτό το λόγο αποτελεί έναν κατάλληλο τουριστικό προορισμό όχι μόνο για διακοπές το καλοκαίρι αλλά έναν προορισμό για όλο το χρόνο με μικρές αποδράσεις.
Επισκεφτείτε λοιπόν την Άνδρο και γνωρίστε από κοντά ένα από τα ομορφότερα νησιά των Κυκλάδων…
Cafe Skala
Το Cafe Skala βρίσκεται στο Μπατσί. Η Σκάλα είναι σημείο αναφοράς της Άνδρου και προσελκύει πλήθος κόσμου. Τα πολλά επίπεδα του μαγαζίου το κάνουν ξεχωριστό. Δροσιστικά αυθεντικά cocktails και ρυθμοί ξένων, latin, reggae αλλά και house επιτυχιών θα σας διασκεδάσουν σε μεγάλο βαθμό. Όλα αυτά με φόντο τον κόλπο του Μπατσίου. Η νύχτα στη Skala είναι μαγευτική!
Deep Blue
To Deep Blue είναι ένα Cafe – club και beach bar που βρίσκετε στο Μπατσί, το οποίο διαθέτει μια πολυεπίπεδη διαρρύθμιση στον εξωτερικό του χώρο. Άνετοι καναπέδες και μαξιλάρες για να χαλαρώσετε και μια κοσμοπολίτικη και ταυτόχρονα νησιώτικη αισθητική με chill out, rock, electro και ελληνική μουσική, κυρίως το βράδυ, θα σας κάνουν να κολλήσετε. Συνηθίζονται θεματικές βραδιές!
Καφωδείον
Το Καφωδείον είναι ένα cafe-bar για όλα τα γούστα. Βρίσκετε στο Γαύριο, απέναντι από το κοσμοπολίτικο λιμάνι του. Νεανική διάθεση, δροσερά cocktails σε ένα όμορφο χώρο όπου θα βρείτε τη χαλάρωση που ψάχνετε στις διακοπές σας. Το εσωτερικό του μαγαζιού με τη νοσταλγική μπαρόκ διακόσμηση και τη rock, jazz, reggae και latin μουσική θα σας παρασύρουν αλλά και θα συντροφεύσουν το ποτό σας μέχρι τις πρωινές ώρες. Στο Καφωδείον η διασκέδαση δε σταματάει ποτέ!
Cabo del Mar
Το Cabo del Mar συνδυάζει φαγητό και ποτό. Βρίσκεται στη Χώρα της Άνδρου. Ένα υπέροχο νεοκλασικό από πέτρα και ξύλο και η καταπληκτική του θέα είναι τα συστατικά που το κάνουν μοναδικό. Ξεκινώντας με γευστικά πιάτα και συνεχίζοντας με δροσιστικά cocktails και ποτά σε συνδιασμό με την μουσική που κρατάει ως το πρωί η εμπειρία στο Cabo del Mar θα σας μείνει αξέχαστη. Μοναδική διασκέδαση!
πηγή: diaskedasi.info