Μπορεί το Βρότσλαβ να μην έχει τη δημοφιλία άλλων προορισμών της Πολωνίας όπως η Κρακοβία και η Βαρσοβία όσο αφορά όμως την ομορφιά αλλά και την γαστρονομική σκηνή είναι σίγουρο ότι τις κοιτάει κατάματα!
Είναι πραγματικά αξιοσημείωτο πώς έχει απογειωθεί η σκηνή του φαγητού στο Βρότσλαβ τα τελευταία χρόνια. Από την παραδοσιακή πολωνική κουζίνα μέχρι τα νεομπιστρό με φαγητό υψηλής ποιότητας έως και κρυφά εστιατόρια… το Βρότσλαβ έχει γίνει το σημείο συνάντησης των καλοφαγάδων και του εκλεκτού φαγητού στην Πολωνία. Από επιλογές Fine Dining, μέχρι τα αγαπημένα των ντόπιων και street food η πολωνική πόλη, τα έχει όλα!
Αν σχεδιάζετε ένα ταξίδι στο Βρότσλαβ και ψάχνετε τα καλύτερα εστιατόρια στην πόλη, χωρίς κάτι εξεζητημένο, εδώ φτιάξαμε μια λίστα με τα καλύτερα μέρη για φαγητό στο Βρότσλαβ.
Τα καλύτερα εστιατόρια στο Βρότσλαβ
1.Restauracja Wrocławska
Βρίσκεται ακριβώς στο κέντρο της πόλης και εδώ θα βρείτε μερικά από τα πιο παραδοσιακά πιάτα που συνδέονται με τη Σιλεσία και την Πολωνία. Ανεξάρτητα από το αν ψάχνετε για Hekele (τατάρ φτιαγμένο από το Hering με αυγά, μπέικον, κρεμμύδια και τουρσιά) – εδώ θα βρείτε τα κλασικά της κουζίνας της Σιλεσίας τέλεια φτιαγμένα, όπως τα αυθεντικά τοπικά Bigos με διάφορα είδη κρέατος, κόκκινο λάχανο, σταφίδες και μήλο. Αλλά φυσικά υπάρχουν πολλές άλλες παραδοσιακές επιλογές διαθέσιμες, απλά να ξέρετε ότι είναι πολύ βαριά κουζίνα και δεν συνίσταται για vegans. (http://www.wroclawska.com.pl)
2.Whisky in the Jar
Βρίσκεται ακριβώς στην κεντρική πλατεία του Βρότσλαβ, είναι μια άλλη επιλογή για τους λάτρεις του κρέατος.Σε όποιον αρέσουν οι επιλογές από μπριζόλες πάνω σε πέτρα λάβας, βρήκε το κατάλληλο μέρος στην πόλη. Τα εξαιρετικά sides επίσης, όπως το παντζάρι με φέτα, ολοκληρώνουν την εμπειρία εδώ.
Φυσικά – όπου υπάρχουν μπριζόλες, θα βρείτε και burgers και το ίδιο ισχύει και εδώ και μάλιστα είναι στα highlights του μενού. Ξεχωριστή αναφορά πρέπει να γίνει στα Whisky-Cocktails και φυσικά να δοκιμάσετε ένα από αυτά – μπορούν μάλιστα να προσαρμόσουν και κάποιο μόνο για εσάς….
Αν και είναι αρκετά τουριστικό και όχι το πιο τοπικό σημείο, είναι από τα καλύτερα μέρη για να φάτε (και να πιείτε) (http://www.whiskeyinthejar.pl/)
3.Papi Chulo Cantina
Όσον αφορά το μεξικάνικο φαγητό, το Βρότσλαβ έχει ένα εστιατόριο με πραγματικά υπέροχη μεξικάνικη κουζίνα κοντά στην πλατεία Grunwaldzki. Το εσωτερικό του μαγαζιού και τα vibes σας κάνουν να νιώθετε σαν να είστε στο πραγματικό Μεξικό, όπως και οι γεύσεις… Τάκο όπως πρέπει, πικάντικες σάλτσες, υπέροχα γκουακαμόλε και πολλά άλλα πιάτα που αξίζει να δοκιμάσετε όπως οι Flautas (τυλιγμένες τορτίγιες) με γέμιση γαρίδες.
Τα ποτά είναι επίσης καταπληκτικά, αν για παράδειγμα θέλετε κάποιο κοκτέιλ mezcal, αυτό είναι το κατάλληλο μέρος. Το μενού αλλάζει κάθε 2-3 μήνες, πράγμα που δίνει έναν επιπλέον λόγο οι ντόπιοι να επιστρέφουν. (https://papichulocantina.pl)
4.Chinkalnia
Το γεωργιανό φαγητό είναι πολύ αγαπητό στους ντόπιους του Βρότσλαβ και θα το βρείτε στο καλύτερο street food της πόλης, το Chinkalnia, που έχει 4 τοποθεσίες στην πόλη αλλά και αλλού εκτός του Βρότσλαβ. Η Γεωργία είναι μια από τις λίγες χώρες που δεν έχει εκατοντάδες μέρη για πίτσα, κεμπάπ, μπέργκερ και πατάτες και αυτό γιατί οι ντόπιοι αγαπούν την τοπική τους γαστρονομική κουλτούρα και υπάρχουν καλοί λόγοι γι αυτό.
Στο Chinkalnia μπορείτε να δοκιμάσετε την παρθένα κουλτούρα των τροφίμων από αυτή την όμορφη χώρα. Μπορείτε να ξεκινήσετε με την κρέμα από μελιτζάνες & καρύδια, σερβιρισμένη με ρόδια. Ως κύριο πιάτο, μπορείτε να διαλέξετε ανάμεσα σε μερικά κλασικά πιάτα με βάση τις παραδοσιακές συνταγές ή να δοκιμάσετε το ειδικό ψωμί φούρνου. Συνήθως παρασκευάζεται και ψήνεται μέσα σε έναν μεγάλο πέτρινο φούρνο.
Ένα από τα κύρια εδέσματα παρόμοια με την πολωνική κουζίνα είναι το Chinkali. Αυτά τα ζυμαρικά είναι συνήθως γεμάτα με κρέας, μπαχαρικά και κόλιανδρο. Στη γέμιση έχει και λίγο ζωμό. Καθώς τα τρώτε με τα χέρια , μπορείτε να βρείτε ένα μικρό εγχειρίδιο στο τραπέζι που σας καθοδηγεί πώς να τα φάτε. Για τους χορτοφάγους υπάρχουν και επιλογές με γέμιση τυριού. Όλα τα πιάτα είναι πολύ νόστιμα. (linktr.ee/chinkalnie.wroclaw)
5.Yemsetu sushi bar
Ψάχνετε για το καλύτερο σούσι στο Βρότσλαβ; Aυτό είναι το σημείο όπου μπορείτε να βρείτε σίγουρα ένα από τα καλύτερα. Δεν βρίσκεται ακριβώς στο κέντρο της πόλης γύρω από τα πιο διάσημα αξιοθέατα του Βρότσλαβ , αλλά συνιστάται ανεπιφύλακτα μια επίσκεψη.
Το Yemsetu είναι ένα από τα αληθινά τοπικά κρυμμένα διαμάντια που μπορεί να μην βρείτε στους χάρτες τουριστικών πληροφοριών. Το εστιατόριο έχει μόνο τέσσερα (ή πέντε) τραπέζια, είναι πολύ ζεστό και οικείο οπότε καλύτερα να έχετε κάνει κράτηση.
Εδώ μπορείτε να μοιραστείτε μερικά από τα σετ σούσι, όπου θα έχετε πολλές διαφορετικές επιλογές κατευθείαν στο τραπέζι σας. Ως ορεκτικό η σούπα miso είναι καταπληκτική. Το μενού αλλάζει ανάλογα με τη διαθεσιμότητα, αλλά το αγαπημένο όλων των εποχών είναι το κολλώδες ρύζι μάνγκο.
Μην χάσετε την επιλογή τσαγιού εάν δεν θέλετε κάτι σε αλκοολούχο ποτό. (https://www.yemsetu.pl)
6.Browar Stu Mostów
Το ζυθοποιείο των εκατό γεφυρών είναι σίγουρα ένα εξαιρετικό μέρος για να απολαύσετε μια μπύρα. Αλλά και στα υψηλότερα επίπεδα γκουρμέ εμπειρίας βρίσκεται η κουζίνα τους! Μπορεί να περιμένετε τυπικό φαγητό σε μπαρ και ζυθοποιεία, όπως χάμπουργκερ, πατάτες και παρόμοια fast food, αλλά εδώ δεν ισχύει αυτό.
Από τη μικροσκοπική κουζίνα τους βγαίνει ένα μενού που αλλάζει συνεχώς, το οποίο δεν απογοητεύει ποτέ ή μπορεί να απογοητεύει μόνο αν κάποιος επιστρέφει επειδή θέλει να ξαναφάει κάποιο πιάτο και τότε το νέο μενού είναι ήδη εκεί. Αλλά ακόμα και τότε, θα εκπλαγεί από κάτι νέο!
Ως ορεκτικό πρέπει να δοκιμάσετε το βύνη πρέτσελ που αποτελεί σταθερό μέρος του μενού. Σερβίρεται με καραμελωμένα κρεμμύδια και τυρί κρέμα που είναι πραγματικά εξαίσια. Επίσης, μην παραλείψετε να πάτε για μερικές από τις επιλογές ορεκτικών ταρτάρ. Καθώς το κύριο μενού αλλάζει, τα προτεινόμενα πιάτα είναι δύσκολη υπόθεση. Αλλά να είστε σίγουροι, κάθε επιλογή είναι καλή.
Το Browar Stu Mostów βρίσκεται στην οδό Jana Długosza 2, λίγο έξω από το κέντρο της πόλης, αλλά με το τραμ θα φτάσετε εκεί εύκολα. Καθώς δεν απέχει πολύ από το Yemsetu, το ίδιο σχόλιο ισχύει και εδώ: Το καλοκαίρι, να κάνετε μια βόλτα κατά μήκος της Odra, να απολαύσετε ένα διάλειμμα σε ένα beach bar. Και μετά, να πάτε στο καλύτερο ζυθοποιείο στο Βρότσλαβ. (https://www.100mostow.pl/)
7.Ragu Pracownia Makaronu
Σιγά σιγά φτάνουμε στην αγαπημένη κουζίνα πολλών ανθρώπων. Την Ιταλική! Το Ragu είναι ένα εξαιρετικό ιταλικό εστιατόριο στο Βρότσλαβ. Φυσικά μπορείτε να βρείτε πολλά σημεία με πίτσα στο Βρότσλαβ, αλλά αν ψάχνετε για ζυμαρικά, το Ragu Pracownia Makaronu είναι το ιδανικό.
Όλα τα ζυμαρικά είναι σπιτικά και θα βρείτε πολλές επιλογές. Αυτά που προτιμούν οι ντόπιοι είναι αυτά που συνδυάζουν ιταλική και πολωνική κουζίνα – δοκιμάστε μερικές επιλογές με μανιτάρια. Και φυσικά, καθώς πρόκειται για ιταλικό φαγητό – μην παραλείψετε το κανόλι ως επιδόρπιο.
Το εστιατόριο βρίσκεται στο Sienkiewicza 34A και μπορείτε να συνδυάσετε την επίσκεψή σας εκεί με μια ωραία βόλτα κατά τη διάρκεια του ηλιοβασιλέματος στο Ostrów Tumski. Από το κέντρο της πόλης θα σας πάρει 15-20 λεπτά για να φτάσετε εδώ. (https://ragu.pl/)
8.Bernard
Προφανώς τα περισσότερα εστιατόρια στην πλατεία της αγοράς έχουν λίγο υψηλότερες τιμές από τον μέσο όρο και συνήθως η ποιότητα είναι κάπως μέτρια. Ωστόσο, υπάρχει ένα κρυμμένο στολίδι που προτείνουν οι ντόπιοι ανεπιφύλακτα αν θέλετε να απολαύσετε τη θέα στο ιστορικό και όμορφο δημαρχείο. Στο Bernard, θα σας σερβίρουν υπέροχα τσέχικα πιάτα, αποδοσμένα με σύγχρονο τρόπο.
Μαζί με τη θέα και μια μεγάλη ποικιλία από μπίρα και κρασιά, είναι ένα πραγματικά cool μέρος για δείπνο στο Βρότσλαβ αλλά και κάθε άλλη ξεχωριστή περίσταση που θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας.
Θα το βρείτε στη διεύθυνση Rynek 35 , ακριβώς απέναντι από το δημαρχείο. Μην χάσετε τον άνετο χειμερινό κήπο του. (http://www.bernard.wroclaw.pl/)
9.Piwnica Świdnicka
Το Piwnica Świdnicka ένα από τα παλαιότερα εστιατόρια στην Ευρώπη με ρίζες που χρονολογούνται από το 1273, επαναλειτούργησε πριν λίγα χρόνια και συγκεκριμένα στις αρχές Ιουλίου 2022.
Ο σχεδιασμός έγινε πολύ καθαρός και κομψός, θα μπορούσατε να πείτε ότι κάποιος χαρακτήρας μπορεί να χάθηκε μέσα, αλλά φυσικά ταιριάζει καλά με τη νέα ιδέα – και σε αυτή την κεντρική τοποθεσία ακριβώς στην πλατεία της αγοράς, το εστιατόριο πρέπει να φέρει πολλά χρήματα με κάποιο τρόπο, μόνο με παραδοσιακό φαγητό και μπύρα μάλλον δεν είναι τόσο εύκολο, οπότε θέλετε να έχετε ένα συγκεκριμένο κοινό και να διαφέρετε από τους άλλους
Αυτό είναι που φαίνεται να λειτουργεί καλά εδώ! Υπάρχουν πολλά παραδοσιακά πιάτα, αλλά με μοντέρνα πινελιά, για παράδειγμα δοκιμάσαμε τη ρέγγα σε μελόψωμο και το currywurst με σπαέτς ως μικρό σνακ. Ακόμη και με την ψαρόσουπα που είχαμε ως κύριο πιάτο, η ποιότητα του φαγητού είναι πραγματικά σε ένα απόλυτο κορυφαίο επίπεδο. Μεγάλος!
Σύντομα θα υπάρχουν και οι δικές τους μπύρες, αλλά μέχρι στιγμής ήμασταν πολύ ικανοποιημένοι με το σετ απολαύσεων από τέσσερις διαφορετικές μπύρες
Αποφασίσαμε να προσθέσουμε το Piwnica Świdnicka στις «κανονικές» προτάσεις εστιατορίου μας και όχι στο εκλεκτό φαγητό στο Βρότσλαβ , αν και το επίπεδο τιμών είναι ήδη σίγουρα σε αυτήν την κορυφαία περιοχή για το Βρότσλαβ. Με αυτό θα είναι πολύ απίθανο αυτό το μέρος να είναι φτιαγμένο για ντόπιους, και σίγουρα θα βρείτε εδώ κυρίως τουρίστες και επιχειρηματίες.
Είναι υπέροχο που αυτό το μέρος θα μπορούσε να αναζωογονηθεί, ειδικά με αυτή την εξαιρετική ποιότητα, και είμαστε χαρούμενοι που δεν είναι απλώς άλλη μια τουριστική παγίδα στην πλατεία της αγοράς, αλλά ένα φανταχτερό εστιατόριο στο υψηλότερο εύρος τιμών…
Στην πλατεία της αγοράς και εκεί στο δημαρχείο, δεν μπορείτε να το χάσετε! (http://www.piwnicaswidnicka.pl/)
10. Culto
Ψάχνετε για πραγματικά comfort food; Κάτι μοναδικό που δεν θα βρείτε κάπου αλλού; Να δοκιμάσετε το Culto – αν και δεν είναι κατάλληλο μέρος για χορτοφάγους, καθώς φημίζονται για τις ωμές συνταγές τους.
Το τατάρ μπιφτέκι σε γλυκό ψωμάκι είναι εξαιρετικό, και με τηγανητές πατάτες παρμεζάνας στο πλάι, το τέλειο γεύμα… Ωραία vibes και αν σας αρέσει το τατάρ, σίγουρα αξίζει τον κόπο! Το εστιατόριο βρίσκεται στην πλατεία Tadeusza Kościuszki, καθιστώντας το εύκολα προσβάσιμο ενώ είναι πολύ ευχάριστη και η ατμόσφαιρα. (https://www.culto.pl/)
11.Dinette
Το Dinette είναι ένα δημοφιλές εστιατόριο στο Βρότσλαβ, γνωστό για την ποιοτική του κουζίνα και την ευχάριστη ατμόσφαιρα. Βρίσκεται στην οδό Świdnicka 40, κοντά στο εμπορικό κέντρο Renoma.
Το Dinette είναι ένα από τα αγαπημένα μέρη των ντόπιων για πρωινό -διαθέτει μια ποικιλία πιάτων για πρωινό και brunch- αλλά επίσης είναι μια εξαιρετική επιλογή για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.
Το φαγητό είναι σίγουρα υψηλής ποιότητας και θα βρείτε όμορφα και προσεγμένα συνδυασμένα υλικά – ιδανικό για ένα υγιεινό και πιο ελαφρύ γεύμα. Συνδυαστικά, μπορείτε να απολαύσετε μερικά κοκτέιλ, αλλά διατίθενται και τοπικά κρασιά από μερικά από τα οινοποιεία γύρω από το Βρότσλαβ. (https://dinette.pl/)
Υπάρχουν δύο τοποθεσίες στην πόλη:
- Μέσα στο εμπορικό κέντρο Renoma (το μεγαλύτερο)
- Odrzańska 11-12 (μικρότερο)
- Μια τρίτη τοποθεσία (μόνο Αρτοποιείο) στην περιοχή Ołbin.
12.Napa
Ένα από τα αγαπημένα εστιατόρια των ντόπιων στο Βρότσλαβ για ένα ρομαντικό δείπνο είναι το NAPA Restaurant που βρίσκεται κοντά στον κεντρικό σιδηροδρομικό σταθμό (Nasyp).
Το εσωτερικό είναι πολύ κομψό, ένα πραγματικά ωραίο μέρος για ραντεβού, δείπνο γενεθλίων, αλλά και προσιτό για ένα κανονικό βραδινό δείπνο. Συνήθως το μενού είναι αρκετά μικρό, πράγμα που σημαίνει φρέσκα υλικά. Σερβίρουν εποχική μεσογειακή κουζίνα αλλά και διεθνή πιάτα με ψάρι, κρέας, όπως και χορτοφαγικά πιάτα.
Προτιμάται για τα ωραία vibes που συνδυάζονται με καταπληκτικό φαγητό εδώ! (https://naparestaurantwroclaw.eatbu.com)
13.Indieflavours
Υπάρχουν πολλά ινδικά εστιατόρια στο Βρότσλαβ, αλλά το Indie Flavours μια από τις πιο πρόσφατες προσθήκες στη γαστρονομική σκηνή της πόλης είναι μια εξαιρετική επιλογή.
Είναι ένα μικρό και φιλόξενο εστιατόριο και οικογενειακή επιχείρηση που κατά κύριο λόγο έχει τακτικούς πελάτες που το επισκέπτονται συχνά γεγονός που αποδεικνύει τόσο το καλό φαγητό όσο και την ωραία ατμόσφαιρα που βρίσκουν εδώ.
Δοκιμάστε το Mutter Paneer, το Tikken Masala και ειδικά το Aloo Paratha (γεμιστό ψωμί με πατάτες) ως συνοδευτικά.
Η τοποθεσία είναι εξαιρετικά κεντρική, αλλά είναι εύκολο να παραβλεφθεί – βρίσκεται στην απέναντι πλευρά της Γέφυρας Pomorski. (https://indieflavours.pl/)
14.VaffaNapoli
Ένα από τα αγαπημένα όλων των εποχών για ιταλικό φαγητό στο Βρότσλαβ, ειδικά για την πίτσα τους σε ναπολίτικο στυλ! Χρησιμοποιούν πραγματικά υψηλής ποιότητας υλικά και μπορείτε να γευτείτε τη διαφορά εδώ.
Μια ωραία επιλογή από μπύρες on tap και καλή εξυπηρέτηση είναι το αποκορύφωμα που ολοκληρώνει ιδανικά την εμπειρία εδώ.
Βρίσκεται στην περιοχή Four Denomination District και αμέσως θα δείτε ότι πρόκειται για ένα από τα πιο δημοφιλή εστιατόρια σε όλη την περιοχή. Πως; Οι ουρές έξω για να περιμένουν ένα τραπέζι είναι συνηθισμένες, οπότε αν θέλετε να αποφύγετε τη μεγάλη αναμονή, καλύτερα να πάτε νωρίτερα. (vaffa.napoli)
15.Manami Sushi
Αυτή είναι η δεύτερη πρόταση για σούσι στην πόλη στη συγκεκριμένη λίστα. Από τότε που το Noriko Sushi έφυγε από το Βρότσλαβ, έχουν εμφανιστεί πολλά νέα σούσι μπαρ, αλλά το Manami, μια συνάντηση παράδοσης και νεωτερικότητας είναι πραγματικά εξαιρετικό όσον αφορά την ποιότητα του ρυζιού αλλά και τη συνολική γεύση που παρασκευάζεται από τα καλύτερα υλικά. Η διαφορά στο σούσι είναι το ρύζι και εδώ χρησιμοποιούν το Koshihikari Niigata shari, από τον ιαπωνικό νομό Niigata, διάσημο σε όλο τον κόσμο για τις εξαιρετικές του συνθήκες για την καλλιέργεια ρυζιού. Το shari οξινίζεται με ξύδι YOKOI, που θεωρείται το καλύτερο ξύδι στον κόσμο.
Χρησιμοποιούν επίσης τις καλύτερες ευρωπαϊκές αγορές ψαριών, οι οποίες τους επιτρέπουν την πρόσβαση σε ποικιλία ψαριών και θαλασσινών. Τα περισσότερα από τα ψάρια είναι εποχιακά, μια διαδικασία που στοχεύει να εξαγάγει όσο το δυνατόν περισσότερο umami, να μαλακώσει το κρέας και να του δώσει απίστευτη γεύση.
Από τα must taste σετ είναι το Tsukimi και το Wa. Αν θέλετε ένα μενού γευσιγνωσίας Sushi ή Omakase κοντά στο κέντρο της πόλης, αυτή είναι σίγουρα η επιλογή σας. (https://manami-sushi.pl/)
16.Kozacka Chatka – Ουκρανική κουζίνα
Τουλάχιστον το 10% του πληθυσμού στο Βρότσλαβ είναι Ουκρανοί και ακόμη και πριν από το 2022 (που ξεκίνησε ο πόλεμος Ρωσίας – Ουκρανίας), υπήρχε ήδη ένας τεράστιος αριθμός Ουκρανών κατοίκων στο Βρότσλαβ.
Γιατί λοιπόν να μην δοκιμάσετε μερικά νόστιμα ουκρανικά παραδοσιακά γεύματα αν βρεθείτε στο Βρότσαλαβ; Οι ντόπιοι προτείνουν το πολύ ζεστό Kozacka Chatka για αυτό, το οποίο βρίσκεται στα νότια της πόλης, όχι μακριά από τον Sky Tower (λειτουργεί επίσης και ως catering).
Φρεσκομαγειρεμένα παραδοσιακά πιάτα σας περιμένουν εδώ και η όλη ατμόσφαιρα είναι πραγματικά ζεστή, θα νιώσετε σαν στο σπίτι σας.
Προσοχή στις ώρες λειτουργίας, που είναι κανονικά καθημερινές 10 π.μ.-6 μ.μ., τα Σάββατα από τις 12 μ.μ. μέχρι τις 6:00 μ.μ. και οι Κυριακές είναι κλειστά. Άρα είναι κατάλληλο για ένα μεσημεριανό (νωρίτερα ή αργότερα) γεύμα και όχι για βραδινό. (https://kozackachatka.pl/)
17.OdNowa Bistro
Παρόμοιο με το NAPA που αναφέρθηκε παραπάνω, το OdNowa Bistro θα μπορούσε σχεδόν να κατηγοριοποιηθεί ως πιο exclusive, επειδή το OdNowa είναι επίσης μια πραγματικά καλή επιλογή για ρομαντικές βραδιές ζευγαριών με εξαιρετικά νόστιμα πιάτα και εκπληκτική εξυπηρέτηση.
Το μενού περιλαμβάνει πολωνικά κλασικά πιάτα, αλλά με μια μοντέρνα πινελιά και φρέσκια ερμηνεία – δίνεται μεγάλη έμφαση στα τοπικά συστατικά και το αποτέλεσμα είναι μια γευστική έκρηξη! Ακόμη και οι πατάτες ως συνοδευτικό, με μια λεπτή νότα τυριού παρμεζάνας, είναι κάτι εξαιρετικό.
Τα τοπικά πολωνικά κρασιά κάνουν την τοπική εμπειρία τέλεια, αλλά αν δεν τα προτιμάτε, υπάρχουν πολλές εναλλακτικές λύσεις.
Βρίσκεται κοντά στο σιδηροδρομικό σταθμό στην οδό Embankment pub. (odnowawroclaw)
18.Warsztat – Food & Garden
Ένα άλλο κρυμμένο στολίδι για τους ντόπιους, λίγο πιο μακριά από την περιοχή της παλιάς πόλης – αλλά αξίζει τον κόπο.
Το Warsztat έχει δύο διαφορετικές «επιχειρήσεις» – η πρώτη είναι ένας μικρός παράδεισος αρτοποιίας, που μας παρέχει το αγαπημένο ψωμί του Βρότσλαβ. Αν δοκιμάσατε ποτέ το “ψωμί Jalapeño”, δεν θέλετε να φάτε άλλο ψωμί, λένε οι ντόπιοι. Και φυσικά θα βρείτε και πολλά γλυκά εδώ.
Αλλά ακριβώς δίπλα του, θα βρείτε το εστιατόριό τους, το οποίο χρησιμοποιεί πολλά τοπικά υλικά και έχει ένα μικρό επιλεγμένο μενού που αλλάζει συνεχώς. Επίσης, εδώ είναι διαθέσιμο και πρωινό, και το μέρος είναι αρκετά δημοφιλές μεταξύ των ντόπιων οικογενειών, αλλά και για οικογενειακές εκδηλώσεις οπότε αν θέλετε να πάτε Σαββατοκύριακο, πρέπει να ελέγξετε αν είναι ανοιχτά για το κοινό.
Ο κήπος τους είναι μια πραγματική όαση γαλήνης, αν και βρίσκεται ακριβώς απέναντι από το μεγαλύτερο εμπορικό κέντρο στο Wroclaw (Magnolia). (https://warsztatfoodandgarden.com/)
Δείτε επίσης