Private Cheffing... στο Duck, το κρυμμένο μυστικό των ντόπιων

Από την πρώτη στιγµή που άνοιξε, το 2014, κέντρισε το ενδιαφέρον, όχι µόνο γιατί ήταν το «κρυµµένο µυστικό» στην αποµακρυσµένη βιοµηχανική περιοχή του Δήµου Πυλαίας, αλλά και για το ιδιαίτερο concept του…

By Titi Velopoulou Photo: Eleanna Kourkoulopoulou

duck Μπαίνοντας, αρχικά νιώθεις σαν να εισβάλλεις σε κάποιο σπίτι, καθώς όλα στο Duck που φέρουν την υπογραφή της αρχιτεκτόνισσας Ράνιας Σταµατάκη σε country style ύφος µοιάζουν σαν καλοστηµένο σκηνικό από φινετσάτη εξοχική κατοικία… Στη full open cuisine του που µονοπωλεί στον χώρο του εστιατορίου, η ιδιοκτήτρια και chef Ιωάννα Θεοδωρακάκη µαζί µε την οµάδα της ετοιµάζουν live το µενού της ηµέρας! Αυτό άλλωστε ήταν και η φιλοσοφία πίσω από το Duck! Μια à la minute µικρή καλοµαγειρεµένη κάρτα µεσογειακής κατεύθυνσης µε µαµαδίστικες συνταγές, απλές, καθαρές γεύσεις και έµφαση στην εκλεκτή φρέσκια πρώτη ύλη! duck
Καλό είναι να κάνετε κράτηση! Από €35. Καθηµερινά εκτός Δευτέρας 13:30-23:00 & Κυρ. 13:30-18:00.