Το τελευταίο διάστημα τα corn dogs, κυρίως λόγω των μέσων κοινωνικής δικτύωσης και συγκεκριμένα των βίντεο mukbang, έχουν γίνει μεγάλο food trend. Τα corn dogs είναι δημοφιλές street food στη Νότια Κορέα, αν και ξεκίνησαν από τις ΗΠΑ. Διαφέρουν ωστόσο από τα hot dogs, καθώς αποτελούνται από περισσότερα και ποικίλα υλικά. Περιέχουν, συνήθως, τυρί, λουκάνικο και γλυκοπατάτα και είναι επικαλυμμένα με νιφάδες καλαμποκιού, θρυμματισμένο ράμεν, αλεύρι ρυζιού, τρίμα ψωμιού panko ή πατάτες. Τηγανίζονται σε λάδι για να αποκτήσουν τραγανή επικάλυψη και περιχύνονται με ασιατικές σάλτσες. Για να συγκρατηθούν τα υλικά χρησιμοποιείται ένα λεπτό ξύλινο ραβδάκι σαν το δικό μας καλαμάκι. Συνοδεύονται από πατάτες ή σαλάτα.
Εάν σας ανοίξαμε την όρεξη και θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό, σας προτείνουμε να επισκεφτείτε το νέο hot spot της Αθήνα που φτιάχνει το πιο γευστικό corn dog, το Mayman.
Mayman
Το Mayman βρίσκεται στο Περιστέρι επί των οδών Δωδεκανήσου & Πελασγίας και είναι ένα ασιατικό εστιατόριο που εξειδικεύεται σε ασιατικά street foods. Ο χώρος είναι φιλόξενος με vibes Άπω Ανατολής. Η όμορφα παιχνιδιάρικη διακόσμηση, τα ζωηρά χρώματα μπλε και φούξια, ο ζεστός φωτισμός και τα neon διακοσμητικά εντυπωσιάζουν. Ο κατάλογος είναι λιτός έχει, ωστόσο, ιδιαίτερες και γευστικές ασιατικές επιλογές, καθώς και fusion πιάτα που δε θα ξέρεις ποιο να πρωτοδιαλέξεις. Το προσωπικό είναι εξυπηρετικό και έτοιμο να σου λύσει κάθε απορία για τα πιάτα του μενού.
Φυσικά, στο Mayman θα βρείτε και το διάσημο corn dog σε αρκετές παραλλαγές. Προτείνεται επίσης να δοκιμάσετε char siu bao buns, ebiyaki και emperor’s chicken salad. Θα απολαύσετε το φαγητό σας υπό τους ήχους γνωστών τραγουδιών της K-pop και θα ρίχνετε γρήγορες ματιές στη μικρή οθόνη στην οποία προβάλλονται σκηνές και στιγμιότυπα από άνιμε σειρές. Είναι ασυζητητί ιδανικός προορισμός για τους λάτρεις των ασιατικών φαγητών και της ιαπωνικής και κορεατικής κουλτούρας.
Διεύθυνση: Δωδεκανήσου 1, Περιστέρι
Τηλέφωνο: 213 0464890
Ωράριο: Καθημερινά 07:00 μ.μ.–12:00 π.μ.
Δείτε επίσης:
Aκολουθήστε μας στo Google News
