Πόρτες

Στο καινούριο του location στη Νέα Χώρα (µόλις 10΄ µε τα πόδια από το Παλιό Λιµάνι) µας υποδέχεται φέτος το εστιατόριο Πόρτες.

Από την Κατερίνα Φωτοπούλου ([email protected]) Φωτο Ελεάννα Κουρκουλοπούλου

Ο νέος του χώρος ξεχωρίζει για την προσεγµένη διακόσµησή του µε κυρίαρχο στοιχείο τι άλλο από τις vintage ξύλινες πόρτες αλλά και την εντυπωσιακή κάβα που «φωλιάζει» µέσα στον πέτρινο τοίχο, ενώ ανάρπαστα γίνονται τα τραπεζάκια του στο εξωτερικό deck αλλά και απέναντι στο λιµανάκι! Η κουζίνα του παραµένει πιστή στη µεσογειακή διατροφή και η πάντα χαµογελαστή οικοδέσποινα, η Σουζάνα, µεταχειρίζεται καθηµερινά φρεσκότατες πρώτες ύλες για να µας χαρίζει πεντανόστιµες γεύσεις!

- Advertisement -

Τα πιο αγνά προϊόντα του τόπου µεταµορφώνονται σε δροσερές σαλάτες, γευστικότατα ορεκτικά, πιάτα που µοσχοβολούν θάλασσα αλλά και ζουµερές προτάσεις κρεατικών, ενώ ξεχωριστή θέση στο µενού κατέχουν και οι χορτοφαγικές και vegan επιλογές! Όλα αυτά τα συνοδεύουµε µε µια µεγάλη ποικιλία σε κρασιά του κρητικού αµπελώνα αλλά και εξαιρετικής ποιότητας τσικουδιά και ούζο, που συµπληρώνουν ιδανικά τη γευστική εµπειρία στις Πόρτες. Ανοιχτά όλο τον χρόνο καθηµερινά 12:00-00:30.

Ηighlight Δοκιµάστε τις ευφάνταστες σπεσιαλιτέ της Σουζάνας, οι οποίες αλλάζουν καθηµερινά!

Must taste Από τις top επιλογές, το χταπόδι carpaccio και η «βουτιά στη θάλασσα», ένα πιάτο µε ό,τι βγάζει καθηµερινά ο βυθός (µύδια, αχινούς, µαριναρισµένα ψάρια), ενώ οι λάτρεις του κρέατος επιβάλλεται να γευτούν το κουνέλι µε δαµάσκηνα και τα γεµιστά κεφτεδάκια του βοσκού!

Secret Αναζητήστε τραπέζι στο γραφικό λιµανάκι δίπλα στις βάρκες την ώρα του ηλιοβασιλέµατος!

Info Ακτή Παπανικολή 1, Νέα Χώρα, Τ. 28210 76261 FB. Portesrestaurant