Ό,τι πιο…γλυκό συναντήσαμε στη Θεσσαλονίκη!

Best… Sweet Workshop: Full of sweetness…!

Πίσω από τις ευωδιές των ολόφρεσκων γλυκών προτάσεων που ετοιµάζονται καθηµερινά, το ιδιαίτερο και ξεχωριστό Sugar Angel είναι από εκείνα τα spots που περιµένουµε να συναντήσουµε σε κάποια µεγάλη ευρωπαϊκή πρωτεύουσα… Κι όµως, είναι στην καρδιά της Θεσσαλονίκης!

Αρχικά, µας πληµµύρισαν τα αρώµατα από τα ολόφρεσκα κέικ και µας εντυπωσίασε το ροµαντικό, κοµψό περιβάλλον, µε τα vintage στοιχεία και τον γαλλικό αέρα. Το ονειρεµένο –πρωτοπόρο στην πόλη– concept του Sugar Angel, αν και δεν βρίσκεται σε κάποια από τις γνωστές πιάτσες, κατάφερε να γίνει σηµείο αναφοράς! Ο ψηλοτάβανος χώρος, αυστηρά… χωρίς καπνό, µε τη hidden πάνω γωνιά του, παραπέµπει λίγο σε παραµύθι – σε αυτό βοηθούν οι θεµατικές βιτρίνες, που αλλάζουν κάθε µήνα, µαζί µε τις συσκευασίες και τα µπισκότα! Πίσω από την επιτυχία κρύβεται η δηµιουργός του, Αγγελική Μεϊµάρη, και οι συνεργάτες της, καθώς, όπως η ίδια αποκαλύπτει, η οµαδική προσπάθεια είναι το σηµαντικότερο όλων! Η Αγγελική είναι η ζωντανή απόδειξη πως, όταν κάτι γίνεται µε αγάπη, σεβασµό, γνώση και δουλειά, η επιτυχία είναι µονόδροµος.

Οι τελικές unique συνταγές είναι αποτέλεσµα αναζήτησης και έρευνας της ίδιας, τα πάντα είναι χειροποίητα, από άριστη πρώτη ύλη, όπως θα τα φτιάχναµε στο σπίτι µας, µε αγνά υλικά, 100% ελληνικά, έµπνευση και συνεχή εξέλιξη, που καταλήγουν στα ασύγκριτα γλυκά του Sugar Angel. «Κρυφοκοιτάζοντας» στο εργαστήριο, είδαµε να ετοιµάζονται τούρτες, µπισκότα, µακαρόν, muffins, αµυγδαλωτά,… ενώ καθηµερινά βρίσκουµε 13 είδη τούρτας και 12 κέικ, ανάλογα φυσικά µε την εποχή. Ακόµα κι αν βρεθείτε εδώ για να απολαύσετε κάποιο από τα εξαιρετικά ροφήµατα (υπέροχα τσάι, αρωµατικός illy καφές, σοκολάτες), αποκλείεται να αντισταθείτε στη θέα και το άρωµα αυτών των εδεσµάτων…

Εξαιρετικά δηµοφιλές το «Red Velvet», το cheesecake «New York», η τούρτα αλλά και το cheesecake Oreo, η τούρτα νουαζέτ αλλά και η καρύδα – κι αυτές είναι µόνο κάποιες από τις άκρως λαχταριστές επιλογές! Highlight: Στο Sugar Angel θα σας ετοιµάσουν οποιαδήποτε τούρτα έχετε φανταστεί από ζαχαρόπαστα, µετατρέποντας την ιδέα σας σε µικρό έργο τέχνης…! Δέχονται, επίσης, παραγγελίες για events, parties, βαφτίσεις, γάµους.

Λασσάνη 1 & Πρ. Κοροµηλά, Τ. 2310 225575, www.sugarangel.gr

Πηγή:Best in Travel Thessaloniki 2016

Κατεβάστε το με ένα κλικ εδώ!