Αν θέλετε να απολαύσετε αυθεντικό σπιτικό φαγητό -και μάλιστα σε τιμές οικονομικές- στα Χανιά, έχουμε τις δύο καλύτερες προτάσεις της πόλης πάνω στη κεντρική Δασκαλογιάννη. Το Μαριδάκι αλλά και το Κουζίνα Ε.Π.Ε. καθημερινά φροντίζουν να σερβίρουν μαγειρευτά πιάτα για όσους δεν αποχωρίζονται εύκολα τη ”μαμαδίστικη” κουζίνα!
Από την Κατερίνα Ρίγκου, Φωτο: Ελεάννα Κουρκουλοπούλου
To Μαριδάκι
Δασκαλογιάννη 33, Σπλάντζια, T. 28210 08880, www.tomaridaki.gr
Το µαγειρείο που έχει αναδειχθεί σε top γευστικό προορισµό στο χάρτη των Χανίων ξέρει, όπως πάντα, να… ψαρώνει τους ουρανίσκους µας µε πεντανόστιµες, µαµαδίστικες νοστιµιές! Η αίσθηση της φρεσκάδας που αναδίδει είναι διάχυτη από τη διακόσµηση µε τις παλ αποχρώσεις και τις µοντέρνες πινελιές µέχρι τις εποχιακές πρώτες ύλες –ειδικά τα φρέσκα ψάρια και θαλασσινά– που έχουν την τιµητική τους στην open view κουζίνα και τα γευστικότατα φαγητά που ετοιµάζουν καθηµερινά οι µαγείρισσες. Στη βιτρίνα του πρωτοστατούν διαφορετικά µαγειρευτά, από την ξακουστή ψαρόσουπα µέχρι παστίτσιο, χανιώτικο µπουρέκι µε φύλλο, µελωµένο χταπόδι µε φρέσκια ντοµάτα, πιπεριές και µανιτάρια, βλίτα τσιγαριαστά σε ελαιόλαδο ή τα θεϊκά γεµιστά της Άννας, ενώ από το µενού δεν λείπουν και ψητά της ώρας και δροσερές σαλάτες. Ό,τι καλύτερο δηλαδή να γευθούµε στα µέσα ή έξω τραπέζια του, πάνω στην περαντζάδα της Δασκαλογιάννη συνοδεία ενός ποτηριού παγωµένης τσικουδιάς και ενός γλυκίσµατος, που θα φτάσει στο τέλος ως κέρασµα! Στα plus, οι οικονοµικές τιµές και το take away. Καθηµερινά 12:00-00:00 (Κυρ. κλειστά).
Κουζίνα ε.π.ε.
Δασκαλογιάννη 25, Σπλάντζια, Τ. 28210 42391
Λίγο πιο πάνω από την πλατεία της Σπλάντζιας, στην πολυσύχναστη Δασκαλογιάννη, το αστικό µαγειρείο του Κουζίνα ε.π.ε. αναδίδει ευωδιές ελληνικής κουζίνας και από το 2008 κάνει τα µεσηµέρια µας ακόµα πιο νόστιµα. Στο new age tavern χώρο του, µε το ανεπιτήδευτο casual σκηνικό και επίκεντρο την ανοιχτή κουζίνα αλλά και την αυλή στο πίσω µέρος του, το Κουζίνα ε.π.ε. ασπάζεται τη νοοτροπία του τίµιου σπιτικού φαγητού µε καθαρές γεύσεις και κρητικές εποχιακές πρώτες ύλες. Στη βιτρίνα του φιγουράρουν 17-20 διαφορετικές προτάσεις µαγειρευτών πιάτων µέσα στα πληθωρικά ταψιά και τα τσικάλια, τα οποία έχουµε το ελεύθερο… να ανοίξουµε για να επιλέξουµε τι θα παραγγείλουµε. Βέβαια, δεν είναι και η πιο εύκολη υπόθεση να αποφασίσουµε ανάµεσα σε τόσες νόστιµες παραδοσιακές αλλά και πιο nouveau νοστιµιές, όπως γεµιστά, παπουτσάκια, φιλέτο πέρκας, κολοκυθολούλουδα γεµιστά, κοτόπουλο µε σος µπάρµπεκιου ή µια ντελικάτη τάρτα µε µπρόκολο και ροκφόρ που απολαµβάνουµε πάντα µε καλή παρέα και µε γερές δόσεις ρακής… ή κρασί! Στα συν, η δυνατότητα take away. Καθηµερινά (εκτός Κυριακής) 12:00-19:30 (όλον το χρόνο).
Ξεφυλλίστε, διαβάστε και κατεβάστε εντελώς δωρεάν το Best in Travel Chania 2016 με ένα μόνο κλικ εδώ!
Aκολουθήστε μας στo Google News
