Μπορεί να υπάρχουν πολλές επιλογές στη πόλη για ποτό αλλά επιλέξαμε τις καλύτερες και σας τις συστήνουμε ανεπιφύλακτα!
Από την Τίτη Βελοπούλου ([email protected])
Spitaki
Εθνικής Αντιστάσεως 42, δίπλα στο κάστρο, κιν. 6948 260188, FB Spitaki Cocktail Bar
Aπό το 2013, που έκανε την εµφάνισή του στην ατµοσφαιρική γειτονιά της Σκάλας απέναντι από τα τείχη του κάστρου, το Spitaki ποζάρει διαρκώς στις λίστες µε τα top cocktail bars. Θα µπορούσε κάλλιστα να κερδίζει αντίστοιχες πρωτιές και στη διακόσµηση καθώς το παλιό σπίτι που το στεγάζει φέρει πλέον την προσωπική σφραγίδα τριών φίλων (Κωνσταντίνος, Μιχάλης, Λάζαρος) µε χειροποίητες πινελιές και στυλ που αποτελεί επιτυχηµένο mix & match vintage και industrial στοιχείων, µε ρετρό έπιπλα και cabaret λεπτοµέρειες αντίστοιχων bars σε Βερολίνο και Λονδίνο. Η ιδιαιτερότητά του ωστόσο γίνεται αισθητή στην cocktail list του µε signature προτάσεις –περισσότερες από 40–, µε συνταγές δικής τους έµπνευσης, αλλά και µε µια πολύ ενηµερωµένη και ψαγµένη κάβα premium spirits. Από τις µεγαλύτερες στη βόρεια Ελλάδα δείχνει φανερή αδυναµία στο ρούµι (!) µε 120 ετικέτες – από Jamaica και Κούβα µέχρι Γουατεµάλα και Κολοµβία. Εκρηκτικοί συνδυασµοί γεύσεων, πρωτότυπες παρουσίες και εκκεντρικό styling θα αφήσουν speechless τους… «θερµούς υποστηρικτές» του είδους! Όλα αυτά υπό τους ήχους funk, soul, jazz καθώς και house ιδιαίτερων ακουσµάτων! 
Must try
• To all time classic Negroni σε δική τους εκτέλεση, το Selfie, το Spitaki Zombie και την… µπανιέρα µε το παπάκι!
• Τα φετινά must µε το Houdini –µε µαλλί της γριάς– και το Last Samurai να έρχονται πρώτα στις προτιµήσεις.
Ηighlight
Η οµάδα δεν σταµατά να υποστηρίζει καινοτόµες ιδέες, οργανώνοντας βραδιές όχι µόνο µε guest DJs, αλλά και µε καλεσµένους bartenders! Stay tuned στο FB!
Ιωάννινα: Το ομορφότερο ξημέρωμα της…πόλης
Denoar
Ανεξαρτησίας 42, στοά Μαραµένου, τηλ. 26510 69945, www.denoar.com
Οι πέτρινες καµάρες, οι ξύλινες «βαριές» µπάρες του, το εντυπωσιακό χειροποίητο µοναστηριακό τραπέζι στην είσοδο, αλλά και η old fashioned αισθητική του µε κρεµασµένους καθρέφτες και λεπτοµέρειες φτιαγµένες στο χέρι έρχoνται ως φυσική συνέχεια της ατµοσφαιρικής στοάς Μαραµένου στην καρδιά της οδού Ανεξαρτησίας. Άλλωστε αυτή είναι και η γοητεία του Denoar, το οποίο αν και στο κέντρο της ολοζώντανης νυχτερινής πιάτσας της πόλης, είναι «κρυµµένο» µέσα σε αυτή την πρώην εγκαταλειµµένη στοά που ιντριγκάρει κάθε ανυποψίαστο επισκέπτη! 
Δεν είναι τυχαίο ότι το ανεπιτήδευτο all time classic bar αποτελεί µια από τις top επιλογές για αυθεντική διασκέδαση και, παρά το γεγονός ότι φέτος κλείνει µόλις τα 5 χρόνια του, σε κάνει να νιώθεις πως ήταν εδώ µια ζωή! Πιστό στο δικό του ύφος, έχει κάθε λόγο να υπερηφανεύεται ως… «καθαρόαιµο», µε πολύ καλή και ενηµερωµένη κάβα premium ετικετών και classic cocktails που απολαµβάνουµε υπό τους ήχους ψαγµένης ξένης µουσικής, από alternative και pop µέχρι ηλεκτρονική και disco ανάλογα την ώρα και τη διάθεση των θαµώνων! Επίσης, κάθε Τρίτη την τιµητική της έχει η ελληνική µουσική.
Don’t miss
• Τα µοναδικά events µε guest DJs.
• Το καλοκαίρι µε τα τραπεζάκια του έξω στην open air στοά να γίνονται ανάρπαστα.
• Τα επιτυχηµένα parties µε κάθε ευκαιρία, που ξεσηκώνουν όλους!
Route 66
Ανεξαρτησίας 51, Στοά Λιάμπεη, FB. Route 66 Ioannina
Τo Route 66 στη στοά Λιάµπεη δεν είναι απλώς ένα bar, είναι σηµείο αναφοράς στη νυχτερινή διασκέδαση της πόλης, ταξιδιάρικο… µε ποιότητα, αυθεντικότητα, δική του φιλοσοφία και ταυτότητα που δεν συµβιβάζεται και δεν ακολουθεί κλισέ και µαζικές τάσεις. Άλλωστε έτσι έχει ξεκινήσει εδώ και σχεδόν 7 χρόνια και έτσι έχει καταφέρει να γίνει το στέκι ντόπιων και επισκεπτών. Όσο για το όνοµα του; Το προφανές… ο περίφηµος αµερικανικός αυτοκινητόδροµος. Άλλα, όταν το προφανές ξέρεις γιατί το επιλέγεις, γίνεται ανατρεπτικό. 
Και συνεχίζοντας… Ατµοσφαιρικό περιβάλλον, vintage λεπτοµέρειες, πέτρινες καµάρες και ένα επιβλητικό ξύλινο µπαρ που µας σερβίρει καθαρά ποτά από µια άκρως ενηµερωµένη κάβα µε περισσότερες από 170 ετικέτες –µεταξύ των οποίων 39 σε ρούµι και 60 σε ουίσκι–, καθώς και µια λίστα in house cocktails, συνθέτουν το σκηνικό. Από την εµπειρία αυτή δεν θα µπορούσε να λείπει η καλή µουσική: ψαγµένοι ροκ ήχοι από τον εµπνευστή του Route 66 Γιώργο Γιαννόπουλο, που «ξεκινούν» από τη δεκαετία του ’50 και φτάνουν µέχρι σήµερα.
Highlights
• Τα επιτυχηµένα events του! Guest DJ sets, bar theater αλλά και lives µε γνωστά ελληνικά συγκροτήµατα µας κρατούν alert.
• To all time classic Route 66 και το oλοκαίνουριο Herbalizer από τον bartender Τάσο είναι δύο cocktails που πρέπει να δοκιµάσουν οι λάτρεις.
• Το καλοκαίρι όλο το fun… µεταφέρεται έξω στη στοά.
Info: Καθηµερινά 20:00-04:00
Απίστευτο!Στα Ιωάννινα βρίσκεται ένα από τα πιο απομακρυσμένα ξενοδοχεία στον κόσμο!
Σαλίγκαρος
Ανεξαρτησίας 70-72, στοά Αλιέως, τηλ. 26510 33974, FB Σαλίγκαρος Saligaros
Κρυµµένο στην ατµοσφαιρική στοά Αλιέως –εγκαταλειµµένη για χρόνια– στο ιστορικό κέντρο, το ολοκαίνουριο café Σαλίγκαρος µοιάζει βγαλµένο από την «Αλίκη στη Χώρα των Θαυµάτων». Κάτι τα πολύχρωµα τσαγερά και τα vintage σερβίτσια της… γιαγιάς, κάτι τα «ψυχεδελικά» video mapping στους πέτρινους τοίχους του σε συνδυασµό µε τις παιχνιδιάρικες πινελιές στη διακόσµηση και τα old fashioned έπιπλα σε ταξιδεύουν νοερά σε έναν άλλο κόσµο όπου αναρωτιέσαι πότε θα ξεπηδήσει ο περίεργος λαγός µε το µαγικό φίλτρο και τα τρελά… τραπουλόχαρτα του παραµυθιού! Αυτή η κουκλίστικη τσαγερί-café ξεχωρίζει, εκτός από το χαλαρό περιβάλλον, και για τη µεγάλη ποικιλία σε ροφήµατα µε βότανα, τα λικέρ από τα χεράκια της Ράνιας, την έµφαση στις ελληνικές µικροζυθοποιίες, καθώς και τα σπιτικά γλυκά ηµέρας! Μας άρεσε η non smoking policy, καθώς και η αυλή του στην οποία βρίσκουν… καταφύγιο οι καπνίζοντες!
Highlights
• Η µεγάλη γκάµα σε σπιτικά λικέρ µε γεύσεις που δεν φαντάζεστε, από ρόδι και δυόσµο µέχρι καρύδι, λεµόνι και πορτοκάλι espresso.
• Ο καφές στη χόβολη και το αγαπηµένο ρετρό… υποβρύχιο µε βανίλια σε διάφορες γεύσεις.
• Το ότι είναι το µόνο µέρος όπου απολαµβάνουµε καφέ Taf.
• Τα χειροποίητα µεζεδάκια που συνοδεύουν το κρασί ή το πρώτο ποτό µας.
• Η κρυµµένη αυλή του, ιδανικό σηµείο συνάντησης όταν καλοκαιριάζει.
• Τα πολιτιστικά δρώµενα, οι εκθέσεις και τα σεµινάρια που φιλοξενεί.
Info: Τρ.-Παρ. 15:00-00:30, Σάβ. 11:00-00:30, Kυρ.11:00-23:00
Πηγή Icons Travellers
Κατεβάστε το νέο τεύχος του Icons με ένα κλικ!
Aκολουθήστε μας στo Google News
