Mono: Το wine restaurant στην Πλάκα που δίνει άλλον «αέρα» στην ιστορική συνοικία (Photos)

Στην καρδιά της πόλης, στην πλατεία της Μητρόπολης, συναντάμε έναν ήσυχο γραφικό πεζόδρομο,την Μπενιζέλου Παλαιολόγου.

Κείμενο: Κατερίνα Ρίγκου

Φωτογραφίες: Κώστας Καπαρελιώτης

To athensmagazine.gr βρήκε το wine restaurant Mono σε έναν ατμοσφαιρικό χώρο με λιτή διακόσμηση, minimal αισθητική, ένα εξαιρετικό αίθριο στο πίσω μέρος και τραπεζάκια πάνω στον πεζόδρομο, που όταν ο καιρός είναι καλός γίνονται ανάρπαστα!

- Advertisement -

Τα ομορφότερα μέρη στην Αθήνα για πεζοπορία μακριά από τις γκρίζες λεωφόρους!

Στο Μono wine restaurant απολαμβάνουμε πιάτα ανώτερης ποιότητας και γεύσης, με προτάσεις από ένα ευφάνταστο εποχικό μενού έντονων αρωμάτων όπως και προσεγμένης παρουσίασης με έμφαση στο ψάρι.

Ο ιδιοκτήτης και executive chef Βασίλης Βασιλείου έχει δημιουργήσει την εμπνευσμένη κάρτα με βάση τη μεσογειακή και την ελληνική κουζίνα, τα προϊόντα και την κουλτούρα τους με αποτέλεσμα «πειραγμένες» συνταγές που συνεχώς εξελίσσονται και πρώτη ύλη από διάφορα μέρη της Ελλάδας.

Από το νέο μενού είναι σίγουρο ότι δεν θα ξέρετε τι να πρωτοδιαλέξετε… ενώ εξίσου εκλεκτά είναι και τα γλυκά. Μεγάλη εξειδίκευση υπάρχει όμως και στο κρασί με περίπου 250 ετικέτες ελληνικού κυρίως αμπελώνα με πολλές από αυτές να σερβίρονται σε ποτήρι με τη χρήση dispensers για την τέλεια διατήρηση!