Le Sapin

[small_title title=”Πλατεία Παπαϊωάννου, T. 22670 31108 “]
Παρά την επιτυχηµένη πορεία του επί δύο σεζόν, το Le Sapin δεν επαναπαύεται! Το διώροφο πέτρινο µαγαζί, όπου πρωταγωνιστούν το ξύλο, οι µεταλλικές λεπτοµέρειες και τα έπιπλα αντίκες, µεγάλωσε, συνυπογράφοντας µια κοσµοπολίτικη αλλά ταυτόχρονα σοφιστικέ ατµόσφαιρα. Η µέρα ξεκινάει εδώ µε ψαγµένο πρωινό (must τα αυγά benedict) και φυσικούς detox xυµούς, συνεχίζει µε λαχταριστά fondue τυριών και σοκολάτας, ενώ το βράδυ το ενδιαφέρον µας στρέφεται στην εµπνευσµένη κάρτα, που προσανατολίζεται σε συνταγές της rustic γαλλικής κουζίνας, παρόµοιας των γαλλικών chalets. Οι απαιτητικοί ουρανίσκοι επιλέγουν τα σαλιγκάρια provençale, το µοσχάρι bourguignon και τη γλώσσα menier, ενώ πρώτο στις προτιµήσεις έρχεται το «party στο τραπέζι»! Το βράδυ ο ατµοσφαιρικός του φωτισµός χαµηλώνει, η µουσική παίζει σε ανεβαστικούς ρυθµούς και όλοι στρέφονται γύρω από το bar, που δεν υπερηφανεύεται τυχαία για την ενηµερωµένη κάβα του σε premium ετικέτες. Μας άρεσε το τζάκι, αλλά και το γυάλινο έδαφος, που «κρυφοκοιτάζει» στο κελάρι µε τα γαλλικά κρασιά και τις σαµπάνιες! Ανοιχτό από τις 09:00, η κουζίνα 13:00-01:00.

Πηγή:ARACHOVA MAGAZINE

Κατεβάστε το με ένα κλικ εδώ!