Το Καρπενήσι, στην καρδιά της Ευρυτανίας και πρωτεύουσα του νομου, είναι ιδανικός προορισμός για όλες τις εποχές του χρόνου. Είναι φημισμένο για τη φυσική του ομορφιά, τα κοντινά παραδοσιακά χωριά, τις δραστηριότητες στη φύση και τις εξαιρετικές τοπικές γεύσεις.
Το Καρπενήσι είναι χτισμένο στους πρόποδες της νοτιοδυτικής πλευράς του Βελουχίου, σε υψόμετρο 1.000 μέτρων, αποτελώντας την μεγαλύτερη υψομετρικά πρωτεύουσα ελληνικής Περιφερειακής ενότητας. Απέχει 85 χλμ από τη Λαμία ενώ από την Αθήνα περίπου 285 χλμ. και 320 χλμ. από τη Θεσσαλονίκη.
Για την προέλευση του ονόματος της πόλης υπάρχουν αρκετές εκδοχές. Η λέξη Καρπενήσι προέρχεται από την αρωμουνική λέξη kárpinu (οστρύα, γάβρος) και την περιεκτική κατάληξη -iş (δλδ. -ώνας), και αυτή από τη λατινική carpinus που σημαίνει γάβρος, οστρύα· είναι δηλαδή φυτωνύμιο. Συνεπώς, η ετυμολογικώς ορθή γραφή είναι Καρπενίσι. Το -η- εμφανίζεται από παρετυμολογία με τη λέξη νησί. Για πρώτη φορά το τοπωνύμιο μνημονεύεται σε τουρκικό απογραφικό κατάστιχο του 1454/5.
Από το πλήθος των σφενδαμιών που υπήρχαν στην περιοχή, κατά την έλευση των πρώτων εποίκων που τους ανάγκασε να την ονομάσουν στη γλώσσα τους “Carpen – isu” , όπου Carpen σημαίνει σφενδάμι και isu σημαίνει τόπος. Από τις τούρκικες λέξεις “Kar” που θα πει χιόνι και “benis” που θα πει σκέπασμα. Δηλαδή “Καρ-μπενίς” είναι ο χιονοσκεπής τόπος.
Το Καρπενήσι, όπως και όλος ο νομός, βρίσκεται σε ορεινή περιοχή σημαντικού φυσικού κάλλους, πλούσια σε βλάστηση. Η παραδοσιακή αρχιτεκτονική έχει διατηρηθεί σε αρκετό βαθμό, τόσο στα γύρω χωριά όσο και μέσα στην πόλη, με πλήθος καλοδιατηρημένων κτιρίων. Eίναι ίσως από τα ομορφότερα ορεινά μέρη με συγκλονιστικά τοπία και καθαρό αέρα και γνωστό -και όχι τυχαία- ως η «Ελβετία της Ελλάδας». Περιτριγυρισµένη από έλατα, η ευρυτανική πρωτεύουσα, σε υψόµετρο 960 µ. στη νοτιοδυτική πλευρά του όρους Βελούχι, ενδείκνυται για τον χειμώνα καθώς κατά πάσα πιθανότητα θα σας υποδεχτεί σκεπασµένη µε αφράτο χιόνι!
Στο Καρπενήσι αλλά και ευρύτερα στη Ευρυτανία θα τα βρείτε όλα… χειμερινά σπορ, ανέσεις, εξαιρετικό φαγητό, διασκέδαση, αλλά και αγέρωχα βουνά, ορμητικά ποτάμια, πανέμορφα φαράγγια, γραφικά χωριά και ιστορικά μοναστήρια. Στις πίστες του χιονοδρομικού κέντρου στο Βελούχι, οικογένειες και παρέες απολαμβάνουν συναρπαστικά ταξίδια στο χιόνι ενώ στα must visit είναι σίγουρα η μονή της Παναγίας Προυσιώτισσας.
Στην περιοχή υπήρχαν από τα αρχαία χρόνια διάφοροι οικισμοί στα περίχωρα της σημερινής πόλης. Σε έναν από αυτούς, στους βόρειους πρόποδες του «Παλιόκαστρου» (λόφος του Αγίου Δημητρίου), βρέθηκε ο περίφημος «Θησαυρός του Καρπενησίου», μία συλλογή από 35 αριστουργήματα της ελληνιστικής χρυσοχοΐας.
Στην περιοχή υπήρχαν από τα αρχαία χρόνια διάφοροι οικισμοί στα περίχωρα της σημερινής πόλης. Σε έναν από αυτούς, στους βόρειους πρόποδες του «Παλιόκαστρου» (λόφος του Αγίου Δημητρίου), βρέθηκε ο περίφημος «Θησαυρός του Καρπενησίου», μία συλλογή από 35 αριστουργήματα της ελληνιστικής χρυσοχοΐας.
Στην «αγκαλιά» ενός φυσικού τοπίου που εύκολα συγκρίνεις µε τις Ελβετικές Άλπεις, το Καρπενήσι υπήρξε επίκεντρο σηµαντικών γεγονότων, τόσο κατά την Επανάσταση του 1821 όσο και κατά την Κατοχή αλλά και τον Εµφύλιο, ενώ τις τελευταίες δεκαετίες κατάφερε να µπει στο τουριστικό… στόχαστρο, απογειώνοντας τα «προσόντα» που του χάρισε απλόχερα η φύση. Σε συνδυασµό µε το χιονοδροµικό κέντρο και τα δεκάδες γραφικά χωριά σε απόσταση αναπνοής, η περιοχή αναδείχθηκε σε έναν από τους δηµοφιλέστερους προορισµούς της χώρας!
Όσο για την ορεινή πολιτεία καθαυτή, έχουν γίνει αναπλάσεις και πεζοδροµήσεις, ωστόσο δεν έχει να επιδείξει πολλά αξιοθέατα. Στην κεντρική Πλατεία Μπότσαρη (όπου δεσπόζουν ο ναός της Αγίας Τριάδας μια εντυπωσιακή εκκλησία στο κέντρο της πόλης και το παλιό Δηµαρχείο), με παραδοσιακά καφέ και μαγαζιά, εκεί όπου καταλήγουν οι οδοί Εθνικής Αντιστάσεως και Ζηνοπούλου, µε τα θεόρατα πλατάνια και τις πέτρινες κρήνες, συγκεντρώνεται όλη η ζωή. Καλό είναι να είστε προετοιµασµένοι ότι εδώ όλα κινούνται σε πιο νωχελικούς ρυθµούς, µε τη διασκέδαση να περιορίζεται στις λίγες οικογενειακές ταβέρνες και τα λίγα café-bars, ιδανικά για ένα ζεστό ρόφηµα ή ένα χαλαρό ποτάκι…
Στην πόλη λειτουργεί το «Μουσείο Βουνού» και το «ΚΙΠΕ – Κέντρο Ιστορίας Πολιτισμού Ευρυτανίας», ενώ στα γύρω χωριά υπάρχει πλήθος από λαογραφικά μουσεία.
Το πρώτο και μοναδικό μουσείο βουνού στην Ελλάδα, δεν θα μπορούσε να υπάρχει πουθενά αλλού εκτός από το Καρπενήσι. Στεγάζεται σε ένα πετρόκτιστο κτίριο και έγινε πραγματικότητα χάρη στις δωρεές φίλων και αθλητών που έχουν διακριθεί στην ορειβασία αλλά και σε άλλες δραστηριότητες του βουνού. Εδώ ο επισκέπτης θα μάθει την ιστορία της ορειβασίας και της χιονοδρομίας ενώ παράλληλα μπορεί να θαυμάσει αξιόλογα εκθέματα όπως αντικείμενα από την πρώτη Ελληνική Αποστολή που κατέκτησε την υψηλότερη κορφή του κόσμου. Το Μουσείο έχει δυο ορόφους. Στο ισόγειο θα θαυμάσει κανείς σημαντικά αντικείμενα, θα πληροφορηθεί για διάφορες εναλλακτικές δράσεις, όπως αυτές σε ποτάμια και φαράγγια, αλλά και για τον τρόπο διαβίωσης στο βουνό, ενώ θα απολαύσει πλούσιο φωτογραφικό υλικό. Στον πρώτο όροφο υπάρχει η δυνατότητα προβολής ταινιών και ντοκιμαντέρ καθώς και δυνατότητα ανάγνωσης.
Από την άλλη το Κέντρο Ιστορίας Πολιτισμού Ευρυτανίας είναι ένα διαδραστικό μουσείο, πρότυπο, ένα μουσείο καινοτόμο και βιωματικό. Εδώ θα ταξιδέψετε στην ιστορία μέσα από τις μόνιμες αλλά και περιοδικές εκθέσεις ενώ υπάρχουν και πολλές εκπαιδευτικές δραστηριότητες.
Tο Καρπενήσι μπορεί να αποτελέσει την ιδανική βάση για να εξερευνήσετε το νομό, τα υπέροχα χωριά αλλά και να απολαύσετε ορεινές διαδρομές γνωρίζοντας τον τόπο, να κάνετε σχεδόν κάθε είδους δραστηριότητα στη φύση αλλά και να έχετε μοναδικές εμπειρίες! Επίσης, σε κοντινή απόσταση από το Καρπενήσι θα βρείτε φημισμένα αξιοθέατα της Ευρυτανίας, όπως η Μονή Προυσιώτισσας, η λίμνη Κρεμαστών και το φαράγγι Πάντα Βρέχει μεταξύ άλλων.
Σε πιο κοντινή ή πιο μακρινή απόσταση από Καρπενήσι θα συναντήσετε δεκάδες πανέμορφα χωριά της ευρυτανικής γης και θα κάνετε βόλτες σε καλντερίμια με παραδοσιακής αρχιτεκτονικής, θα δείτε τοπία που με μαεστρία έχει φτιάξει η φύση, θα απολαύσετε παραδοσιακό φαγητό δίπλα στο αναμμένο τζάκι, θα κάνετε μοναδικές διαδρομές… Σχεδόν σε όλα τα χωριά θα βρείτε παραδοσιακούς ξενώνες με ζεστή ατμόσφαιρα και μικρές πολυτέλειες που θα κάνουν τις διακοπές σας αξέχαστες! Γνωρίστε τα χωριά της Ευρυτανίας ένα προς ένα!
Σε απόσταση 11 χλμ. βρίσκεται και το χιονοδρομικό κέντρο του Βελουχιού, ιδανικό για σκι, snowboard και άλλες δραστηριότητες στο χιόνι τον χειμώνα. Ακόμη όμως και αν δεν κάνετε σκι, μπορείτε να απολαύσετε ζεστό καφέ με θέα τις χιονισμένες κορυφές.
Το Καρπενήσι ντυμένο στα λευκά
Περιτριγυρισµένη από έλατα, η ευρυτανική πρωτεύουσα, τον χειμώνα είναι ένα όνειρο! Σκεπασμένη με το αφράτο χιόνι, η εικόνα της μοιάζει σαν πίνακας ζωγραφικής! Οπότε µάλλον καθόλου τυχαία δεν είναι η σύνδεση του ονόµατός της µε την τουρκική έκφραση «kar benis» (= τόπος σκεπασµένος µε χιόνι).
Το Καρπενήσι φημίζεται για τον βαρύ χειμώνα και τα χιόνια του. Στο οροπέδιο του Βελουχίου, βρίσκεται ένα από τα πιο μεγάλα χιονοδρομικά κέντρα της Ελλάδας που λειτουργεί από το 1974. Εκτείνεται σε 5.500 στρέμματα, σε υψόμετρο από 1.850 μέχρι 2.200 μ. και διαθέτει 11 πίστες.
Tips
- Το Καρπενήσι, όπως και όλος ο νομός, βρίσκεται σε ορεινή περιοχή εξαιρετικού φυσικού κάλλους, πλούσια σε βλάστηση. Η παραδοσιακή αρχιτεκτονική έχει διατηρηθεί σε αρκετό βαθμό, τόσο στα γύρω χωριά όσο και μέσα στην πόλη, με πλήθος καλοδιατηρημένων κτιρίων.
- Το Καρπενήσι, βρίσκεται στο κέντρο του Νομού Ευρυτανίας, στη νοτιοδυτική πλευρά του Τυμφρηστού σε υψόμετρο 960 μέτρα.
- Η περιοχή φημίζεται και πρέπει να δοκιμάστε ψητή πέστροφα, τοπική τυροκαυτερή και άλλα εδέσματα.
- Η απόσταση από Αθήνα είναι 285 χιλιόμετρα, περίπου 3,5 ώρες με το αυτοκίνητο.
- Σε απόσταση 11χλμ. από το Καρπενήσι βρίσκεται και το χιονοδρομικό κέντρο του Βελουχιού.
Με το Καρπενήσι ως βάση, μπορείτε να συνδυάσετε φύση, περιπέτεια, ιστορία και παραδοσιακές γεύσεις.
Πού να φάτε στο Καρπενήσι
Η Ταβέρνα της Κυρά Ζωής
Από τις πιο γνωστές και αγαπημένες ταβέρνες της πόλης. Σερβίρει καλή ελληνική κουζίνα σε ένα όμορφο, προσεγμένο περιβάλλον και με εξαιρετική εξυπηρέτηση. Καλοψημένα κρέατα της ώρας, φρέσκα και πεντανόστιμα μαγειρευτά και χορταστικές μερίδες. Επιπλέον η καλή διάθεση, το χαμόγελο και η φιλοξενία των ανθρώπων εδώ έχουν εδραιώσει και ξεχωρίσει τη θέση της ταβέρνας αυτής στον γευστικό χάρτη της πόλης.
€15 – €20 | Τ. 22370 22691
Πανόραμα
Η Ταβέρνα Πανόραμα στο κέντρο της πόλης είναι μια οικογενειακή ταβέρνα που σερβίρει παραδοσιακή ελληνική κουζίνα με έμφαση στα κρεατικά. Ξεχωρίζει και προτιμάται για την ποιότητα του φαγητού, την εξυπηρέτηση και τις λογικές τιμές. Το περιβάλλον είναι φιλόξενο και ζεστό, καθιστώντας το ιδανικό για γεύματα με φίλους ή την οικογένεια. Να δοκιμάσετε τα πιάτα ημέρας και τα ψητά κρέατα.
€15 – €20 | Τ. 22370 25976
Μύλος Μεζεδοπωλείο
Στο κέντρο της πόλης ο “Μύλος” δημιουργήθηκε με τη φιλοδοξία να αναδείξει τις γεύσεις της τοπικής κουζίνας, συνδυάζοντάς τις με τις σύγχρονες γαστρονομικές τάσεις και γευστικές επιρροές, σε ένα περιβάλλον φιλόξενο και προσεγμένο, που θα νιώθετε σαν το σπίτι.
Εδώ θα έχετε μια διαφορετική εμπειρία γεύσεων και διασκέδασης στην πόλη, πάντα με ωραίες γεύσεις αλλά και καφέ. Από το μενού μπορείτε να δοκιμάσετε ορεκτικά και αλοιφές, όπως και τηγανιές και ποικιλίες για να έχετε μια ωραία γευστική εμπειρία μεζεδοκατάστασης!
€10 – €15 | Τ. 22370 80103 | https://myloskarpenisi.com/el | mylosgastromeze
Φωλιά
Είναι μια παραδοσιακή ταβέρνα στο κέντρο της πόλης που σερβίρει ελληνική κουζίνα, με έμφαση σε μαγειρευτά φαγητά και τοπικά κρέατα ψημένα στη σούβλα και στη γάστρα. Το περιβάλλον είναι ζεστό και φιλόξενο, διακοσμημένο με πέτρα και ξύλο, δημιουργώντας μια ωραία ατμόσφαιρα στον όμορφο πεζόδρομο όπου βρίσκεται. Συχνά, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν ζωντανή μουσική, προσθέτοντας μια επιπλέον νότα στην εμπειρία τους ενώ έχει πολύ καλές κριτικές από τους επισκέπτες της τόσο για τις γεύσεις όσο και για την ατμόσφαιρά της.
€15-20 | Τ. 22370 24405
Το Ξωτικό μεζεδοπωλείο
Το “Ξωτικό” είναι ένα μεζεδοπωλείο στο Καρπενήσι με ωραίους παραδοσιακούς μεζέδες και κρεατικά της ώρας, ενώ ορισμένες ημέρες διαθέτει ζωντανή ελληνική μουσική, δημιουργώντας μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα. Ξεχωρίζει για γεύσεις του αλλά και την ατμόσφαιρα καθιστώντας αγαπημένο μεζεδοπωλείο της περιοχής και στέκι των ντόπιων.
€10 – €15 | Τ.22370 93252
Top Experience
Το Καρπενήσι είναι κορυφαίος χριστουγεννιάτικος προορισμός
Μια περιοχή με έλατα και έκδηλη αλπική αισθητική, το Καρπενήσι και γενικότερα η Ευρυτανία είναι φυσικό να αποτελεί top χριστουγεννιάτικο προορισμό. Το Καρπενήσι και τα γύρω χωριά βρίσκονται στην πιο όμορφη εποχή τους. Την παραμονή των Χριστουγέννων, στη Νύχτα των Ευχών, το Καρπενήσι γεμίζει ιπτάμενα φαναράκια με μηνύματα αγάπης, ελπίδας αλλά και προσωπικές επιθυμίες δημιουργώντας ένα άκρως ατμοσφαιρικό τοπίο.
Τα βράδια στο Καρπενήσι, αψηφούμε το κρύο, διασκεδάζοντας στα διάφορα street parties που διοργανώνει ο δήμος, ενώ την ημέρα επισκεπτόμαστε το Χιονοδρομικό Κέντρο Βελουχίου απολαμβάνοντας το αγαπημένο μας σπορ και τη συγκλονιστική θέα του χιονισμένου τοπίου. Τα πανέμορφα, γραφικά χωριά, μας προσκαλούν να απολαύσουμε τη φιλοξενία και τις γαστρονομικές προτάσεις τους, προσφέροντας παράλληλα απαράμιλλη θέα και αξέχαστες διαδρομές.
Δωδεκαήμερο Χριστουγέννων
Ο Δήμος Καρπενησίου διοργανώνει κάθε χρόνο με μεγάλη επιτυχία τις Γιορτές Χειμώνα, μια σειρά εκδηλώσεων για τον εορτασμό των Χριστουγέννων. Το Καρπενήσι και τα γύρω χωριά ανάβουν το Χριστουγεννιάτικο δέντρο, ενώ οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να γευτούν παραδοσιακά εδέσματα και να συμμετάσχουν σε ξεχωριστά εορταστικά δρώμενα.
Το πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων περιλαμβάνει βραδιές μουσικής, θεάτρου, street parties, χριστουγεννιάτικα παιδικά events, αναδεικνύοντας το Καρπενήσι ως ιδανικό προορισμό για τις γιορτινές διακοπές! Οι στολισμένοι δρόμοι και οι γιορτινές πλατείες σε συνδυασμό με την ομορφιά της φύσης και τη ζεστασιά των κατοίκων μας προσκαλούν να ζήσουμε ένα ξεχωριστό χριστουγεννιάτικο παραμύθι!
Αν βρεθείτε Χριστούγεννα εδώ, θα ζήσετε μια μοναδική εμπειρία καθώς εκτός της όλης ατμόσφαιρας και των εκδηλώσεων, στο Καρπενήσι τις ημέρες αυτές, τηρούνται παραδοσιακά Χριστουγεννιάτικα Έθιμα ακόμα και τα έθιμα των Φώτων.
Tip: Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στη σελίδα του Δήμου www.karpenissi.gr.
Πως να πάτε
Από Αθήνα οδικώς µέσω Ε.Ο. Αθηνών-Λαµίας (288 χλµ., περίπου 3,5 ώρες). Μετά τη Λαµία, για περίπου µιάµιση ώρα οδηγείς σε φιδογυριστές στροφές. Από Θεσσαλονίκη, περίπου 5 ώρες (365 χλμ.) μέσω Λάρισας και Λαμίας. Ο δρόμος είναι εύκολα προσβάσιμος, με όμορφα τοπία, ειδικά στην τελευταία διαδρομή ανάμεσα στα βουνά.
Φωτογραφίες: shutterstock & Ελεάννα Κουρκουλοπούλου
Δείτε επίσης
- 20 παραμυθένια χωριά της Ευρυτανίας
- Ευρυτανία: Τα 19 κορυφαία αξιοθέατα, δραστηριότητες και εμπειρίες
- Καρπενήσι-Κρίκελλο: Μια από τις πιο όμορφες διαδρομές στην Ελλάδα! Δείτε τις εντυπωσιακές εικόνες
- Ταξίδι στην Ευρυτανία: Οι κατάλληλοι λόγοι για να πάρεις… τα βουνά!
- Ευρυτανία: 10 ορεινές διαδρομές για μια μοναδική ταξιδιωτική εμπειρία από άκρη σε άκρη του νομού!
Aκολουθήστε μας στo Google News
