Ένα Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO, με πολλά αξιοθέατα, ωραία τοπία, παλιές ταβέρνες αλλά και μια ολοκαίνουργια αγορά Time Out καθιστούν το Πόρτο το hotspot των φετινών καλοκαιρινών διακοπών στην Ευρώπη.
Εάν το Παρίσι είναι η πόλη του φωτός και η Νέα Υόρκη είναι η πόλη που δεν κοιμάται ποτέ, το Πόρτο είναι το πιο ωραίο city break που μπορείτε να κάνετε αυτή τη στιγμή -αν και σχετικά υποτιμημένος προορισμός. Το διεθνώς γνωστό Time Out κατέταξε το Πόρτο ως το καλύτερο city break στην Ευρώπη για το 2024, και αν σας εκπλήσσει θα δείτε παρακάτω ότι υπάρχουν πολλοί λόγοι.
Οι ταξιδιώτες έχουν πιάσει αργά αλλά σταθερά τη γοητεία αυτής της υπέροχης πόλης και το Πόρτο έχει ανταποκριθεί σε αυτή τη νέα ζήτηση: το σύστημα του μετρό υφίσταται επί του παρόντος μια τεράστια αναθεώρηση και μια νέα ολοκαίνουργια Time Out αγορά μόλις άνοιξε στην πόλη – Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO. Ο σιδηροδρομικός σταθμός Sao Bento, με 11 χώρους εστιατορίων, ένα μπαρ και σεφ με πέντε αστέρια Michelin ανάμεσά τους είναι από μόνα τους λόγοι να σας πείσουν. Αλλά υπάρχουν πολλά περισσότερα να “στριμώξετε” σε ένα city break εδώ.
Γιατί το Πόρτο είναι το ιδανικό μέρος για αυτό το καλοκαίρι
Το φαγητό
Πιθανότατα θα έχετε συναντήσει την τάση των κονσερβοποιημένων ψαριών στην Πορτογαλία, αλλά το Πόρτο το έκανε πριν να γίνει γνωστό, από τότε που οι Πορτογάλοι ψαράδες ανακάλυψαν τα θαύματα του τον 19ο αιώνα. Το πρώτο εργοστάσιο κονσερβοποιημένων ψαριών του Πόρτο άνοιξε το 1885 και τώρα θα το βρείτε να πωλείται στα περισσότερα καταστήματα και ντελικατέσεν, καθώς και στο ιστορικό διώροφο Mercado do Bolhão , το οποίο ανακαινίστηκε στο τέλος του 2023 κοστίζοντας 26 εκατ. ευρώ!
Αλλά το κονσερβοποιημένο ψάρι δεν είναι το πιο εμβληματικό πιάτο αυτής της πόλης. Είναι το Francesinha, ένα είδος croque monsieur, που προήλθε από τον Πορτογάλο Daniel David de Silva τον 20ο αιώνα μετά την επίσκεψη του στη Γαλλία. Αποτελείται από ψωμί, ζαμπόν, λουκάνικο, μπριζόλα, ψητό κρέας και τυρί ανάμεσα σε δύο φέτες λευκό ψωμί, καλυμμένο με σάλτσα ντομάτας και μπύρας. Αν γνωρίζετε τα σωστά σημεία για αυτό, είναι απίστευτα νόστιμο. Εξαιρετικό Francesinha θα φάτε στην παραδοσιακή ταβέρνα Yuko, το οποίο σερβίρεται με πιθανώς τις καλύτερες πατάτες που έχετε φάει ποτέ!
Τι να δείτε
Στη συνέχεια, υπάρχει το κολοσσιαίο Casa Di Musica (αξίζει ένα ταξίδι μόνο για το ίδιο το κτίριο) και το πρόσφατα ανακαινισμένο Μουσείο Soares dos Reis, το πρώτο δημόσιο μουσείο τέχνης στην Πορτογαλία, που φιλοξενεί τώρα μερικά από τα πιο αξιόλογα έργα του Πορτογάλου γλύπτη António Soares dos Reis. Το απόλυτο tip: Όσο βρίσκεστε εκεί, ρίξτε μια ματιά στο Velódromo Rainha Amélia, την κρυμμένη καταπράσινη περιοχή στον δεύτερο όροφο και θα αισθανθείτε σαν να έχετε ανακαλύψει έναν μυστικό κήπο.
Είτε είστε τυχεροί με τον καιρό είτε όχι (το Πόρτο είναι βροχερό), πρέπει να επισκεφτείτε τους κήπους του Σάο Ρόκε (Parque de São Roque), ένα πάρκο που μοιάζει με την Αλίκη στη Χώρα των Θαυμάτων με μια πέργκολα, σιντριβάνια και πάνω από 200 καμέλιες σε κάθε χρώμα , περισσότερες από σχεδόν οπουδήποτε αλλού στον κόσμο. Προχωρήστε και θα βρείτε το Centro de Arte ένα παλιό σπίτι του δέκατου όγδοου αιώνα, αλλά πριν το κάνετε, “χαθείτε” στον τεράστιο λαβύρινθο έξω από αυτό.
Πρόταση διαμονής
Ολοκληρώστε ένα.. καλλιτεχνικό ταξίδι με μια διαμονή στο Torel Avantgarde κοντά στη γειτονιά Baixa, ένα ξενοδοχείο πέντε αστέρων που σχεδιάστηκε από Πορτογάλους καλλιτέχνες, όπου κάθε δωμάτιο έχει το όνομα ενός καλλιτέχνη, συγγραφέα ή μουσικού. Το πρωινό εδώ θα σας κάνει να νιώσετε σαν βασιλιάς.
Τα vibes
Παρά τους (πολλούς) λόφους, το Πόρτο είναι μια φανταστικά βατή πόλη και θα δείτε τα πραγματικά καλά σημεία της μόνο αν επιβραδύνετε για να ταιριάξετε με τον ρυθμό του. Βρείτε τα ξεχωριστά μαγαζιά του. Αγοράστε τσάτνεϊ και σάλτσες και πολλά ακόμα στο φημισμένο Meiaduzia και δείτε το ξεχωριστό και γοητευτικό Oficina dos Violinos & Cia, ένα κατάστημα μουσικών οργάνων, για μια ξεχωριστή εμπειρία, αν αγαπάτε τη μουσική.
Για ανεξάρτητα καταστήματα με ρούχα, κατευθυνθείτε στη Rua das Flores και το βράδυ επισκεφτείτε τους πάγκους με street food στη Ribeira δίπλα στον ποταμό Douro. Ολόκληρη η γειτονιά Ribeira είναι υπό το καθεστώς της UNESCO.
Στους στενούς, λιθόστρωτους δρόμους της ιστορικής συνοικίας Ribeira υπάρχουν διάσπαρτα μπαράκια και εστιατόρια που σερβίρουν κλασικά πορτογαλικά πιάτα, όπως ψητές σαρδέλες. Δίπλα στον ποταμό Ντουέρο, η πλατεία Praça Ribeira περιστοιχίζεται από πολύχρωμα αρχοντικά του 18ου αιώνα, ενώ το νεοκλασικό αξιοθέατο, Ανάκτορο Μπόλσα, είναι γνωστό για τους περίτεχνους εσωτερικούς του χώρους. Το Hard Club διοργανώνει συναυλίες ροκ μουσικής και νύχτες κλάμπινγκ σε ένα αναπαλαιωμένο κτήριο μιας πρώην αγοράς.
Πέρα από τα εστιατόρια με αστέρια Michelin του Πόρτο, τα μοντέρνα wine bar και τα πρόσφατα ανακαινισμένα μουσεία, οι ρίζες της πόλης είναι σχεδόν παντού παρούσες. Θα βρείτε ηλικιωμένους ντόπιους να παίζουν σκάκι και χαρτιά τα απογεύματα στην Avenida dos Aliados, την κεντρική πλατεία του Πόρτο. Μπορείτε να ακολουθήσετε τον ποταμό Douro πέρα από την πολυσύχναστη περαντζάδα του και να εντοπίσετε την κοινότητα των ψαράδων της πόλης κοντά στη γέφυρα Arrábida.
Χαθείτε στα ελικοειδή δρομάκια
Πίσω από τους κεντρικούς δρόμους του κρύβονται πανέμορφοι ελικοειδής δρόμοι, σε μεγάλο βαθμό οικιστικοί, γεμάτοι με σημεία ηλιακού φωτός και σκιάς όπου στα μπαλκόνια των πολύχρωμων σπιτιών θα δείτε να κρέμονται τα ρούχα που στεγνώνουν… Μέσα σε αυτά τα δρομάκια, θα βρείτε το μυστικά μπαρ ή καφέ για να καθίσετε και να απολαύσετε το ποτό σας.
Και αν εκεί που περπατάτε ή κάθεστε ρίξετε μια ματιά και δείτε ένα κίτρινο βέλος σε μια πινακίδα θα δείτε στην πραγματικότητα τους δείκτες της κεντρικής διαδρομής Camino Portugués, ένα ταξίδι 10 ημερών -που γίνεται εξολοκλήρου με τα πόδια) από το Πόρτο στο Σαντιάγο ντε Κομποστέλα. Το σήμα του πλακιδίου συμβολίζει το Camino de Santiago, δείχνοντας στους προσκυνητές ότι βρίσκονται στο σωστό δρόμο.
(*Σημ. Το Σαντιάγο ντε Κομποστέλα είναι η πρωτεύουσα της αυτόνομης κοινότητας της Γαλικίας στην Ισπανία. Ο καθεδρικός ναός, που δεσπόζει στην κύρια πλατεία της παλιάς και καλοδιατηρημένης πόλης και είναι αφιερωμένος στον Άγιο Ιάκωβο (Santiago), είναι ο προορισμός ενός από τους πιο σημαντικούς δρόμους προσκυνήματος, γνωστού ήδη από τον 9ο αιώνα ως του Δρόμου του Αγίου Ιακώβου. Το 1985 όλη αυτή η διαδρομή αναγνωρίστηκε ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς από την UNESCO).
Highlight
Τώρα που η νέα αγορά Time Out είναι έτοιμη και σε πλήρη εξέλιξη, δεν υπήρξε ποτέ καλύτερη στιγμή για να εξερευνήσετε τη δεύτερη πόλη της Πορτογαλίας. Η αγορά, στη νότια πτέρυγα του σταθμού São Bento, είναι απίστευτη στο ιστορικό κέντρο του Πόρτο. Μπορείτε εύκολα να περάσετε μια μέρα εδώ με ψώνια, φαγητό, παρέα στην ηλιόλουστη αυλή ή πίνοντας και έχοντας θέα από τον πύργο. Πρόκειται για μια κατασκευή από γυαλί και σίδηρο ύψους 20 μέτρων που σχεδιάστηκε από τον Πορτογάλο αρχιτέκτονα Eduardo Souto de Moura. Αλλά όταν τελειώσετε, αφιερώστε χρόνο για να εξερευνήσετε όσο το δυνατόν μεγαλύτερο μέρος του Πόρτο: συμπεριλαμβανομένων των backstreets, των ντελικατέσεν και των wine bar. Και να είναι σίγουροι, ότι οι λόφοι αξίζουν την ανάβαση!
Δείτε επίσης