Βρήκαμε το ιδανικό διήμερο στην γειτονική Ιταλία! Ζήστε ένα εκπληκτικό weekend στην πανέμορφη Φλωρεντία με τον step by step οδηγό που ετοιμάσαμε για εσάς, για να μην περπατάτε στα τυφλά και να μην χάσετε ούτε λεπτό από την μοναδική αυτή εμπειρία!
Υπάρχουν δύο τρόποι για να έρθετε σε πρώτη επαφή με την Φλωρεντία, ο σωστός και ο λάθος… Ή θα δείτε μια ασφυκτικά γεμάτη, αγχωτική και ζεστή πόλη ή θα βρεθείτε σε ένα ονειρικό μέρος!
Όλες αυτές οι καλλιτεχνικές δημιουργίες, τα αρχιτεκτονικά μνημεία, η ιταλική κουζίνα… όλα το μόνο που χρειάζονται για να τα δείτε και να τα ζήσετε είναι να έχετε πλάνο. Αυτό που πρέπει να φροντίσετε οπωσδήποτε είναι να την επισκεφτείτε άνοιξη, πριν προλάβει να γεμίσει κόσμο και να ρυθμίσετε όσα σκοπεύετε να κάνετε πριν πάτε!
Επιµέλεια Κατερίνα Ρίγκου ([email protected])
Φωτογραφίες: Shutterstock
Ημέρα 1η στη Φλωρεντία
Επίσκεψη στον Δαβίδ του Μιχαήλ Άγγελου
Το πρώτο σας πρωί στη Φλωρεντία ξεκινήστε το, με την επίσκεψη σας στο «χρυσό παιδί» της Αναγέννησης, τον Δαβίδ του Michelangelo. Για τρεις λόγους: Γιατί πρέπει να το δείτε, θα αποφύγετε τις ουρές αν κάνετε κράτηση και φτάσετε στην Accademia την ώρα που ανοίγει (8.15 π. μ., είσοδος €22,5 online, www.accademia.org) ενώ η εμπειρία θα σας κάνει να αισθάνεστε υπέροχα για όλο το υπόλοιπο σαββατοκύριακο! Η κυκλική αίθουσα στην οποία φιλοξενείται το άγαλμα είναι ίσως η καλύτερη επιλογή καθώς αναδεικνύει τόσο πολύ το εντυπωσιακό έκθεμα που δεν μπορεί παρά μα να ανατριχιάσετε στη θέα του!
Βόλτα στην αγορά Mercato Centrale
Προετοιμαστείτε για δυνατότερες συγκινήσεις μετά από έναν ολιγόλεπτο περίπατο προς το Mercato Centrale. Πρόκειται για τη μεγαλύτερη «σκεπαστή» αγορά της Ευρώπης όπου μπορείτε να βρείτε φρούτα και λαχανικά δίπλα σε πάγκους με μπισκότα, μέλι και ζυμαρικά, τα πιο αυθεντικά brunches ενώ θα ανακατευτείτε με τους ντόπιους απολαμβάνοντας βραστό βοδινό με πέστο και τσίλι στην αγορά και μάλιστα σε σούπερ οικονομική τιμή… μόλις €3!
Επίσκεψη στο Medici Chapels
Μετά την αγορά επισκεφτείτε το γειτονικό Medici Chapels (είσοδος, €7, www.operamedicealaurenziana.org), με το… πολύχρωμο μαυσωλείο όπου θα δείτε τάφους Ιταλών Δουκών καθώς και τον τάφο του Michelangelo, με την απίστευτα συγκινητική φιγούρα της Μαντόνα που κρατά τον γιο της στην αγκαλιά της.
Ώρα για φαγητό στη Trattoria Mariο
Δοκιμάστε τις πεντανόστιμες μπριζόλες στη Trattoria Mariο! Καθίστε σε ένα από τα «κοινά» τραπέζια και αποκτήσετε καινούργιους φίλους δοκιμάζοντας παράλληλα την μνημειώδη bistecca alla Fiorentina – σε ποσότητα αρκετή για δύο άτομα!
Ανεβείτε στην Giotto’s Campanile
Μετά το γεύμα μπορείτε να ανεβείτε στην Giotto’s Campanile (operaduomo.firenze.it). Τα 414 σκαλοπάτια θα σας οδηγήσουν στην κορυφή του κτηρίου όπου μπορείτε να απολαύσετε τη θέα του Duomo. Μπορείτε επίσης να ανεβείτε από την ανοιχτή σκάλα στον τρίτο όροφο, που σχεδιάστηκε 600 χρόνια πριν το Sears Tower!
Ήρθε η ώρα για παγωτό
«Ανταμείψτε» τέλος τον εαυτό σας με παγωτό με μέλι και σουσάμι στο κέντρο της πόλης στην “Perche No” την καλύτερη gelateria της Φλωρεντίας (percheno.firenze.it)! Απολαύστε το βλέποντας στην Piazza della Signoria το άγαλμα του Περσέα να κόβει το κεφάλι της Μέδουσας και λίγο πιο κάτω τους άθλους του Ηρακλή, του Δαβίδ και του Ποσειδώνα να αποτυπώνονται πάνω στην πέτρα…
Κατά το ηλιοβασίλεμα
Νότια του ποταμού Arno, το Oltrarno είναι το πιο ιδιαίτερο σημείο της πόλης με τα σοκάκια του γεμάτα εργαστήρια χειροτεχνίας και ρετρό μπαράκια. Συνεχίστε τη βραδιά σας στο Enoteca Fuori Porta Firenze με ένα Campari, τζιν και βερμούτ που εφευρέθηκε το 1919 από έναν Φλωρεντινό κόμη και είναι το δεύτερο αγαπημένο cocktail του James Bond (fuoriporta.it)! Στην πλαγιά του λόφου, η Piazzale Michelangelo προσφέρει μια υπέροχη θέα στο ηλιοβασίλεμα. Τέλος, απολαύστε μια μαγική εικόνα, ανεβαίνοντας στο λόφο όπου μπορείτε να επισκεφτείτε την εκκλησία San Miniato al Monte που χτίστηκε 1.000 χρόνια πριν και να παρακολουθήσετε από εκεί τον ήλιο… να εγκαταλείπει την πόλη.
Καληνυχτίζουμε την πόλη με δείπνο και κρασί
Στη συνέχεια προσπερνώντας τον ποταμό κατευθυνθείτε στο Il Santo Bevitore (www.ilsantobevitore.com) για δείπνο- εκεί θα βρείτε μια σπουδαία λίστα από κρασιά. Θέλετε όμως παρόλα αυτά να πιείτε και κάτι ακόμα; Κατευθυνθείτε στην ζωντανή Piazza Santo Spirito, με τα μπαρ και τις ωραίες μουσικές μέχρι αργά! Ανάμεσα τους, ξεχωρίζει το Volume (www.volume.fi.it).
Ημέρα 2η στη Φλωρεντία
Επίσκεψη στη γκαλερί Uffizi
Επισκεφτείτε τη γκαλερί Uffizi όπου θα χρειαστείτε τουλάχιστον δύο ώρες – και θα χρειαστείτε ακόμα περισσότερο περιμένοντας σε μεγάλη ουρά αν δεν έχετε κλείσει από πριν το εισιτήριο σας (www.uffizi.org). Υπάρχει μια αίθουσα με έργα του Botticelli (όπου θα δείτε τη Γέννηση της Αφροδίτης) και κάποιους από τους πιο πρώιμους πίνακες του Da Vinci όπως ο Ευαγγελισμός. Εντύπωση προκαλούν τα έργα του Doni Tondo, μαθητή του Michelangelo ενώ στις πιο κάτω αίθουσες θα ενθουσιαστείτε με τον ερωτισμό της Αφροδίτης του Ουρμπίνο του Titian και το κεφάλι της πετρωμένης μέδουσας του Caravaggio. Ανάμεσα σε τόσα αναγεννησιακά και μπαρόκ εκθέματα υπάρχουν έργα του Rembrandt, του Rubens και του Goya που μένουν «παραμελημένα» σε μια κοντινή αίθουσα.
Φάτε το πιο φθηνό φαγητό στην Ιταλία
Πέντε λεπτά με τα πόδια από την γκαλερί, θα βρείτε το πιο φθηνό φαγητό στην Ιταλία! Ένα λεπτό τραγανό είδος ψωμιού που ονομάζεται schiacciata, γεμισμένο με χοιρινό, pecorino και σως τρούφας στο All’Antico Vinaio (€4, Via dei Neri 65r). Αξίζει σίγουρα να το δοκιμάσετε! Στη συνέχεια περάστε απέναντι από το Ponte Vecchio για ένα ποτήρι Chianti Classico στο wine bar Pitti Gola e Cantina (Piazza Pitti 16).
Προτάσεις για ένα υπέροχο απόγευμα
Κατόπιν μπορείτε να κατευθυνθείτε στην πλατεία του Palazzo Pitti, όπου θα δείτε το παλιό αρχοντικό των Μεδίκων. Η πινακοθήκη του φιλοξενεί εξαιρετικά έργα τέχνης και εντυπωσιακές τοιχογραφίες… Αν πάλι προτιμάτε να περάσετε ένα πιο ανέμελο απόγευμα, επισκεφτείτε τους κήπους Boboli (polomuseale.firenze.it), όπου θα συναντήσετε πλήθος από ρωμαϊκά και αναγεννησιακά αγάλματα. Εκεί θα δείτε και το αγαπημένο άγαλμα του Μεγάλου Δούκα Cosimo, έναν γυμνό νάνο καβάλα σε μια γιγάντια χελώνα!
Κλείστε το ταξίδι σας με ένα υπέροχο δείπνο
Στο Teatro del Sale (www.teatrodelsale.com), το Cibreo, το διάσημο εστιατόριο του Fabio Picchi θα σας χαρίσει την πιο ξεχωριστή βραδιά σας στην Φλωρεντία! Εκεί θα βρείτε έναν μπουφέ με οχτώ ή εννέα διαφορετικά πιάτα, στημένο μπροστά από την κουζίνα πίσω από ένα διάφανο τζάμι απ’ όπου μπορείτε να βλέπετε τους σεφ να μαγειρεύουν το φαγητό σας και να παρουσιάζουν τα πιάτα καθώς σερβίρονται. Με €31 (σύνολο) θα δοκιμάσετε μοναδικές γεύσεις (τολμήστε το lampredotto, ένα τοπικό πιάτο με πικάντικο ζωμό). Μετά το φαγητό μαζεύουν τα τραπέζια για να ακολουθήσει μουσική, stand up comedy ή χορός! Μια μοναδική γευστική και ψυχαγωγική εμπειρία που θα κλείσει με τον καλύτερο τρόπο το διήμερο σας στην Φλωρεντία!
Τώρα πάμε να δούμε μερικά tips για να μην θέλετε να γυρίσετε ποτέ από την πρωτεύουσα της Τοσκάνης!
Tips για τη Φλωρεντία
- Αξίζει να περιμένετε να πιείτε τον πρώτο καφέ της ημέρας, αφού περπατήσετε κατά μήκος της κεντρικής borgo San Lorenzo, όπου οι μυρωδιές του espresso θα σας πολιορκήσουν προκλητικά. Όταν οι αντιστάσεις πέσουν, απλά σταματήστε και ενδώστε.
- Φωτογραφηθείτε στη μεγάλη πλατεία della Republica που με τα φίνα τραπεζάκια της έχει μια καρτοποσταλική φωτογένεια και ετοιμαστείτε για εξερεύνηση. Δέστε καλά τα παπούτσια σας, διότι η πόλη ενδείκνυται για αρκετό περπάτημα.
- Πριν ανοίξετε τους χάρτες, δοκιμάστε να αφήσετε την ατμόσφαιρα της πόλης να σας καθοδηγήσει. Η Φλωρεντία, άλλωστε, είναι ένα μεγάλο υπαίθριο μουσείο και θα το διαπιστώσετε πολύ γρήγορα. Στα βήματα που ετοιμάζεστε να κάνετε, περπάτησαν, αιώνες πριν, προσωπικότητες όπως ο Michelangelo, ο Donatello, ο Dante, ο Γαλιλαίος και η Μαρία των Μεδίκων.
- Στην Piazza del Duomo ή αλλιώς Santa Maria dei Fiori, την κεντρική πλατεία του Καθεδρικού. Ο κόκκινος τρούλος της είναι το ορόσημο της πόλης όταν την κοιτάς από ψηλά. Αξίζει να μπείτε, μια και στον τεράστιο εσωτερικό χώρο, μήκους 153 μέτρων, θα δείτε φιλοτεχνημένα από διάσημα χέρια, τα βιτρό του και τις τοιχογραφίες της Κρίσεως. Η σιωπή που επικρατεί τα κάνει ακόμα πιο υποβλητικά και εντείνει την ατμόσφαιρα.
- Πολύ κοντά είναι η επίσης διάσημη Piazza della Signoria, που κοσμείται από γλυπτά σε κοινή θέα, σαν μια έκθεση αιώνια. Το καφέ Perseus απέναντι προσφέρεται για όσους θέλουν να απολαύσουν το θέαμα για αρκετή ώρα. Ακριβώς απέναντι βρίσκεται το Palazzo Vecchio (παλιό παλάτι), που από το εξωτερικό του καθόλου δεν προϊδεάζει για τις πολυτελείς του σάλες και τη χλιδή του. Ανεβείτε στο «Αίθριο του Κρόνου» (Terrazo di Saturno) και ατενίστε την κοιλάδα του Arno που θα σας απογειώσει με την ομορφιά της.
- Ο καλύτερος τρόπος για να γειωθείτε είναι να παραγγείλετε μια ταπεινή πίτσα ‘α λα Φιορεντίνα’ στην trattoria Il Pizzaiuolo και να περάσετε από το Vivoli για το καλύτερο παγωτό φυστίκι σε όλη την πόλη.
- Από την γέφυρα Ponte Vecchio θα περάσετε πολλές φορές. Κοσμηματοπωλεία και σουβενιροπωλεία φιγουράρουν παρέα με τους τουρίστες στα φλας που πέφτουν βροχή. Φροντίστε όμως η μία από αυτές να είναι νύχτα. Τα φώτα που αντανακλούν στον Άρνο, θα σας κάνουν ρομαντικούς ακόμα και αν δεν είστε, και αν πάτε να ξεφύγετε, οι κιθάρες που παίζουν οι Ιταλοί την Άνοιξη, γύρω από την γέφυρα, θα σας κρατήσουν δέσμιους.
- Πάρτε ενέργεια στη σοκολατερία Vestri. Ακόμα και αν δεν χρειάζεστε, προσποιηθείτε το. Και είστε ακριβώς στο piazzale degli Uffizi. Η παγκοσμίως διάσημη Galleria degli Uffizi είναι ένα παραποτάμιο κτίριο σε σχήμα U που φυλά ξακουστούς θησαυρούς της Τέχνης. Εδώ εκτίθεται η Αφροδίτη του Botticelli, και αριστουργήματα των Da Vinci, Caravaggio, Giotto, Tiziano, Tintoretto. Αν σκοπεύετε να μπείτε και βαριέστε τις ουρές, εξασφαλίστε από νωρίς online εισιτήριο.
- Πάρτε τον δρόμο για Oltrarno. Για την περιοχή, δηλαδή, πέρα από τον Άρνο. Οπλίστε τη φωτογραφική μηχανή, διότι η διαδρομή περνάει από το Palazzo Pitti, την κατοικία των Μεδίκων, ένα ακόμα καταπληκτικό επισκέψιμο μουσείο. Για όποιον δεν έχει ξαναβρεθεί σε παλάτι, τα ιδιαίτερα διαμερίσματα της δυναστείας θα είναι ένα συγκλονιστικό ταξίδι στον χρόνο. Το Palazzo βλέπει στους μεγαλοπρεπείς κήπους Boboli, όπου εδώ μια στάση για ξεκούραση στην cafeteria είναι απαραίτητη.
- Χαλαρώστε με ένα ελαφρύ aperitivo στο Rubaconte και φροντίστε το τελευταίο απόγευμα να σας βρει στο piazzale Michelangelo, τον εξώστη της πόλης. Με τη δύση να βάφει στις στέγες της Φλωρεντίας, θα νιώσετε το Σταντάλ να χτυπάει κόκκινο.
Διαβάστε επίσης στο travelstyle.gr: