Η ομάδα του travelstyle.gr ανακάλυψε το πρώτο ξενοδοχείο του κόσμου για foodies! Δεν χρειάζεται να ταξιδέψετε μακριά για να το επισκεφτείτε διότι βρίσκεται στην Αθήνα!
Το ολοκαίνουριο Ergon House που μετράει μόλις τρεις μήνες στην πρωτεύουσα είναι ένας παράδεισος για τους λάτρεις του φαγητού και του ευ ζην που βρίσκεται στους πρόποδες της Ακρόπολης, στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας.
Μόλις φτάσετε εκεί θα συναντήσετε μια σύγχρονη, εντυπωσιακή Αγορά που διαθέτει μανάβικο, κρεοπωλείο, ιχθυοπωλείο, φούρνο, παντοπωλείο, καφεκοπτείο, μπαρ και εστιατόριο, που αποτελεί μια μεγάλη γιορτή της ελληνικής κουζίνας και του πολιτισμού. Ακριβώς από πάνω βρίσκεται ένα boutique ξενοδοχείο που προσφέρει στους φιλοξενούμενους του σεμινάρια και κουζίνες μαγειρικής, γυμναστήριο και απόλυτη χαλάρωση, ενώ στην ταράτσα του οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν την μαγευτική θέα της πόλης περιτριγυρισμένοι από ελαιόδεντρα.
Ελληνική φιλοξενία και κουζίνα κάτω από την ίδια στέγη
Ξεχάστε όλα όσα ξέρατε από τις τυπικές σας εμπειρίες σε ξενοδοχεία. Εδώ το φαγητό βρίσκεται στο επίκεντρο της φιλοξενίας και διέπει το σύνολο του Ergon House, από την εξερεύνηση της Αγοράς και την μαγειρική ή την εστίαση στις κοινόχρηστες κουζίνες μας, έως την μικρότερη λιχουδιά που προσφέρεται στα minibar των δωματίων.
Το foodie boutique ξενοδοχείο
Τέσσερις όροφοι, ακριβώς πάνω από την Αγορά, με καλαίσθητους, σύγχρονους χώρους διαμονής. Σε όλους τους φιλοξενούμενους προσφέρεται πρωινό και η επιλογή ανάμεσα σε τέσσερα μεγέθη δωματίων με άμεση πρόσβαση σε κοινόχρηστες κουζίνες, γυμναστήριο, lounge και μια επιβλητική ταράτσα. Ο σχεδιασμός των χώρων είναι το αποτέλεσμα της συνεργασίας ανάμεσα σε καταξιωμένους Έλληνες σχεδιαστές και καλλιτέχνες, αποτίοντας φόρο τιμής στα παραδοσιακά υλικά και τεχνοτροπίες της Ελλάδας, ακολουθώντας μια μοντέρνα αισθητική.
Τα μεγάλα, διπλά παράθυρα συνδέουν οπτικά τους εσωτερικούς χώρους με την πόλη, τον Παρθενώνα και την ζωντάνια της Αγοράς, διατηρώντας όμως ταυτόχρονα απόλυτη ηχομόνωση. Το προσωπικό μας είναι στη διάθεσή σας ανά πάσα στιγμή, τοποθετώντας την εμπειρία του φαγητού σε περίοπτη θέση στο Ergon House: προσφέροντας τόσο την επιλογή του in-room service, όσο και με τις λιχουδιές να προσφέρονται σε πληθώρα και στο minibar, για να καλύψουν τις ορέξεις και των πιο απαιτητικών. Ενώ παράλληλα, η Αγορά σας περιμένει ακριβώς από κάτω, προσφέροντάς σας μια από τις κορυφαίες γευστικές εμπειρίες στην πόλη, αλλά και τα φρέσκα προϊόντα με τα οποία μπορείτε να γευτείτε τις δικές σας δημιουργίες, σε μια από τις ειδικά σχεδιασμένες κοινόχρηστες κουζίνες του ξενοδοχείου.
Αν και είναι νέα προσθήκη στον ξενοδοχειακό χάρτη της Αθήνας, έχει εξαιρετική βαθμολογία στη booking (9,4)! Όμως ας δούμε και την τιμή… Για μια διανυκτέρευση σε τυχαία ημερομηνία η τιμές ξεκινάνε από 200€ και φτάνουν μέχρι 400€ ανάλογα με το δωμάτιο! Σε όσους η τιμή του φαίνεται λίγο τσιμπημένη μπορούν να ζήσουν την εμπειρία του Ergon μέσα από τους άλλους χώρους του…
H σύγχρονη αγορά
Το αίθριο ύψους 25 μέτρων, λουσμένο με φως, αποτελεί έναν προορισμό ζωής. Χίλια τετραγωνικά απόλυτης ευτυχίας, όπου θα βρείτε αστούς καλλιεργητές να θερίζουν ένα κατακόρυφο αμπέλι, απέναντι από μια τοιχογραφία του παγκοσμίου φήμης street artist INO. Ένα μέρος όπου φουρνάρηδες, κρεοπώληδες, ψαράδες και μανάβηδες προσφέρουν τα καλύτερα και φρεσκότερα προϊόντα, ενώ σεφ είναι στην διάθεσή σας για να μαγειρέψουν τις αγορές σας στις κουζίνες του εστιατορίου.
Το ακίνητο σημείου του αεικίνητου κόσμου της Ergon είναι μια ελιά 200 ετών, το ιερό σύμβολο της ειρήνης και της φιλίας, βαθιά ριζωμένο στην αρχαία ελληνική παράδοση και μυθολογία. Τα τραπέζια γύρω της προσφέρουν κεντρική θέση στη ζωντάνια της Αγοράς, ενώ η μυρωδιά του φρέσκου ψωμιού από τον ξυλόφουρνο αναμειγμένη με τον φρεσκοκαβουρντισμένο καφέ είναι βέβαιο πως θα αφυπνίσει τους γευστικούς σας κάλυκες.
Ένα rooftop – ελαιώνας
Η ταράτσα αποτελεί μια πραγματική όαση. Πρόκειται για έναν ελαιώνα με την φαντασμαγορική θέα της Ακρόπολης, που χτίστηκε τον 5ο αι. π.Χ. και αποτελεί ίσως το πιο λαμπερό μνημείο σε όλο τον κόσμο. Μπροστά σε αυτό το θέαμα, συνοδεία μόνο ενός μικρού μπαρ με επιλεγμένα κοκτέιλ και χωρίς μουσική ή τον ήχο των κινητών τηλεφώνων, σας καλούμε να ονειροπολήσουμε παρέα.
Ακούγοντας το θρόισμα των φύλλων και το αεράκι που φυσάει πάνω από το πολύβουο κέντρο της πόλης μπορείτε να απολαύσετε τον ήλιο να δύει πίνοντας το αγαπημένο σας κοκτέιλ ή απολαμβάνοντας ένα πικνίκ με τη σφραγίδα της Ergon, σαν να βρίσκεστε στο κέντρο του κόσμου. Οι νύχτες με πανσέληνο εδώ είναι βέβαιο πως θα μείνουν στην ιστορία.
Μπορείτε να μάθετε περισσότερα στο house.ergonfoods.com
Διαβάστε επίσης στο travelstyle.gr:
Aκολουθήστε μας στo Google News
