Λίγα μέρη στον κόσμο μπορούν να συγκριθούν με τη φύση του Εκουαδόρ, την ιστορική του σημασία στη Θεωρία της Εξέλιξης του Δαρβίνου και τη ζεστασιά των ανθρώπων του που θέλουν να γνωρίζουν τους επισκέπτες στη χώρα τους. Ετοιμαστείτε για ένα ταξίδι στο σημείο μηδέν! Εμείς έχουμε συγκεντρώσει 8 λόγους που το Εκουαδόρ είναι το ιδανικό μέρος για να ζήσετε την επόμενη περιπέτειά σας.
Λατρεύεις την περιπέτεια; Δες 10 καταλύματα που έχουν δημιουργηθεί για περιπετειώδεις ταξιδιώτες
Η Κουζίνα του Κίτο
Το choclo είναι ένα τεράστιο καλαμπόκι που συνήθως σερβίρεται με αλμυρό τυρί και είναι τέλειο συνοδευτικό για το ceviche, δηλαδή φρέσκο ωμό ψάρι κομμένου σε κυβάκια με χυμό από λάιμ, ψιλοκομμένα κρεμμύδια και μυρωδικά. Απολαύστε τον ήλιο με μια τοπική μπύρα και αν πεινάσετε, παραγγείλτε τα καλύτερα: ψητό χοιρινό Γουινέας με πατάτες και λαχανικά.
Το εκπληκτικό τοπίο στην Vilcabamba
Ξεφύγετε από τα συνηθισμένα στο χωριό Vilcabamba, και βιώστε τη γαλήνη του χωριού όσο περιπλανιέστε στην πόλη και απολαμβάνετε φρέσκο ορεινό αέρα. Μετά, επισκεπτείτε το Εθνικό Πάρκο Podocarpus, που φιλοξενεί μια τεράστια ποικιλία από είδη ζώων και φυτών, όπως τις αρκούδες των Άνδεων, ιαγουάρους και το εντυπωσιακό πτηνό ρουπίκολα.
Τα νησιά Γκαλαπάγκος
Ελάτε σε επαφή με τη φύση στα νησιά Γκαλαπάγκος με τον καλύτερο δυνατό τρόπο: κολυμπώντας με χαριτωμένα και παιχνιδιάρικα θαλάσσια λιοντάρια και πολύχρωμα ψάρια μέσα σε ένα περιβάλλον βιοποικιλότητας μεγάλης σημασίας, που αποτέλεσε πηγή έμπνευσης για τη Θεωρία της Εξέλιξης του Δαρβίνου. Κατακόκκινα καβούρια, θαλάσσια ιγκουάνα που μοιάζουν με μικρούς δράκους, γαλαζοπόδαρες σούλες και τοπ μεγαλύτερο είδος χελώνας στον κόσμο, είναι μόνο μερικά από τα λίγα απίστευτα ζώα που θα συναντήσετε. Μια επίσκεψη εδώ θα σας αλλάξει τη ζωή.Τελεία.
Οι πολύχρωμοι δρόμοι της Guayaquil (και τα λαχταριστά φαγητά της)
Μια γευστική επίσκεψη στη μεγαλύτερη πόλη του Εκουαδός είναι ο ιδανικός τρόπος για να γνωρίσετε το τοπικό φαγητό. Η Guayaquil τη νύχτα θα σας μαγέψει με τις γλυκιές κι αλμυρές μυρωδιές της που αναδύονται από τις empanadas de viento (τηγανιτό τυρί με ζάχαρη), το carne en palito (μοσχαρίσια σουβλάκια με ντόπια μυρωδικά), και το morocho, ένα γλυκό ρόφημα από γάλα, καλαμπόκι, σταφίδες και κανέλα.
Η αγορά Otavalo
Πολύχρωμα κιλτ, τσάντες, φουλάρια, σκουφιά, ξύλινα χειροτεχνήματα και δερμάτινα είδη σας περιμένουν. Είναι το ιδανικό μέρος να ψωνίσετε κάτι ιδιαίτερο που δεν θα βρείτε πουθενά αλλού, ή να πάρετε ένα σνακ. Εκεί θα βρείτε επίσης αυθεντικά προϊόντα από μαλλί από λάμα σε πολύ χαμηλές τιμές.
Ανακαλύψτε την Cuenca
Πρόκειται για μια από τις ωραιότερες πόλεις που θα επισκεφτείτε ποτέ, γι’ αυτό και αποτελεί Μνημείο Πολιτισμικής Κληρονομιάς της UNESCO. Επισκεφτείτε τις υπέροχες εκκλησίες με τους πανύψηλους τρούλους, περιηγηθείτε στα αρχαία δρομάκια και τις πλατείες με τους φοίνικες και πιείτε ένα ποτό σε κάποιο μπαρ. Εκεί θα βρείτε και πολύ ενδιαφέροντα εστιατόρια που σερβίρουν την πεντανόστιμη τοπική κουζίνα.
Ανεβείτε σε ένα ενεργό ηφαίστειο
Αν φτάσετε μέχρι τα νησιά Γκαλαπάγκος, τότε ίσως πρέπει να φορέσετε τις μπότες σας και να ανεβείτε στο βραχώδες ηφαίστειο Sierra Negra, που η διαδρομή διαρκεί πέντε με έξι ώρες, αναλόγως με το επίπεδο της φυσικής σας κατάστασης. Αν η ατμόσφαιρα είναι καθαρή, η θέα θα σας μαγέψει. Μετά, μπορείτε να κατεβείτε και να χαλαρώσετε στην παραλία.
Η τέχνη του δρόμου στο Κίτο
Η ιστορική αρχιτεκτονική είναι υπέροχη και μπορεί να μας διδάξει τόσα πολλά για το παρελθόν της χώρας, αλλά συνάμα τόσο cool όσο και η εναλλασσόμενη αυτή πόλη. Το Κίτο περιλαμβάνει μία από τις πιο ενδιαφέρουσες και υποτιμημένες σκηνές street art. Πλουσιότερες πόλεις όπως η Νέα Υόρκη, το Βερολίνο και το Τόκιο λατρεύονται από τα πλήθη, ωστόσο αν περιπλανηθείτε ανέμελα σε πόλεις της Νότιας Αμερικής όπως το Κίτο, είναι ότι εκεί υπάρχουν τα πιο εντυπωσιακά έργα τέχνης που θα έχετε δει ποτέ.
Δείτε επίσης στο travelstyle.gr: