BaoTao sushi asian fusion restaurant

Ενώ δεν είναι σε κάποια από τις γνωστές πιάτσες, αν και σε walking distance από την καρδιά της Πόλης,

Από την Κατερίνα Ρίγκου ([email protected]) Φωτογραφίες Ελεάννα Κουρκουλοπούλου

- Advertisement -

το Bao Tao εδώ και ένα χρόνο περίπου ήρθε να προσθέσει στην γαστρονομική σκηνή της πόλης μια επιλογή που έλειπε, αυτή της asian fusion cuisine και έχει καταφέρει να γίνει από μόνο του προορισμός για εκείνους που θέλουν να απολαύσουν αυθεντικές και πεντανόστιμες ασιατικές γεύσεις! total-guide-chania

Σε ένα περιβάλλον λιτό και minimal με στοιχεία ιαπωνικά και open view kitchen το σκηνικό είναι κατάλληλο για να δοκιμάσετε το προσεγμένο μενού του Bao Tao που υπογράφει ο γνωστός στο χώρο και έμπειρος chef Fang Quimin. total-guide-chania

Οι επιλογές προσανατολίζονται κυρίως στο κινέζικο ενώ δεν λείπουν πιάτα κορεάτικα όπως και ιαπωνικά (ζεστά και sushi) ενώ ενδιαφέροντες πολύ είναι οι ευφάνταστοι συνδυασμοί των φρέσκων πρώτων υλών. Το αποτέλεσμα είναι δημιουργικά πιάτα, εξαιρετικά τόσο γευστικά όσο και ποιοτικά. total-guide-chania

Από τη sushi list δοκιμάστε οπωσδήποτε τα Dragon και τα Salmon Shrimp Tempura ενώ από τα κυρίως στα best seller είναι το spicy honey chicken και τα yakisoba (γιαπωνέζικα ριζομακάρονα) σε διάφορους συνδυασμούς. total-guide-chania