Το καλό street food είναι μία τάση που έχει έρθει για να μείνει στο γαστρονομικό χάρτη της Αθήνας με πολλά εγχειρήματα να έχουν αναβαθμίσει την έννοια του «γρήγορου φαγητού».
Πλέον το «φαγητό στο χέρι» έχει ξεφύγει εδώ και μερικά χρόνια από την έννοια του γρήγορου και «βρώμικου» snack και έχει μεταμορφωθεί σε ποιοτικό, ιδιαίτερο και κάποιες φορές υγιεινό φαγητό! Και όπως φαίνεται συνεχίζει να εμπλουτίζεται με νέες αφίξεις και επιλογές. Εμείς σας παρουσιάζουμε τα πιο πρόσφατα, εσείς επιλέξτε ό,τι τραβάει η όρεξή σας!
Talking Breads
Προσφέρει καθημερινά ποιοτικό street food με βασικό πρωταγωνιστή τις ζύμες που ζυμώνονται και ψήνονται καθημερινά μπροστά στα μάτια σας για να μεταμορφωθούν σε ζεστά sandwich, ζουμερά burgers και ρολαριστές πίτσες εμπνευσμένες από τις καντίνες της Νότιας Ιταλίας. Στα συν και τα νόστιμα γλυκά του. Καθημερινά εκτός Κυριακής από τις 13:00-όσο πάει.
Info: Talking Breads, Καθημερινά εκτός Κυριακής από τις 13:00-όσο πάει, Σπ. Τρικούπη 11 & Στουρνάρη, Αθήνα, Τ. 211 183 9731
Smack
Έφερε στο κέντρο της Αθήνας ένα αλλιώτικο πεϊνιρλί, με ζύμη αργής ωρίμανσης και ποιοτικά συστατικά που ξετρελαίνουν τους επισκέπτες του. Τα πεϊνιρλί είναι χειροποίητα, ετοιμάζονται κατά παραγγελία και φουρνίζονται εκείνη τη στιγμή. Οι πελάτες βλέπουν όλη την προετοιμασία από το άνοιγμα της ζύμης μέχρι το ψήσιμο!
Info: Smack, Δευτ.-Πεμ. 11:00-21:30, Παρ. & Σαβ. 11:00-00:30, Ρόμβης 21, Αθήνα, Τ. 211 409 7046
Hoocut
Αυτό δεν είναι ένα ακόμα ένα σουβλατζίδικο στο κέντρο της Αθήνας, αλλά ένας τρόπος να δούμε το σουβλάκι… αλλιώς, αφού έχει μαγειρευτεί με τα πιο αγνά και ποιοτικά υλικά, από τους διάσημους και έμπειρους σεφ του γνωστού εστιατορίου Cookoovaya.
Info: Hoocut, Καθημερινά 12:00-01:00, Πλ. Αγίας Ειρήνης 9, Αθήνα, Τ. 210 3240026
Street Deli
Εδώ δίνεται άλλη αξία στα… σάντουιτς! Είναι gourmet, θηριώδη, λιώνουν στο στόμα, έχουν άρωμα Νέας Υόρκης και Λος Άντζελες και την υπογραφή του Πέτρου Κωστόπουλου.
Info: Street Deli, Καθημερινά 08:00-21:00, εκτός Κυριακής, Καψάλη 10, Κολωνάκι, T. 210 7231010
Street Ball
Κι όμως το μαμαδίστικο φαγητό, δεν τρωγεται μόνο στο σπίτι, αλλά και στο δρόμο αν επισκεφτείτε αυτό το νέο μαγαζί που άνοιξε στην Αθήνα. Είτε θέλετε ένα πλήρες γεύμα, είτε κολατσιό το street ball σας το σερβίρει σε μορφή μικρής… μπαλίτσας! Must taste τα κεφτεδάκια και οι κολοκυθοκεφτέδες!
Info: Street Ball, Δευτ.-Παρ. 10:00-21:00, Σαβ. 10:00-18:00, Βουλής 21Α, Αθήνα, Τ. 211 1111965
Mr Pug’s Canteen
Στην καντίνα στο Χαλάνδρι που έστησε ο Γιώργος Βενιέρης και ο Σήφης Μανουσέλης, την τιμητική τους τα bao buns με διάφορες γεμίσεις, bao burgers και bao dogs, churros με αλμυρή καραμέλα και σοκολάτα-τζίντζερ αλλά και καφέ.
Info: Mr Pug’s Canteen, Τρι.-Παρ. από τις 14:00, Σαβ/κο από τις 12:00, Κατσουλιέρη 6, Χαλάνδρι, Τ. 210 6824001
Piadina Lumbro
Ίσως είναι το μοναδικό αυθεντικό ιταλικό street food στην Αθήνα, που άνοιξε πριν από λίγο καιρό και θέλει να μας μάθει καινούργιες γεύσεις. Εδώ οι συνταγές και οι περισσότερες πρώτες ύλες έρχονται από την Ιταλία και θέλει να μας συστήσει την αυθεντική piadina, μια λεπτή πίτσα που μοιάζει με τορτίγια ή κρέπα, αλλά και την torte al testo που είναι περίπου σαν σάντουιτς.
Info: Piadina Lumbro, Δευτ.-Παρ.08:00-20:00, Σαβ. 09:00-17:00, Ομήρου 15, Αθήνα, Τ. 210 3646805
Aκολουθήστε μας στo Google News
