Βγήκαμε στην Αθήνα, ψάξαμε, είδαμε, μάθαμε, ρωτήσαμε και σας αποκαλύπτουμε κάποιες πολύ ξεχωριστές νέες αφίξεις -η καθεμία για τον δικό της λόγο και με τον δικό της τρόπο… οι οποίες “προσγειώθηκαν” στο κέντρο της Αθήνας και αναμένεται να γίνουν hot spots για ντόπιους και τουρίστες.
Ρεπορτάζ – Κείμενο: Ειρήνη Μιχαλούδη ([email protected])
Kallimeres
Από τον Ιούνιο του 2018, στην οδό Τάκη στου Ψυρρή ένα λιλιπούτειο μαγαζί με ριγέ ασπρόμαυρες τέντες και τραπεζάκια έξω, λέει τις πιο μεγάλες Καλημέρες!
Το all day μπιστρό στη γραφική συνοικία στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας, προσφέρει μερακλίδικο ελληνικό καφέ με 8 παραδοσιακές γεύσεις, αλλά και ότι άλλο καφέ επιθυμείτε, smoothies, σπιτικά χειροποίητα γλυκά του κουταλιού όπως περγαμόντο, καρυδάκι και φράουλα, και cocktails με ελληνικά αποστάγματα.
Στα επιπλέον συν που εντυπωσιάζει τους θαμώνες, σύμφωνα με τις κριτικές, είναι το take away cocktail!
Info:
Καθημερινά από τις 09:00
Τάκη 14, Ψυρρή, Τ. 211 4129537
FΒ: Kalimeres, Site: www.kalimeres.gr
Madame Phu Man Chu
Μπορεί ο Φου Μαντσού, ο κακός των μυθιστορημάτων του συγγραφέα Σαξ Ρόμερ, να τον τρέμουν πολλοί αλλά η Μαντάμ που φέρει το όνομά του είναι μια γλύκα.
Η Madame Phu Man Chu προσγειώθηκε τον Φλεβάρη στην Πραξιτέλους, στο κέντρο της Αθήνας, και φέρνει στις αποσκευές της πιάτα από την κουζίνα του Βιετνάμ, που μάλλον ελάχιστα γνωρίζουμε οπότε είναι μια τρανή ευκαιρία για επαφή μαζί της!
Το ολόφρεσκο εστιατόριο με διακοσμητικά στοιχεία της μακρινής χώρας όπως πολύχρωμοι δράκοι και την ολόλευκη προτομή του Χο Τζι Μινχ, φέρει την έμπειρη σφραγίδα του Κ. Ζουγανέλη (Guru Bar και Buba στην Κηφισιά).
Info:
Καθημερινά από τις 18:30, Σαβ. 13:00
Δεν δέχεται κρατήσεις
Σκουλενίου 4 & Πραξιτέλους, Αθήνα, Τ. 210 3231366
Mamachita
Στην πιο έθνικ γωνιά της Αθήνας, στην Απόλλωνος στην Πλάκα, κατέφτασε τον περασμένο Μάιο με τις κουτάλες και τις συνταγές της, η Mamachita.
Από την κουζίνα της βγαίνουν μεξικάνικες γεύσεις που ετοιμάζουν οι σεφ Pepe και Josue συνοδευόμενες από δροσιστικά cocktails. Κάπως έτσι το Ακαπούλκο, η Τιχουάνα και η Γουαδαλαχάρα μεταφέρονται μόλις μερικά βήματα από την Πλατεία Συντάγματος!
Chili con Carne, Chorizo, Barbacoa μέσα σε Tacos, Nachos, Tortillas, Quesadillas, Fajitas, μεξικάνικες σαλάτες και ορεκτικά, μαζί με παγωμένες μαργαρίτες, μπύρες, sangria και εξαιρετικά cocktails δημιουργούν καθημερινά μια μεξικάνικη fiesta γεύσεων. Ο χώρος θυμίζει σαφώς Μεξικό, με τοιχογραφίες από την παραδοσιακή γιορτή Día de los Muertos, ενώ οι led κάκτοι και η latin μουσική συμπληρώνουν τη μεξικάνικη κουλτούρα.
Info:
Καθημερινά 11:00- 00.00
Απόλλωνος 9Β, Σύνταγμα, Τ. 210 3210240
FB: Mamacita – Tacos & Margaritas, Site: mamacita.com.gr
Dry & Raw by Drakoulis
Το νέο μέλος της πετυχημένης οικογένειας του Στράτου Δρακούλη, ήρθε στον…κόσμο στις 13 Δεκεμβρίου στην Σκουφά στο Κολωνάκι, στο σημείο όπου παλαιότερα συναντούσαμε το Cinco.
Ο ναός της κρεατοφαγίας από τον πιο ανατρεπτικό κρεοπώλη, μετά τα δυο κρεοπωλεία σε Νέα Σμύρνη και Μύκονο δίνει το στίγμα του και στην σικ γειτονιά της πόλης.
Η εμπειρία Drakoulis ξεκινά από νωρίς στον χώρο του κρεοπωλείου, για αγορά εκλεκτών κρεάτων και το μεσημέρι συνεχίζεται στο εστιατόριο για lunch break ή για οποιοδήποτε διάλειμμα, με πρωταγωνιστή το κρέας: Black Angus, Kobe, Charolais είναι μερικά από τα δείγματα που παρελαύνουν από τις σικ βιτρίνες.
Ενδιαφέρον έχει και η cocktail list αλλά και η μουσική που ντύνει τα γεύματα.
Info:
Το κρεοπωλείο ανοίγει από τις 08:00, εστιατόριο από τις 13:00
Σκουφά 52, Κολωνάκι, Τ. 210 3632400
FB: DRY & RAW by Drakoulis , Site: www.drakoulis.gr
Caravin wine bar
Καραβάνι και κρασί, οίνος και ταξίδι. Δυο λέξεις τόσο διαφορετικές αλλά στενά συνυφασμένες μεταξύ τους… Τρεις γυναίκες, παθιασμένες με το κρασί και τα ταξίδια, ένωσαν το πάθος τους και το κοινό τους όραμα πήρε μορφή. Caravan και wine, και εγένετο Caravin!
Το φωτεινό και σπιρτόζικο μπαρ που άνοιξε τις… κάνουλες πριν μερικούς μήνες προς χαρά των οινόφιλων, σερβίρει τα προϊόντα χαρισματικών οινοπαραγωγών, από ελληνικούς αμπελώνες που παίζουν δυνατά.
Οι εκλεκτές ετικέτες συνοδεύονται από έναν ευέλικτο κατάλογο γεύσεων, σαλάτες, ορεκτικά και κυρίως πιάτα, πλατό αλλαντικών και τυριών.
Info:
Καθημερινά από τις 18:00, Κυρ. 13:00, Δευτέρα κλειστά
Ακαμάντος 11, Θησείο, Τ. 211 4003962
FB: Caravin Wine Bar, Site: caravin.gr
Sicario
Πρωί, μεσημέρι και βράδυ, λίγες ώρες μετά τα μεσάνυχτα, το Sicario σερβίρει καφέδες, ροφήματα, brunch, street food και cocktails σε όσους βρίσκονται στο κέντρο για μπίζνες meeting, σε όσους ζουν στο κέντρο, σε όσους λατρεύουν το κέντρο…
Το Sicario μετρά μόλις λίγους μήνες ζωής, ξεκίνησε να «περπατά» στην πιάτσα της Κολοκοτρώνη στις 10 Νοεμβρίου 2018 και φιλοδοξεί να κερδίσει τις καρδιές των city lovers.
Στο μενού, είδαμε και μας άρεσε το γλυκό μπριός με σοκολάτα φράουλα με κρέμα, open tacos με μπριζόλα και αυγό και δροσερή σαλάτα με super foods και φρούτα.
Info:
Καθημερινά από τις 09:00
Κολοκοτρώνη 59, Τ. 6970 663653
FB: Sicario Allday Bar
Bronco
Ένα wild thing είναι το νέο street bar που κατηφόρισε με φόρα από την Κηφισιά για να μεταφέρει και στο κέντρο την ακόρεση όρεξη για πάρτι. Bronco, δηλαδή το ατίθασο άλογο της Άγριας Δύσης, δίνει το ρυθμό από το πρωί για καφέδες, ροφήματα και brunch για να παραδώσει τη σκυτάλη-όσο κυλάει η ημέρα- στα πιο… νυχτερινά ποτά. Burgers, finger food, light πιάτα, κρύες μπύρες και classic spirits είναι ότι θα ζητήσετε από το πρόθυμο προσωπικό να σας παραδώσει.
Αν και στο Bronco δεν υπάρχουν cocktails – τουλάχιστον όχι τώρα-, θα βρείτε μια πλούσια κάβα από ποτά.
Highlights: Τα live με ροκ μουσικές και όχι μόνο.
Info:
Καθημερινά 10:00-03:00
Πλουτάρχου 10, Κολωνάκι, Τ. 210 7250007
FB: Bronco, Site: bronco.gr
Senios
Από τη λέξη «σένιος», δηλαδή καλοντυμένος και περιποιημένος, ο new age καφενές που βρήκε στέκι τον περασμένο Οκτώβρη σε ένα παλιό υφασματάδικο της Καλαμιώτου, κάνει μια περιποιημένη βουτιά στη vintage και ρετρό αισθητική.
Καφέδες από δημοφιλή και ιδιαίτερα χαρμάνια, πρωινά με αλμυρά και γλυκά πιάτα (must try: πειραγμένος καγιανάς με αυγοτάραχο, ξυνόγαλο και ψωμί σικάλεως), φευγάτα cocktails με εγχώρια αποστάγματα όπως μαστίχα Skinos και Metaxa ή Bloody Mary με γεύση από γεμιστά (!) αλλά και old fashioned και πρωτότυπα ροφήματα (milk punch με μαστίχα και γεύση μπουγάτσας). Με τέτοιες γεύσεις στα ροφήματα, φανταστείτε τα πιάτα!
Info:
Καθημερινά 10:00-02:00, Σαβ.Κυρ. 10:00-03:00
Καλαμιώτου 15, Τ. 210 3318778
FB: Senios
Amber
Ένας νέος all day προορισμός κατέφτασε πριν λίγους μήνες στην πάροδο των οδών Κολοκοτρώνη και Λεωχάρους, το urban restaurant bar Amber!
Με αρκετές custom made δημιουργίες να το κοσμούν, είναι αυτό που δηλώνει η ονομασία του: το κεχριμπάρι. Τα φιμέ του τζάμια εμποδίζουν το βλέμμα να διεισδύσει στο εσωτερικό του, αλλά όταν ανοίξουν οι πόρτες, ξετυλίγεται ένα καλαίσθητο περιβάλλον με βελούδινες καρέκλες σε γήινες αποχρώσεις, ξύλινα τραπέζια, διακριτικό φωτισμό και ένα αιθέριο περιβάλλον.
Από νωρίς το πρωί για καφέ, brunch με βάση το αυγό και ανοιχτά σάντουιτς, αργότερα lunch break και το βράδυ ρομαντικό δείπνο με προσεγμένο μενού από την ελληνική καιι μεσογειακή κουζίνα. Ή απλά για ποτό, cocktails και κρασί για τους wine και spirit lovers, με homemade drinks και ενημερωμένη κάβα.
Info:
Καθημερινά από τις 09:00, Κολοκοτρώνη και Λεωχάρους, Τ. 210 3227757
FB: Amber Athens , Site: amberathens.gr
Δείτε επίσης τις νέες «γλυκές» αφίξεις στο Χαλάνδρι, την πιο hip πιάτσα των βορείων προαστίων!
Πηγή: athensmagazine.gr