Αστέρια Michelin 2018: Οι 7 κερδισμένοι και 1 χαμένος των βραβείων

Επτά εστιατόρια έλαβαν νέο αστέρι Michelin στον Οδηγό του 2018 και ένα το έχασε. Το γαλλικό εστιατόριο Jean – Georges στη Νέα Υόρκη είναι ο μεγάλος ηττημένος, αφού ο Οδηγός Michelin του έκανε τα τρία αστέρια δύο.

Aυτό σημαίνει ότι η Νέα Υόρκη έχει πλέον μόνο πέντε τριάστερα εστιατόρια, ενώ το Σαν Φρανσίσκο έχει επτά. Στο σύνολό της η πιο διάσημη πόλη των ΗΠΑ μετρά σήμερα 56 αστέρια Michelin.

Τα πιο hipster μπαράκια της Αθήνας: Indie μουσικές,ψαγμένα events,εναλλακτική ατμόσφαιρα

Τρία αστέρια
Chef’s Table at Brooklyn Fare

Eleven Madison Park
Le Bernardin
Masa
Per Se
Πιάτο στο εστιατόριο Jean-Georges

Δύο αστέρια
Aquavit
Aska
Atera
Blanca
Daniel
Jean-Georges (έχασε ένα αστέρι)
Jungsik
Ko
Marea
The Modern (κέρδισε ένα αστέρι)
Ginza Onodera, πιάτα που κέρδισαν το πρώτο τους αστέρι Michelin

Ένα αστέρι
Agern
Ai Fiori
Aldea
Aureole
Babbo
Bar Uchu (νέο στον Οδηγό)
Batard
Blue Hill
The Breslin
Cafe Boulud
Carbone
Casa Enrique
Casa Mono
Caviar Russe
The Clocktower (νέο στον Οδηγό)

10 πράγματα που δεν πρέπει να κάνεις στο αεροπλάνο

Contra
Cote (new)
Del Posto
Delaware and Hudson
Dovetail
Faro
The Finch
Gabriel Kreuther
Gotham Bar and Grill
Gramercy Tavern
Gunter Seeger
Hirohisa
Jewel Bako
Junoon
Kajitsu

Kanoyama
Kyo Ya
L’ Appart
La Sirena
La Vara
Meadowsweet
Minetta Tavern
Musket Room
Nix
NoMad
Peter Luger
Rebelle
River Cafe
Rouge Tomate (νέο στον Οδηγό)
Satsuki (νέο στον Οδηγό)
Sushi Amane (νέο στον Οδηγό)
Sushi Inoue
Sushi Yasuda
Sushi Zo
Tempura Matsui
Tori Shin
Uncle Boons
Ushiwakamaru
Wallse
ZZ’s Clam Bar
Gramercy Tavern

πηγή:.reader.gr