Μπορεί αυτή η γαστρονομική έκπληξη στον χαοτικό µικρόκοσµο της Οµόνοιας να μετρά ήδη 8 χρόνια, όμως, από τις αρχές Μαΐου μας ξανασυστήνεται με νέο ανανεωμένο concept.
Κείμενο: Τίτι Βελοπούλου
Φωτογραφίες: Χρήστος Τραινταφύλλους
Το όνομά του, ο κατάλογος, η πληθωρική βιτρίνα του και ο Ιταλός chef μάς προϊδεάζουν ότι θα γευτούμε ιταλική κουζίνα βασισμένη σε άριστες πρώτες ύλες. Φέτος ωστόσο η αλλαγή έρχεται με προτάσεις σε pasta fresca σε διάφορες κλασικές και πιο ψαγμένες συνταγές.
Αυτό το γλυκοπωλείο στου Ψυρρή έχει προκαλέσει την απόλυτη «υστερία» σε όλη την Αθήνα!!!(photo)
Aπό την open cuisine βγαίνουν a la minute τα ζυμαρικά της επιλογής σας σε 10 διαφορετικά είδη (από spaghetti,
linguini και penne μέχρι caramelle και gnocchi) και πεντανόστιμες χειροποίητες πίτσες ναπολιτάνικης σχολής, που συνοδεύουμε με δροσερές σαλάτες.
Tο πρωί μπορούμε να έρθουμε για καφέ και panini, πληθωρικά panzerotti και calzone.Μπορεί αυτή η γαστρονομική έκπληξη στον χαοτικό µικρόκοσµο της Οµόνοιας να μετρά ήδη 8 χρόνια, όμως, από τις αρχές Μαΐου
μάς ξανασυστήνεται με νέο ανανεωμένο concept.
Highlights
• Η pizza με το κομμάτι.
• Yπάρχουν ζυμαρικά ολικής άλεσης.
• Η οινική λίστα με εκπροσώπους του ιταλικού και ελληνικού αμπελώνα.
Χαλαρωτικό τοπίο και όμορφες εικόνες σε ένα προορισμό δίπλα στη Αθήνα!
Info:
Πανεπιστημίου & Θεμιστοκλέους
Aθήνα, Τ. 210 3801660 Pesto Trattoria Cafe
Take away & delivery. Καθηµερινά
08:00-23:00 (12:00-23:00 η κουζίνα).
πηγή:athensmagazine.gr