Square

[small_title title=”Kydon Hotel, Πλατεία Σοφοκλή Βενιζέλου, Χανιά, Τ. 28210 52280, www.kydonhotelchania.com”]

Στο εστιατόριο Square του ξενοδοχείου Kydon αλλά και στο χώρο του café-bar Agora τα πρωτεία στην απόλαυση έχει ένα µενού κρητικού προσανατολισµού µε έµφαση στην παράδοση της τοπικής κουζίνας. Ένα ζουµερό φιλέτο σολοµού ψηµένο στο grill, σερβιρισµένο µε λαδολέµονο από limes και το ρολάκι κοτόπουλου γεµισµένο µε καπνιστό χοιρινό και πικάντικο τυράκι µε σος χανιώτικου µαρουβά είναι αρκετά για να µας βάλουν στο νόηµα, ενώ µια πλούσια σοκολατένια τάρτα µε γκανάς καραµέλας και ανθό αλατιού είναι το ιδανικό επιστέγασµα της γευστικής εµπειρίας. Εξίσου «καλοδιαβασµένη» είναι και η λίστα κρασιού, που αναδεικνύει τον κρητικό αµπελώνα.

Καθηµερινά 11:00-22:30.