Bruschetti

[small_title title=”Κάτω Σταλός, Τ. 28210 38080 “]

Το Bruschetti συµπλήρωσε µόλις δύο µήνες παρουσίας στον κεντρικό δρόµο στον Σταλό και είναι µια νέα άφιξη που θα συζητηθεί! Ολοκαίνουριος, minimal, φωτεινός χώρος, open kitchen και ένα πολύ δηµιουργικό µεσογειακό µενού ιταλικής έµπνευσης και τεχνικών σε συνδυασµό όµως µε κρητικά προϊόντα είναι όσα θα απολαύσετε όταν το επισκεφθείτε! Δροσερές, ολόφρεσκες σαλάτες, ορεκτικά όπως σαγανάκι από τουλουµοτύρι σε κρούτσα δηµητριακών µε ρακόµελο και άγριο κύµινο, µαύρο ριζότο µε χτένια, µαρµελάδα τσίλι και αέρα λεµονιού, πίτσα µε λευκή σάλτσα, άγρια µανιτάρια, γραβιέρα και γκρεµολάτα και κυρίως πιάτα όπως χοιρινή ταλιάτα µε ελληνικό καφέ, µανιτάρια, γραβιέρα και σπαράγγια ή τόνος µε υφές παντζαριού και κρέµα καπνιστής πατάτας!

Ένα εστιατόριο που έχει τις προδιαγραφές να γίνει από µόνο του γαστρονοµικός προορισµός στην πόλη!

Καθηµερινά 13:00-00:00 (η κουζίνα).