Δεν ψάχνουν για πειρατές, ούτε για ορδές τουριστών που θα γεμίσουν τις τσέπες των λιγοστών μόνιμων κατοίκων τους. Μια χούφτα χωριά, κρυψώνες καλοκαιρινής ανεμελιάς, θύλακες γαλήνης ελάχιστα χιλιόμετρα μακριά από λουστραρισμένους προορισμούς. Δραπετεύουμε από το τουριστικό στερεότυπο, γιατί μόνο έτσι θα έχουμε την ευκαιρία να κοιτάξουμε τον εαυτό μας προς τα μέσα κι αν σταθούμε τυχεροί, να ανακαλύψουμε ποιοι στ’αλήθεια είμαστε. Από τον Πύργο στην κορυφή της Σαντορίνης μέχρι την ανεμοδαρμένη Άνω Μεριά της Φολεγάνδρου και το κρεμασμένο στο γκρεμό Κάστρο της Σικίνου, αυτά είναι τα χωριά των Κυκλάδων που πρέπει όλοι μας να έχουμε επισκεφτεί μια φορά στη ζωή μας.
Διαβάστε ακόμα: Οι 10 καλύτερες προτάσεις για οικογενειακές διακοπές
Κυκλάδες: 3 χωριά που πρέπει να έχετε επισκεφτεί.
Πύργος, Σαντορίνη
Δεν θα σκαρφαλώσουμε στην Οία περιμένοντας με θρησκευτική ευλάβεια τον ήλιο να βουτήξει στη θάλασσα. Φέτος, θα κυριεύσουμε τη Σαντορίνη από το ψηλότερο σημείο της και θα κοιμηθούμε έξω από το mainstream, σε πιο χαλαρούς βιορυθμούς. Προορισμός μας θα είναι ο Πύργος, το μεσαιωνικό χωριό που δεσπόζει πάνω στην πλαγιά του Προφήτη Ηλία, και εποπτεύει τη Σαντορίνη από τη μια άκρη ως την άλλη, από το Ακρωτήρι ως την Οία. Είναι ένα καστέλι που διατηρεί ακόμα τα χαρακτηριστικά της βενετσιάνικης αυτοκρατορίας, σπαρμένο με εκκλησιές ενώ αρχοντικά και χωριατόσπιτα βρίσκονται σε αρμονική συνύπαρξη. Ο Πύργος υπήρξε πρωτεύουσα του νησιού μέχρι το 1800.
Σελήνη Όχι μόνο ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού, αλλά και της Ελλάδας. Το θρυλικό εστιατόριο του Γιώργου Χατζηγιαννάκη μετακόμισε το 2010 από τα Φηρά στον Πύργο με κουζίνα που συνεχίζει να μας εκπλήσσει. Από το νέο μενού που έχει ετοιμάσει για φέτος ξεχωρίσαμε την ωδή ελληνικής σαλάτας με καρπούζι, μαϊντανό και γύρη λουλουδιών, τα χτένια ρεβυθάδα. Κλασικά αλλά αγαππημένα ο μπακαλιάρος Αιγαίου σκορδαλιά, το αρνί τραχανάς, αλλά κα ο μερακλήδικος κόκορας. Φυσικά, μην περιμένετε συμβατική art de la table. Εδώ όλα έχουν μια υπέροχη σοφιστικέ παρουσίαση που θα σας μείνει αξέχαστη. Μπείτε στο site του εστιατορίου γιατί εδώ παραδίδονται και σεμινάρια μαγειρικής για να μάθετε περισσότερα. (τηλ. 22860 22249, www.selene.gr).
.jpg)
Την μέρα, όταν με τα αθλητικά περπατάμε στη άκρη του γκρεμού ακούγεται μόνο ο ήχος από τα σύννεφα που ταξιδεύουν στο ουρανό. Ο οχυρωμένος οικισμός του 15ου αιώνα είναι το παλαιότερο κομμάτι της Χώρας και κρέμεται στα 280 μέτρα από τη θάλασσα. Στα σοκάκια παππούδες έχουν βγάλει το σκαμνί έξω από τη πόρτα τους. Μας κερνούν φραγκόσυκα από το πλαστικό μπολ που μόλις έφερε η κυρά τους. Στο παράθυρο το τρανζίστορ δίπλα από το βασιλικό. Η μυρωδιά και η μουσική μπλέκονται. Τα ξωκλήσια μοιάζουν να έχουν να λειτουργηθούν από χρόνια αλλά εκεί μπορεί να συναντήσεις το θεό, πίσω από τις χιλιόχρονες φθαρμένες αγιογραφίες. Του αρκεί ακόμη και ένα ξανα-αναμμένο κερί με μαύρο φιτίλι για να εμφανιστεί. Τάμα στην προστάτιδα του νησιού, την Παναγία Παντάνασσα του 1787, με τα μάτια μας καρφωμένα στο επίχρυσο ξυλόγλυπτο τέμπλο. Περνάμε μέσα από φράχτες φτιαγμένους μονάχα από πέτρες, η μια πάνω στη άλλη, πόρτες ερμητικά κλειστές με σκουριασμένα καρφιά. Τις νύχτες, μετά τα ρακόμελα στο Ανέμελο, κατεβαίνουμε μετά τα μεσάνυχτα με τα πόδια, δίχως φόβο προς την Αλλοπρόνοια. Τώρα ακούγονται μόνο τα αστέρια με το φεγγάρι για προβολέα.
Κυκλαδίτικα νησιά χαρίζουν τα ονόματά τους στις πέντε αυτόνομες, επιπλωμένες κατοικίες. Η Αντίπαρος με απαλό ροζ, η Πάρος με πράσινο και το κίτρινο στους τοίχους, η Σίφνος με σιδερένιο κρεβάτι με ουρανό, η Μύλος διαθέτει στρογγυλό κρεβάτι για τους ερωτευμένους και η Κίμωλος έχει υδρομασάζ. Όλα με τη δική τους αυλή και θέα που κατρακυλά στη θάλασσα (Κάστρο, τηλ: 6937 948011, www.sikinos-sunset.gr).
Ο Luc Besson εξασφάλισε στο νησί μια θέση στην αιωνιότητα με την ταινία “Απέραντο Γαλάζιο”, αλλά στο χωριό που το βλέπει πάντα ο ήλιος, οι διαδρομές μοιάζουν με καρέ από βωβό κινηματογράφο. Χτισμένο αμφιθεατρικά πάνω από τον όρμο της Αιγιάλης, στο πιο βόρειο σημείο του νησιού, το χωριό έχει μόνιμη συντροφιά τα ερείπια της αρχαίας πόλης. Στο κέντρο του χωριού η εκκλησία των Αγίων Αναργύρων, η οποία γιορτάζει την 1η Ιουλίου και οι κάτοικοι διοργανώνουν μεγάλο πανηγύρι. Ανάμεσα στα πλακόστρωτα δρομάκια, τις πέργκολες και τις καμάρες, επιλέγουμε να παραδοθούμε στη σιωπή ακόμα κι αν δίπλα μας οι καλημέρες μοιράζονται με αυθόρμητα χαμόγελα, φωνές ακούγονται από τα πιτσιρίκια που παίζουν και ποτήρια τσουγκρίζουν στο διπλανό καφενείο. Απομονωνόμαστε. Από το χωριό παίρνουμε το μονοπάτι που θα μας οδηγήσει στο πιο καλά κρυμμένο μυστικό του νησιού, την Μικρή Βλυχάδα, την παραλία με τα κρυστάλλινα νερά που σαν μικρό φιόρδ τρυπώνει στους γιαλίτικους γκρεμούς. Από εδώ βλέπουμε κατευθείαν στην καρδιά του Αιγαίου.
.jpg)
Άνω Μεριά, Φολέγανδρος
Στην αρχή της Άνω Μεριάς, το κουκλίστικο συγκρότημα με πισίνα λειτουργεί για δεύτερη χρονιά κι αποτελείται από πέντε παραδοσιακές κατοικίες των 40 τετραγωνικών με ονομασίες εμπνευσμένες από τοπωνύμια της περιοχής. Όλα έχουν προϊόντα περιποίησης Κορρέ, βεράντα με θέα ακόμα και πετσέτες για την πισίνα (Άνω Μεριά, τηλ. 22860 41132, www.provalma.gr).
Μια εξοχική κατοικία την οποία θα είστε πολύ τυχερή αν την βρείτε διαθέσιμη. Πρόκειται στην πραγματικότητα για μια σειρά από πέτρινα καταλύματα μέσα σε ένα φροντισμένο περιβόλι. Εσωτερικά είναι παραδοσιακά διακοσμημένες με ξύλινα δοκάρια στην οροφή και χτιστά κρεβάτια. Διαθέτουν πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα, αλλά άνετες ηλιόλουστες, πέτρινες βεράντες από τις οποίες η θέα κόβει πραγματικά την ανάσα. Πολύ κοντά και η παραλία Αμπέλι. (τηλ: 6932 437641, notos.weebly.com)
Aλιτάνες
Μια εντυπωσιακή γειτονιά από πέτρινες κατοικίες στις οποίες το παραδοσιακό στοιχείο έχει συνδυαστεί με τις μοντέρνες πινελιές με τρόπο εντυπωσιακό και υποδειγματικό. Άνετες ανεξάρτητες κατοικίες με δικές τους βεράντες, κήπους με πολλά επίπεδα και ανεμπόδιστη θέα στον κυκλαδίτικο ορίζονται. Στο κατάλυμα ανήκει και το εστιατόριο Μύλοι. (τηλ.: 6974 87491, 697 7505 712, www.alitanes.gr)
Λιθόκτιστο κτίσμα που είναι κατασκευασμένο στα τέλη του 19ου αιώνα και λειτουργούσε ως στέρνα σήμερα αποτελεί την καλύτερη ίσως επιλογή για φαγητό στο χωριό. Στο εσωτερικό του έχουν παραμείνει απείραχτα το παλαιό τζάκι, η παροστριά (τζάκι της κουζίνας) και θυρίδες (μικρά κυβικά ανοίγματα στους τοίχους που «φιλοξενούσαν» μικροαντικείμενα όπως λιχνάρια λαδιού, φαναράκια κλπ. Από τη κουζίνα του βγαίνουν παραδοσιακά κυκλαδίτικα εδέσματα. Πιάστε μια θέση στη βεράντα που έχει θέα τα βράχια και τη θάλασσα. (τηλ.: 6974 87491, 697 7505 712, www.alitanes.gr, από €18 το άτομο)
Aκολουθήστε μας στo Google News
