Πίνδος, παράδοση, φύση, υψόμετρο, ομορφιά, σπάνια χλωρίδα και πανίδα… Το Μέτσοβο σας εγγυάται όλα αυτά κι ακόμη παραπάνω, αρκεί να κατευθυνθείτε στο Νομό Ιωαννίνων, στην ορεινή αυτή κωμόπολη που μετρά υψόμετρο 1.160 μέτρων στις πλαγιές της Πίνδου, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να πάτε με βαριά ρούχα στη βαλίτσα.
Από τα σλαβικά «μέτσκα» που σημαίνει αρκούδα και «όβο» που σημαίνει χωριό, το Μέτσοβο έχει πολλά να προσφέρει σε έναν ταξιδιώτη, κάθε εποχή του χρόνου, παρ’ όλο που πολλοί το κατατάσσουν μόνο στους χειμερινούς προορισμούς. Η ομορφιά του, όμως, δεν μπαίνει σε καλούπια και εντυπωσιάζει όλο το χρόνο με διαφορετικό τρόπο, με την παραδοσιακή ατμόσφαιρα που αποπνέει: πλακόστρωτα δρομάκια, παραδοσιακές βρύσες, σπίτια από πέτρα και πάνω απ’ όλα χαρακτήρας που μένει αναλλοίωτος και δεν προσαρμόζεται στα τουριστικά «πρέπει», διατηρώντας έτσι όλο του το μεγαλείο. Εκτός από το χαρακτηριστικό του τοπίο και τη φυσική ομορφιά που το περιβάλλει, το Μέτσοβο φημίζεται για φημίζεται για την πλούσια γαστρονομική του παράδοση, τα εκλεκτά προϊόντα του, το φαγητό και τις γεύσεις του, που αναδεικνύουν με τον καλύτερο τρόπο οι εξαιρετικές ταβέρνες που θα βρείτε στην περιοχή. Εδώ κάναμε μια λίστα με τα καλύτερα μέρη για φαγητό αλλά και για καφέ για να κάνετε την εκδρομή σας στο Μέτσοβο, απολαυστική!
Πού να φάτε στο Μέτσοβο – Οι καλύτερες ταβέρνες
1.Το Κουτούκι του Νικόλα
Καθημερινά 12:00 – 23:00 | Τ. 26560 41732 | €10 – 15 | Facebook Το Κουτουκι Του Νικολα
Το “Κουτούκι του Νικόλα” είναι μια παραδοσιακή ταβέρνα στο Μέτσοβο, γνωστή για τη βλάχικη κουζίνα της και τη χρήση αγνών, ντόπιων υλικών. Βρίσκεται στην οδό Τοσίτσα 6, κοντά στο ταχυδρομείο. Το μενού περιλαμβάνει νοστιμότατες πίτες χειροποίητες, φαγητά κατσαρόλας και ψητά της ώρας. Είναι δημοφιλές για την κεφάτη ατμόσφαιρα και την αυθεντικότητα των γεύσεων, καθιστώντας το, μια από τις πιο φημισμένες επιλογές για φαγητό στο Μέτσοβο.
2.Φαγητό Μέτσοβο Το Αρχοντικό
Καθημερινά 12:00 – 00:00 | Τ. 26560 42511 | €10 – 20 | https://arxontikometsovo.gr/
Στην καρδιά του Μετσόβου, στο “Αρχοντικό” θα απολαύσετε παραδοσιακή κουζίνα με αγνά υλικά και υπέροχη θέα. Από την πρώτη στιγμή εδώ θα σας αγκαλιάσει η ζεστή ατμόσφαιρα και η παραδοσιακή διακόσμηση, με το τζάκι και τα πέτρινα στοιχεία, που θυμίζουν παλιά αρχοντικά. Το φιλικό και πρόθυμο προσωπικό θα σας υποδεχτεί με χαμόγελο και θα σας καθοδηγήσει σε ένα κόσμο γεύσεων. Το μενού βασίζεται σε παραδοσιακές συνταγές της περιοχής, φτιαγμένες με αγνά υλικά και μεράκι. Δοκιμάστε οπωσδήποτε το φημισμένο ντόπιο κρέας, ψημένο στα κάρβουνα, συνοδευόμενο από χειροποίητες πίτες και ντόπιες σαλάτες. Μην παραλείψετε να γευτείτε και τα εκλεκτά τυριά και αλλαντικά της περιοχής, καθώς και τα σπιτικά γλυκά. Εδώ, θα ζήσετε μια αυθεντική εμπειρία Μετσοβίτικης φιλοξενίας και θα απολαύσετε γεύσεις που θα σας μείνουν αξέχαστες.
3.ΦΦΦΦΦ Τα 5 “Φ”
Καθημερινά 11:00 – 22:00 | Τ. 2656041843 | €10 – 15 |
Στην κεντρική πλατεία του Μετσόβου, το ψητοπωλείο Τα 5 Φ αποτελεί τον απόλυτο προορισμό για τους λάτρεις του κρέατος. Εδώ, το κοντοσούβλι και το χειροποίητο κοκορέτσι ξεχωρίζουν για τη γεύση και την ποιότητά τους, ενώ το ζεστό και μοσχοβολιστό λουκάνικο αποτελεί ένα από τα πιάτα που είναι στα πρώτα των προτιμήσεων. Για όσους αγαπούν τα εκλεκτά κρεατικά, το Τα 5 Φ είναι ένας προορισμός που δεν πρέπει να παραλειφθεί από τη γαστρονομική σας περιήγηση στο Μέτσοβο, προσφέροντας γεύσεις που αξίζει να δοκιμάσετε.
4. Μετσοβίτικο Σαλόνι
Καθημερινά 11:00 – 00:00 | Τ. 26560 42142 | €15 – 20 | metsovitikosaloni.metsovo
Στον κεντρικό δρόμο του Μετσόβου, το Μετσοβίτικο Σαλόνι είναι μια φημισμένη και δημοφιλής ταβέρνα με παραδοσιακές γεύσεις με άρωμα από το Μέτσοβο. Στον ζεστό και φιλόξενο χώρο του, οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν γεύσεις που αποπνέουν αυθεντικότητα και παράδοση. Από το μενού ξεχωρίζουν το γευστικότατο πρόβειο κοντοσούβλι, οι σπιτικές χωριάτικες πίτες, το μπιφτέκι με το διάσημο μετσοβόνε, το χοιρινό λουκάνικο και το αρνάκι κλέφτικο τυλιγμένο σε χειροποίητο φύλλο. Εξίσου δημοφιλή είναι η γίδα βραστή και το μοσχαράκι κοκκινιστό με χυλοπίτες, που αναδεικνύουν τη γνήσια γαστρονομική παράδοση της περιοχής.
Το Μετσοβίτικο Σαλόνι είναι το ιδανικό μέρος για να δοκιμάσετε αυθεντικές γεύσεις του τόπου, απολαμβάνοντας την ατμόσφαιρα ενός παραδοσιακού ελληνικού εστιατορίου.
5.Απόκεντρο
Καθημερινά 12:00 – 00:00 | Τ.26560 41801 | €10 – 20 | https://www.apokentro.gr/
Με ξύλο και πέτρα και την αρχιτεκτονική του τόπου σε πρώτο πλάνο, το Απόκεντρο υποδέχεται καθημερινά τους επισκέπτες του. Γεμάτο φως και χρώμα, με θέα εντυπωσιακή, σερβίρει τις μοναδικές του γεύσεις, φαγητά της παραδοσιακής κουζίνας, φτιαγμένα με αγνές πρώτες ύλες. Συνοδέψτε με καλό κρασί και αφήστε το μάτι να πλανηθεί στις χιονισμένες πλαγιές. Η υπέροχη και φιλική εξυπηρέτηση, συμπληρώνει την όμορφη εμπειρία.
6.Λέλε
Καθημερινά 13:30 -23:30 (Τετάρτη κλειστά) | T. 26560 42742 | €10 – 15 | Facebook Λέλε Τραττορία | lele.trattoria
Το Λέλε είναι μια ελληνική τραττορία που συνδυάζει γεύση, ποιότητα και ποσότητα. Δίνει έμφαση σε οικείες γεύσεις αλλά προσδίδοντας μια νέα γευστική εμπειρία μέσα από τον τρόπο μαγειρέματος και επεξεργασίας της πρώτης ύλης. Η λέξη “Λέλε” είναι στην βλάχικη διάλεκτο του Μετσόβου, και έχει ένα πολύ βαθύ νόημα, και γι’ αυτό είναι δύσκολη η απόλυτη μετάφρασή της. Την αναφέρουν συχνά και οι ντόπιοι γιατί έχει πολύ
υψηλή συναισθηματική αξία για τους ίδιους και την λένε για να δείξουν ο ένας στον άλλον αγάπη και ότι τον θεωρούν πολύ δικό τους άνθρωπο, οικογένειά τους. Γι’ αυτό και το “Λέλε” έχει κάτι το οικογενειακό.
Σκοπός των ανθρώπων του Λέλε είναι η ανάδειξη των τοπικών προϊόντων και “ο ορισμός της γαστρονομίας στην ολοκληρωμένη της μορφή”. Πιστοί στη χρήση γνήσιων τοπικών προϊόντων, ώστε οι επισκέπτες να
αισθάνονται καλά με το φαγητό που τρώνε. Τα υλικά φτάνουν από τις τοπικές επιχειρήσεις αμέσως στο
τραπέζι σας – πράγμα που σημαίνει ότι κάθε γεύμα δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και φρέσκο. Εδώ, “η γεύση γίνεται ανάμνηση” και αυτό γιατί, συνδυάζει όλες τις αισθήσεις. Στην ανοιχτή κουζίνα ετοιμάζονται τα πιάτα που συνδυάζουν τις καλύτερες παραδοσιακές γεύσεις με τις τελευταίες τάσεις στις τεχνικές μαγειρικής.
7.Ασπασία
Καθημερινά 12:00 – 20:00 (Δευτέρα κλειστά) |Τ. 2656 022882 | €15-20
Μόλις 10 λεπτά έξω από το Μέτσοβο, είναι μια κλασική μικρή ταβέρνα που αξίζει να πάτε. Πολύ καλό φαγητό, γενναίες μερίδες και άνθρωποι ευγενικοί και εξυπηρετικοί που θα σε δεχτούν με χαμόγελο με σκοπό να σε κάνουν να φύγεις ικανοποιημένος. Δοκιμάστε το κοντοσούβλι προβατίνα και τα παϊδάκια προβατίνας που είναι τα αγαπημένα των επισκεπτών όπως και οι εξαιρετικές πίτες. Πολύ καλό και το κρασί για να συνοδεύσετε το γεύμα σας.
8.Γαλαξίας
Καθημερινά 08:00 – 00:00 |Τ. 26560 41202 | €10-20 | https://www.hotel-galaxias-metsovo.gr/ | galaxias.metsovo
Από το 1960, η ιστορική ταβέρνα Γαλαξίας αποτελεί σημείο αναφοράς στην κεντρική πλατεία του Μετσόβου, διατηρώντας την παράδοση και τη γεύση αναλλοίωτες στον χρόνο. Αγαπημένος προορισμός τόσο για τους ντόπιους όσο και για τους επισκέπτες, το προσεγμένο εστιατόριο σερβίρει αυθεντικές ηπειρώτικες γεύσεις που αποτυπώνουν τη μαγειρική κληρονομιά της περιοχής. Στο πλούσιο μενού του Γαλαξία ξεχωρίζουν οι χειροποίητες χυλοπίτες ψημένες στο πήλινο, ο παραδοσιακός τραχανάς, οι αρωματικοί κεφτέδες με πράσα, καθώς και τα διάσημα μετσοβίτικα κοντοσούβλι και κοκορέτσι, που ψήνονται αργά για να αναδείξουν όλη τους τη νοστιμιά. Μια επίσκεψη στον Γαλαξία δεν είναι απλώς ένα γεύμα, αλλά μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία που αποτυπώνει τη φιλοξενία και τη γεύση του Μετσόβου. Αν βρεθείτε στην περιοχή, μην παραλείψετε να τον επισκεφθείτε.
9. Ταβέρνα Δέλφα
Καθημερινά ανοιχτά | Τ. 26560 41474 | €15 – 20 | delfas1952
Στο όμορφο χωριό Ανήλιο, μόλις 6,5 χιλιόμετρα μακριά από το Μέτσοβο, θα βρείτε την ταβέρνα Δέλφας, την καλύτερη ταβέρνα στο χωριό με τα καλύτερα παϊδάκια και ψητά. Ο χώρος εξαιρετικός με κυριάρχο στοιχείο την πέτρα και μια θέα που κόβει την ανάσα! Η ταβέρνα που λειτουργεί από το 1952 είναι γνωστή για την παραδοσιακή ηπειρώτικη κουζίνα της. Στο μενού περιλαμβάνονται εκλεκτά κρεατικά, όπως κοντοσούβλι και κοκορέτσι, καθώς και χειροποίητες πίτες που αναδεικνύουν τη γεύση της περιοχής. Η φήμη για την γεύση, την ποιότητα των πιάτων και την φιλική εξυπηρέτηση, έχει ξεπεράσει ακτά πολύ τα σύνορα του χωριού και ο Δέλφας έχει γίνει γευστικός προορισμός για ντόπιους και επισκέπτες από όλη την ευρύτερη περιοχή. Εκτός από την φιλική και ευγενική υποδοχή και εξυπηρέτηση, το μαγαζί είναι δημοφιλές για τα καλοψημένα και νόστιμα κρέατα. Αν θέλετε να απολαύσετε αυθεντικές ηπειρώτικες γεύσεις σε ένα ζεστό, πολύ όμορφο και φιλόξενο περιβάλλον, είναι ιδανικός προορισμός.
10. Κρήνη cafe bar
Καθημερινά 08:30 – 02:00 | Τ. 26560 41184 | €5-10 | krini_cafe_metsovo
All day bar από το πρωί ανοιχτό για cafe , brunch, snacks, γλυκό, ποτό, cocktail και ρακόμελο… εν ολίγοις το ιδανικό μέρος για να πάτε από το πρωί μέχρι το βράδυ και να περάσετε υπέροχα! Το Κρήνη Cafe Bar βρίσκεται στο κέντρο του Μετσόβου, στην οδό Βαρώνου Τοσίτσα 20, και αποτελεί δημοφιλή προορισμό για καφέ, ποτό και ελαφριά γεύματα στην περιοχή. Το περιβάλλον του είναι ζεστό και φιλόξενο και δημιουργεί μια όμορφη ατμόσφαιρα που προδιαθέτει για χαλάρωση και socializing!
11. Το Μαντάνι
Καφέ – Εστιατόριο – Υπαίθριο Μουσείο Υδροκίνησης Ανθοχωρίου
Καθημερινά 09:00 – 20:00, ΣΚ 09:00 – 22:00 | Τ. 6948 790235 | https://m.facebook.com/tomantani/
Το Μαντάνι είναι ένας πολυχώρος, υπαίθριο μουσείο υδροκίνησης με cafe και εστιατόριο με παραδοσιακή κουζίνα, μαγειρευτά και σπιτικά γλυκά, όπου υπάρχει ποτάμι με νερόμυλο και βρίσκεται στο Ανθοχώρι Μετσόβου. Το όνομα “Μαντάνι” προέρχεται από την ομώνυμη λέξη που σημαίνει “νεροτριβή” στη βλάχικη διάλεκτο, αναφερόμενη στις παραδοσιακές εγκαταστάσεις επεξεργασίας μάλλινων υφασμάτων με τη χρήση νερού. Το Μαντάνι προσφέρει στους επισκέπτες την ευκαιρία να απολαύσουν καφέ, γεύματα και παραδοσιακά πιάτα σε ένα φυσικό περιβάλλον με πλούσια βλάστηση και κρυστάλλινα νερά. Επιπλέον, λειτουργεί ως υπαίθριο μουσείο υδροκίνησης, επιτρέποντας στους επισκέπτες να γνωρίσουν την ιστορία και τη λειτουργία των παραδοσιακών νερόμυλων και νεροτριβών της περιοχής.
Για να φτάσετε στο Μαντάνι, θα ακολουθήσετε τον δρόμο από το Μέτσοβο προς το Ανθοχώρι. Η διαδρομή είναι γραφική, αλλά ο δρόμος μπορεί να είναι δύσκολος σε ορισμένα σημεία. Στο χωριό, υπάρχει πάρκινγκ ωστόσο είναι περιορισμένο. Επισκεπτόμενοι το Μαντάνι, θα έχετε την ευκαιρία να ζήσετε μια μοναδική εμπειρία που συνδυάζει τη γαστρονομία με την παράδοση και τη φύση του Μετσόβου.
12.Karma cafe
Καθημερινά 09:00 – 02:00 | Τ. 26560 41171 | €1-5 | Facebook Κάρμα Cafe Metsovo
Το Karma Cafe Bar βρίσκεται στο Μέτσοβο, στην οδό Χαραλαμπάκη. Πρόκειται για έναν ζεστό και φιλόξενο χώρο που σερβίρει καφέδες, ποτά και κοκτέιλ σε ένα χαλαρό περιβάλλον με ωραία ατμόσφαιρα. Επιπλέον, διοργανώνει ζωντανές μουσικές βραδιές και άλλες εκδηλώσεις, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία διασκέδασης στους επισκέπτες του. Στο Karma Cafe Bar, θα απολαύσετε ποιοτικά ποτά σε ένα φιλικό και ζεστό περιβάλλον, καθιστώντας το ιδανικό προορισμό για χαλάρωση και διασκέδαση στο Μέτσοβο.
13. Metsovorama Cafe Bar
Καθημερινά 09:00 – 03:00 | Τ. 26560 42500 | €5 – 10 | https://www.facebook.com/Metsovorama
Το Metsovorama Cafe Bar βρίσκεται στο Μέτσοβο, στην οδό Κυριάκου Φλώκα. Το μαγαζί έχει εκπληκτική θέα στην οροσειρά της Πίνδου, καθιστώντας το ιδανικό σημείο για να απολαύσετε τον καφέ ή το ποτό σας.
Εδώ θα βρείτε καφέδες, ποτά, κοκτέιλ, γλυκά, βάφλες και παραδοσιακές πίτες, συνοδευόμενα από ευχάριστη μουσική. Ο χώρος είναι περιποιημένος και κομψός, το προσωπικό ευγενικό και φιλικό ενώ έχει πολύ ωραία σημεία για να βγάλετε εξαιρετικές φωτογραφίες.
Info: Το Μέτσοβο απέχει από την Αθήνα 446 χλμ. Θα φτάσετε οδικώς σε περίπου 4 ώρες και 40 λεπτά. Αντίθετα από τη Θεσσαλονίκη απέχει 217 χλμ. σχεδόν 2,5 ώρες οδικώς.
Απόσταση από Ιωάννινα: 52 χλμ.
Δείτε επίσης
Aκολουθήστε μας στo Google News
