Το Fondaco dei Tedeschi αποτελεί ορόσημο για τη Βενετία, που εδώ και λίγες μέρες, λειτουργεί και σαν εμπορικό κέντρο.
Δυο λόγια για την ιστορία του…
Χτισμένο το 1228 στους πρόποδες της Γέφυρας του Ριάλτο απέναντι από την ψαραγορά, το Fondaco dei Tedeschi είναι ένα από τα μεγαλύτερα και πιο αναγνωρίσιμα κτίρια της Βενετίας.
Οι ιδιότητές του μέσα στο πέρασμα του χρόνου πολλές. Αποτέλεσε εμπορικό σταθμό για Γερμανούς εμπόρους, τελωνείο υπό τον Ναπολέοντα, και ταχυδρομείο υπό τον Μουσολίνι. Έχοντας φωτογραφηθεί αμέτρητες φορές ως το εντυπωσιακό φόντο της γέφυρας του Ριάλτο, η αρχιτεκτονική του Fondaco φέρει το αποτύπωμα της ενετικής εμπορικής εποχής. Το κτίριο έχει καταστραφεί από πυρκαγιά δύο φορές και έχει ξαναχτιστεί, αποκτώντας την τελική μορφή, που έχει μέχρι σήμερα από το 1506.
Φτάνοντας στο σήμερα…
Από το περασμένο Σαββατοκύριακο, λοιπόν, το εκπληκτικό αυτό κτίριο με τη μακραίωνη ιστορία, λειτουργεί σαν εμπορικό κέντρο και είναι το πρώτο εμπορικό κέντρο της παλιάς πόλης της Βενετίας. Οι τουρίστες εκεί έχουν πληθώρα επιλογών: Από αίθουσες τέχνης, καφέ, ανοιχτούς χώρους για το κοινό και φυσικά πολλή μόδα. Την μετατροπή του κτιρίου σε εμπορικό κέντρο ανέλαβαν τα αρχιτεκτονικά γραφεία OMA και Jamie Fobert Architects.
Οι τουρίστες προτιμούν και αγαπούν το Fondaco από μοναδικά σουβενίρ μέχρι φανταστικό ιταλικό φαγητό.
Φαγητό στο Fondaco…
Το νέο εστιατόριο έχει προσλάβει τον Massimiliano Alajmo, έναν από τους πιο φημισμένους σεφ της περιοχής, που επιμελείται τα μενού που είναι επικεντρωμένα σε φρέσκο ψάρι, λαχανικά και κρέατα και φυσικά πίτσα!
Διακόσμηση με την υπογραφή του Φιλίπ Σταρκ…
Ο θρυλικός Φιλίπ Σταρκ, ο οποίος έχει ζήσει στο βενετσιάνικο νησί Μπουράνο για σχεδόν 30 χρόνια, σχεδίασε το καφέ και τον κύριο χώρο της τραπεζαρίας. «Για μένα, αυτή ήταν η κατάλληλη ευκαιρία να δημιουργήσω κάτι στη Βενετία, να μιλήσω για τη Βενετία» εξηγεί ο ίδιος. «Είχα την πρόκληση να επικεντρωθώ μόνο σε δύο καρέκλες, έναν καναπέ, ένα τραπέζι και ένα φωτιστικό, αλλά ήθελα να δημιουργήσω μικρά χρονογραφήματα που αφηγούνται το μυστήριο της Βενετίας: τον μαύρο και άσπρο ριγέ καναπέ που σας τυλίγει σαν γόνδολα, γνέφοντας στις γυάλινες λάμπες Murano, και ούτω καθεξής»,πρόσθεσε.
Μη μείνεις μόνο στα ψώνια…
Το ισόγειο του Fondaco αξίζει αλλά μην μείνει εκεί. Η κορυφή του είναι η πρωταγωνίστρια. Το τελευταίο επίπεδο του αρχικού κτιρίου, το οποίο είχε χρησιμοποιηθεί στο παρελθόν ως θερμοκήπιο, έχει μετατραπεί σήμερα σε χώρο εκδηλώσεων, που θα φιλοξενήσει μια ποικιλία πολιτιστικών εκδηλώσεων και εκ περιτροπής εκθέσεις τέχνης. Ο θησαυρός του Fondaco είναι η βεράντα της κορυφής του κτιρίου, προσφέροντας θέα 360 μοιρών της Βενετίας που κόβει την ανάσα, με πίνακες που απεικονίζουν τα βασικά μνημεία γύρω από την πόλη.