Το παλαιότερο καφενείο της Ελλάδας θα το βρείτε στο Πήλιο να λειτουργεί αδιάκοπα από το 1785, έχοντας γράψει τη δική του ιστορία.
Πρόκειται για ένα από τα πιο αυθεντικά καφενεία της χώρας, ενώ συγκαταλέγεται στις αυθεντικές εμπειρίες που αξίζει κανείς να βιώσει έστω και μία φορά στην ζωή του, στη χώρα μας. Τώρα που φθινοπωριάζει είναι η τέλεια στιγμή να επισκεφτείτε το Πήλιο, που αποτελεί ένα μαγευτικό προορισμό και να κάνετε και μια στάση στο όμορφο αυτό καφενεδάκι.
Ο λόγος για το παραδοσιακό καφενείο Φορλίδα που βρίσκεται στην κεντρική πλατεία του χωριού Λαύκος, στο Νότιο Πήλιο, και σας μυεί στην αυθεντική, παραδοσιακή ατμόσφαιρα των καφενείων από τα παλιά. Το εν λόγω καφενείο άνοιξε το 1785 και από τότε λειτουργεί αδιάκοπα, με επτά γενιές της οικογενείας Φορλίδα να περνούν διαδοχικά από την ιδιοκτησία του.
Μόλις φτάνει κανείς εκεί, συναντά κάτω από τα υπέργηρα πλατάνια της πλατείας, ψάθινες καρέκλες και τραπέζια με μάρμαρο Πηλίου όπου μπορεί να κάτσει τις ζεστές μέρες, ενώ κατά την διάρκεια του χειμώνα οι θαμώνες του συγκεντρώνονται γύρω από την ξυλόσομπα.
Στους τοίχους του θα παρατηρήσει κανείς φωτογραφίες και εικόνες από την μακρόχρονη ιστορία του καφενείου, το οποίο κατά τα παλαιότερα χρόνια λειτουργούσε, ταυτόχρονα, ως κρεοπωλείο, ταβέρνα και κουρείο.
Στον όροφο του καφενείου παλαιότερα λειτουργούσε χάνι, όπου διέμειναν προσωπικότητες όπως ο Παπαδιαμάντης και ο Βάρναλης, ενώ από τα τραπέζια του έχουν περάσει οι Σεφέρης και Δελμούζος.
Αυτό είναι το πραγματικό “Καφέ της Χαράς” και δεν βρίσκεται στο “Κολοκοτρωνίτσι”!
Το “Καφέ της Χαράς” το γνωρίσαμε μέσα από τη ομώνυμη και αγαπημένη τηλεοπτική σειρά του Χάρη Ρώμα που το περιμένουμε και πάλι στους δέκτες μας! Το “Καφέ της Χαράς” υπάρχει, λοιπόν, και βρίσκεται σε ένα από τα όμορφα χωριά της Ευρυτανίας, το Κλαυσί.
Η ιστορία του πραγματικού “Καφέ της Χαράς”
Η ιστορία του αρχίζει από τον περασμένο αιώνα και καταλήγει στις μέρες μας. Οι ομοιότητες του με το τηλεοπτικό καφέ είναι πολλές και οι πρωταγωνιστές του έχουν αρκετά κοινά χαρακτηριστικά. Η Χαρά Χάσκα ή αλλιώς πρωτευουσιάνα, στην πραγματικότητα είναι η Χαρά Πετροπούλου, επίσης πρωτευουσιάνα που εγκατέλειψε την Αθήνα για να δημιουργήσει το δικό της καφέ στην μικρή πλατεία του Κλαυσίου.
Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή. Το 1893 ο Γιώργος Μαθές ανοίγει το μικρό παντοπωλείο- χασάπικο πάνω στην πλατεία του χωριού. Ο Μαθές, προπάππους της Χαράς Πετροπούλου, με αυτό το μικρό μαγαζάκι κατάφερε να ζήσει την οικογένειά του αλλά και φεύγοντας από τη ζωή, να παραδώσει στον γιο του μια υγιή επιχείρηση.
Στον Β’ Παγκόσμιο πόλεμο, το παντοπωλείο βάζει λουκέτο και καίγεται δύο φορές από τους Γερμανούς. Μετά τον πόλεμο την σκυτάλη παίρνει ο γιος του Γιώργου, ο Δημήτρης Μαθές, ο παππούς της Χαράς. Μαζί με τη Χαρίκλεια, τη γυναίκα του, ο Δημήτρης δουλεύει το παντοπωλείο και το εμπλουτίζει με περισσότερα προϊόντα. Το μαγαζάκι στη πλατεία έχει γίνει πια σημείο αναφοράς και όλο το χωριό μπαίνει στο τεφτέρι του κυρ Μήτσου.
Όταν ο κυρ Μήτσος έφυγε από τη ζωή, το παντοπωλείο έκλεισε και πάλι. Η κυρά Χαρίκλεια έμεινε στο χωριό αλλά η κόρη έφυγε για την Αθήνα. Έτσι, το μαγαζάκι της πλατείας στο Κλαυσί έμεινε κλειστό για περισσότερα από δέκα χρόνια…
Το “Καφέ της Χαράς” σήμερα
Η εγγονή του κυρ Μήτσου αποφάσισε να τα μαζέψει από την Αθήνα και να αναστήσει το χώρο φτιάχνοντας το δικό της “Καφέ της Χαράς”.
Η “τρελοαθηναία” Χαρά μιλά με καμάρι για την ιστορία αυτής της μικρής γωνιάς που έστησε από την αρχή κόπο και μεράκι. Κοινωνική και χαμογελαστή με όλους τους πελάτες της, εξηγεί ότι οι ιστορίες που βιώνει καθημερινά έχουν πολλά κοινά με την τηλεοπτική σειρά αν και η ίδια κάνει ότι μπορεί για να μην προκαλεί τους συγχωριανούς της.
Αποφεύγει το φακό και δηλώνει άσχετη με τα κοινωνικά δίκτυα και το ίντερνετ. Της αρέσει να ασχολείται με τις συνταγές της και τα “πάρτι” που διοργανώνει για φίλους και πελάτες.
Δείτε επίσης στο travelstyle.gr: