Δεν υπάρχει επισκέπτης της Αράχωβας που να µην έχει περάσει από τον φηµισµένο Οίστρο! Ποιος άλλωστε δεν έχει γνωρίσει το αχτύπητο δίδυµο Αχτίδα και Δηµίνα (µαµά και κόρη);
Γιατί όλοι εδώ έρχονται όχι µόνο για να γευτούν αγαπηµένες µαµαδίστικες παραδοσιακές συνταγές, αλλά και για να διασκεδάσουν µε την ψυχή τους! Καθηµερινά από τις 09:00.
10:00 Βreakfast
Η µέρα ξεκινάει στην ηλιόλουστη αυλή του, δίπλα στις βρύσες, µε καφέ στη χόβολη, ροφήµατα και πλούσιο πρωινό, από στραπατσάδες µέχρι χειροποίητες πίτες…
14:00 Lunch
Τα µεσηµέρια επιτάσσουν ούζο ή τσιπουράκι -δικής τους παραγωγής, διά χειρός Κώστα Κορίτου- πάντα συνοδεία µερακλίδικων µεζέδων και φρέσκων θαλασσινών!
20:00 Dinner is served!
Το µενού ανανεώνεται και έτσι δίπλα σε κλασικά πιάτα όπως το οσοµπούκο, το γιουβέτσι γαρίδας και το αγριογούρουνο γάστρας, βρίσκουµε παραδοσιακές συνταγές όπως οι λεβουδιές µε τυρί, φάβα µε λαθούρια Παρνασσού και σταµναγκάθι µε φέτα και κρεµµύδι! Όσο για τις αχνιστές σούπες της Αχτίδας µάς κάνουν να γλείφουµε τα δάχτυλά µας!
22:30 Party time
Μust τα διάσηµα πλέον, αυτοσχέδια πάρτι κάθε Σάββατο βράδυ, αλλά και τα κυριακάτικα µεσηµέρια, µετά το φαγητό, µε τη Δηµίνα να αναλαµβάνει τα decks, ανεβάζοντας τη διάθεση και τους θαµώνες… στα τραπέζια µε αγαπηµένα ελληνικά κοµµάτια!
Πλατεία Παπαϊωαννου, Αράχωβα, Τ. 22670 32886, Μ. 6984 035087
Πηγή: Arachova magazine 2018
Κατεβάστε το με ένα κλικ εδώ!