Άνω Λαδάδικα
Η περιοχή ανάµεσα στη Βαλαωρίτου και τα Λαδάδικα, πάνω από την Τσιµισκή, είναι γνωστή ως Άνω Λαδάδικα. Αν και για χρόνια παρέµενε στο… περιθώριο, τράβηξε τα βλέµµατα πάνω της µε την περσινή άφιξη του trendy café-bar Chilai επί της Αγ. Μηνά!
Μέχρι τότε οι περισσότεροι έφταναν στο στενό δροµάκι για το γνωστό εστιατόριο Ακαδηµία και το έθνικ µεζεδοπωλείο Takadum. Σήµερα πλέον µπορούµε να µιλήσουµε για µια ανερχόµενη πιάτσα µε έντονη ζωντάνια όλες τις ώρες της ηµέρας. Εξαιτίας δε και της ανάπλασης της πλατείας, το ενδιαφέρον επιχειρηµατιών αλλά και του κόσµου στράφηκε πάνω σε αυτή την ατµοσφαιρική γειτονιά του κέντρου, µε αποτέλεσµα να καταµετράµε από το καλοκαίρι ενδιαφέρουσες αφίξεις όπως το bar resto Finokio, το café-bar Shelter και το πολυσυζητηµένο Ύψιλον σε ένα παλιό διατηρητέο κτήριο! Όσο για τα πέριξ στενάκια, το εστιατόριο Μαιτρ & Μαργαρίτα και το bar Γορίλας έβαλαν πριν από λίγα χρόνια το λιθαράκι έτσι ώστε το ήσυχο δροµάκι της Βέροιας να προσελκύει το δικό του κοινό… µε την πιο πρόσφατη προσθήκη το Μahalo civilized food…
Aκαδημια
Με επιτυχηµένη πορεία από το 2010, η Ακαδηµία, ένα από τα πρώτα µαγαζιά της ανερχόµενης πλέον πιάτσας της Αγ. Μηνά, συνδυάζει ένα καλλιτεχνικό στέκι µε µια µοναδική γαστρονοµική εµπειρία. Και µπορεί στον χώρο που χαρακτηρίζεται από µια country style επίπλωση παλιάς εποχής να εντυπωσιάζουν τα έργα Τέχνης του Λάζαρου Πάντου και άλλων κορυφαίων καλλιτεχνών, όµως στην κουζίνα τον πρώτο ρόλο έχει ο Κωνσταντίνος Μάρκου µε µια µικρή, αλλά άκρως εµπνευσµένη κάρτα, µε παραδοσιακές συνταγές που αναδεικνύουν εκλεκτά προϊόντα από όλη την Ελλάδα.
Καθίστε στα τραπεζάκια έξω στον πεζόδροµο ή στο hidden αίθριο και απολαύστε προσεγµένα πιάτα µαγειρεµένα µε µεράκι, µεσογειακό ταµπεραµέντο και τις πιο φρέσκες πρώτες ύλες! Σερβίρει και πρωινά (10:00-12:00) αλλά και kosher (εβραϊκή) κουζίνα κατόπιν παραγγελίας! Καθηµερινά, εκτός Δευτέρας, 13:00-01:00.
Top secrets
• Το «µυστικό» αίθριο πίσω που λούζεται από φυσικό φως ενδείκνυται για καπνίζοντες!
• Πολλά από τα προϊόντα προέρχονται από δικό τους κτήµα 2.500 στρεµµάτων.
• Το ολοκαίνουριο El Greco Room, ένα µυσταγωγικό κελάρι στο υπόγειο, µε µια κάβα που αριθµεί πάνω από 300 ετικέτες κυρίως ελληνικού αµπελώνα!
Aγ. Μήνα 3, Τ. 2310 521803, www.akadimiarestaurant.gr FB. Akadimia Estiatorio
Γορίλας
Βεροίας 3, Μ. 6977 590306
Εµφανίστηκε στο µπαρίστικο τοπίο της πόλης, µια ανάσα από τη Βαλαωρίτου, λίγο περισσότερο από έναν χρόνο για να µυήσει τον κόσµο στο fine drinking! Ξεχώρισε µε το εναλλακτικό στυλ και τη minimal-industrial ύφους διακόσµηση, µα πάνω απ’ όλα µε τα special cocktails, βασισµένα σε σπιτικούς πουρέδες, σιρόπια και σπιρτόζικους συνδυασµούς. Ψαγµένα και τα ακούσµατα που εναλλάσσονται από rock ‘n’ roll µέχρι swing. Καθηµερινά από τις 20:00 (Κυριακή από τις 18:00).
Chilai wine restaurant bar
Αγίου Μηνά 4, Τ. 2313 054550
Το Chilai από όταν άνοιξε όχι µόνο έγινε talk of the town αλλά «ενίσχυσε» την Αγίου Μηνά ως meeting point περιοχή. Πρόκειται για ένα wine restaurant bar που έκανε τη διαφορά µε τον classy χώρο που άλλαξε τα δεδοµένα στην all day πιάτσα της πόλης. Οι θαµώνες χαλαρώνουν απολαµβάνοντας από νωρίς καφέ και αργότερα εκλεκτά κρασιά, νόστιµα συνοδευτικά και πιάτα αλλά και µουσικές που εναλλάσσονται ανάλογα µε την ώρα και τη διάθεση από γνωστούς DJs της πόλης. Καθηµερινά από τις 09:00.
Shelter
Αγίου Μηνά 3, Μ. 6987 255307
Στην updated πιάτσα του Αγίου Μηνά έκανε την εµφάνισή του πριν από λίγους µήνες. Ένα lounge café bar µε τις επιλογές σε καφέ, ροφήµατα και ποτά, ενώ δεν λείπουν και οι επιλογές σε κρύα πιάτα, σε έναν χώρο παρεΐστικο αλλά µοντέρνο στον οποίο ξεχωρίζει το πολύ φωτεινό αίθριο πίσω µε οροφή-τζαµαρία, όπου είναι και ο χώρος που επιτρέπεται το κάπνισµα. Καθηµερινά από τις 09:00.
Μαιτρ & Μαργαριτα
Βέροιας 2, Τ. 2314 00758
«Κρυµµένο» ανάµεσα στα Λαδάδικα και τη Βαλαωρίτου, αυτό το bistrot restaurant, το πρώτο στην περιοχή, άνοιξε πριν από 2 χρόνια και αµέσως ξεχώρισε για την απλή του διακόσµηση, τα λίγα τραπεζάκια του και την open plan κουζίνα. Το µενού του περιλαµβάνει πιάτα δηµιουργικής ελληνικής κουζίνας, κλασικά συνοδευτικά οίνου και πάνω από 70 ετικέτες από κρασιά ελληνικού αµπελώνα. Καθηµερινά 14:00-01:00.
Finokio Meze Bar
Μια από τις ηχηρές νέες αφίξεις της πόλης που έκανε αίσθηση από την πρώτη στιγµή όταν άνοιξε πριν από 7 περίπου µήνες στη hip πιάτσα της Αγίου Μηνά. Γωνιακό και φωτεινό, cozy και friendly, το Φινόκιο meze bar είναι από εκείνα τα all-day bar restos που εύκολα θα κάνεις στέκι. Σε χαλαρό περιβάλλον από νωρίς σερβίρει καφέ, ενώ αργότερα κυρίως φαγητό και ποτό. Η κουζίνα παρουσιάζει ένα µενού οικείων γεύσεων µεσογειακού προσανατολισµού µε σαλάτες, ορεκτικά, pasta και κρέας αλλά και µια εκλεκτή ποικιλία σε τηγανιές. Το φαγητό θα το συνδυάσετε µε κρασί από µια ενηµερωµένη λίστα κατά βάση ελληνικού αµπελώνα αλλά και αποστάγµατα, ενώ εξίσου εκλεκτές είναι οι προτάσεις του µπαρ, µε πάρα πολλές ετικέτες αλλά και signature cocktail list! Φαγητό, ποτό λοιπόν αλλά και… διασκέδαση, καθώς όσο περνάει η ώρα οι µουσικές επιλογές του DJ ανεβάζουν τους ρυθµούς και το κέφι! Καθηµερινά 09:00 – όσο πάει, 13:00-01:00 (κουζίνα).
Must try
• τη σαλάτα Φινόκιο
• τη σταυλίσια µπριζόλα
• το καρέ χοιρινό
• τις τηγανιές από γλυκόξινη µε κοτόπουλο µέχρι σοτέ πουλιών
Τakadum
Αγ. Μηνά 1, Τ. 2310 512079, Μ. 6937 207851
Στο ισόγειο ενός διατηρητέου νεοκλασικού κτηρίου, ανάµεσα στα γραφικά Λαδάδικα και την πολύβουη Βαλαωρίτου, εδώ και χρόνια αποτελεί µία από τις πιο πολύχρωµες και ιδιαίτερες γωνιές της πόλης. Ένα παρεΐστικο οικογενειακό µεζεδοπωλείο µε ιδιαίτερη ethnic διακόσµηση και µενού που στηρίζεται στην καθαρότητα των απλών γεύσεων και την αδυναµία του στα κρεατικά. Καθηµερινά από τις 12:00. Extra: Στο ίδιο στυλ και την ίδια φιλοσοφία γεύσεων κινείται και… το αδελφάκι του, στην Πλατεία Ναυαρίνου.(Πλατεία Ναυαρίνου 6, Τ. 2310 270714).
Mahalo Civilized Food
Βεροίας 5, Μ. 6977 590306
Ακριβώς δίπλα στον Γορίλα µόλις άνοιξε και το «αδερφάκι» του, το Mahalo, µε ένα ξεχωριστό concept. Εσωτερικά κάνει αµέσως εντύπωση το Food Truck. Ένα van που µετατράπηκε σε Food Truck και σερβίρει νοστιµότατο gourmet street food από όλο τον κόσµο! Μια διαφορετική εκδοχή του street food µε προτάσεις όπως τα duck tacos και τα hawaiian burgers. Καθηµερινά (Δευτέρα κλειστά) 09:00-02:00.
The Garden Bar
Αγίου Μηνά 16 (2η είσοδος από Τσιµισκή 13), Τ. 2310 272818, www.thegardenbar.gr |
Στο ισόγειο του urban hotel Colors, άνοιξε πρόσφατα ένα all day café – cocktail bar και resto, το The Garden Bar, µε…πολύχρωµες γεύσεις, ιδιαίτερο χώρο και lounge διάθεση! Καθηµερινά 07:30-02:00. Highlight: Ο all you can eat χορταστικός και υγιεινός µεσηµεριανός µπουφές (13:00-16:30) µόλις µε €12/ άτοµο (€7,5 take away).
Υψιλον
Εδέσσης 5, T. 2310 530480
Από τα πρόσφατα και πολυσυζητηµένα openings της πόλης. Σε ένα εκπληκτικό νεοκλασικό αρχοντικό του 1868 άνοιξε ένας… κατά κάποιον τρόπο πολυχώρος σ’ ένα αρκετά πρωτότυπο concept. Στο Ύψιλον µπορεί να έρθεις από το πρωί για καφέ και φαγητό µέχρι αργά το βράδυ για ένα χαλαρό ποτό! Καθηµερινά 09:00-02:00 (Παρ.-Σάβ.-Κυρ. 09:00-03:00).
Πηγή Best in travel Thessaloniki 2018
Ξεφυλλίστε και κατεβάστε εντελώς δωρεάν τον νέο πολυτελή οδηγό για την πόλη, με ένα κλικ εδώ