Την πόλη, την γνωρίζουμε, την αγαπάμε και την επισκεπτόμαστε συχνά. Και επειδή γνωρίζουμε ότι εκτός από εμάς είναι αγαπημένος (και κοντινός) προορισμός για πολλούς, συγκεντρώσαμε μια λίστα με τις προτάσεις μας για φαγητό ώστε την επόμενη φορά να πάτε προετοιμασμένοι και να απολαύσετε τα καλύτερα!
Από την Τίτη Βελοπούλου
([email protected])
Ζουρνάλ
Με ρετρό ατµόσφαιρα και σπιτίσια διακόσµηση µε στοιχεία που σου θυµίζουν… περίπτερο, το Ζουρνάλ είναι ένας παρεΐστικος καφενές-µεζεδοπωλείο στην περιοχή της Πρόνοιας, µε χαλαρή διάθεση και την προσωπική φροντίδα της Δήµητρας! Η ίδια άλλωστε ετοιµάζει στην open κουζίνα πεντανόστιµους µεζέδες -δοκιµάστε οπωσδήποτε τα φαλάφελ, τα κεφτεδάκια της γιαγιάς και το καπνιστό σκουµπρί και συνοδεύστε µε ουζάκι ή τσίπουρο! Στο τέλος αναζητήστε τα µαµαδίστικα γλυκά κουταλιού. Καθηµερινά εκτός Δευτέρας 07:30- 00:00, 25ης Μαρτίου & Νικηταρά, Τ. 27520 25655
Popeye
Αν και µετρά λίγα χρόνια, αυτό το προσεγµένο µπιστρό επί της Σταϊκοπούλου κατάφερε να εκτοξεύσει τη φήµη του πέρα από τα στενά όρια του Ναυπλίου χάρη στον ταλαντούχο σεφ και ιδιοκτήτη Ηλία Κόκκορη. Καλαίσθητος χώρος, άψογο service και συνταγές, που γίνονται τη στιγµή της παραγγελίας στη full open κουζίνα, µε εµµονή στις ποιοτικές πρώτες ύλες και τα ψαγµένα εξ Ιταλίας προϊόντα. Πιστή στην ιταλοτραφή ταυτότητά της, η value for money κάρτα του συνδυάζει κάθε φορά την άριστη πρώτη ύλη µε τις καθαρές γεύσεις και την τεχνική. Στα συν η ενηµερωµένη λίστα κρασιών.Από €10/άτοµο. Χειµερινό ωράριο: Καθηµερινά, εκτός Τετάρτης, 13:00-00:00 η κουζίνα (Σταϊκοπούλου 32, Τ. 27520 26005).
Εκδρομή στο Ναύπλιο: Δείτε τις καλύτερες επιλογές και απολαύστε διαμονή με αέρα…άλλης εποχής!
Βασίλης
Mαγειρευτό φαγητό για το οποίο η παραδοσιακή ταβέρνα φηµίζεται από το 1989! Ανεπιτήδευτη ατµόσφαιρα και τίµια κουζίνα, βασισµένη σε απλές γεύσεις.Καθηµερινά 12:00-00:00, Σταϊκοπούλου 22-24, Τ. 27520 25334
Mέντα
Από πέρσι που άνοιξε αυτό το meze bar στη γειτονιά της Πρόνοιας (στους πρόποδες του Παλαµηδίου), έκανε τη διαφορά µε ένα µικρό µενού που αναδεικνύει δηµιουργικούς µεζέδες και ένα design βιοµηχανικό µε vintage αναφορές και έπιπλα φερ φορζέ. Ηighlight: Το φωτεινό αίθριο που µοιάζει µε αυλή σπιτιού. Καθηµερινά 09:30 – όσο πάει (από τις 12:00 η κουζίνα), 25ης Μαρτίου 9, T. 27520 23603
Liatero
All day µεσογειακή κουζίνα σε µια oλάνθιστη αυλή, αξιοζήλευτη όαση στην καρδιά της Παλιάς Πόλης, περιτριγυρισµένη από εξωτικές µπανανιές, βουκαµβίλιες και γιασεµιά. Aπό €15/άτοµο.Καθηµερινά από τις 08:00 – όσο πάει, Εθνικής Αντιστάσεως 4, Τ. 2752 400907
Ναύπλιος (Καραµαλής)
Με ιστορία από το 1966 αποτελεί κλασική επιλογή στο λιµάνι για καλοµαγειρεµένο φαγητό της πατροπαράδοτης ελληνικής κουζίνας. Με αγνά, φρέσκα υλικά, το µενού του διαµορφώνεται καθηµερινά µε προτάσεις σε µαγειρευτά αλλά και ζουµερά ψητά της ώρας. Ανάµεσα στις σπεσιαλιτέ του συγκαταλέγονται το κοκκινιστό µοσχαράκι, το λεµονάτο κοτόπουλο, το αρνάκι στον φούρνο, που µοσχοβολούν παράδοση!Καθηµερινά 11:00-01:00, Μπουµπουλίνας 43 & Συγγρού, Τ. 27520 97999
H Γωνιά του Καβαλάρη
Από τα τραπεζάκια του στον πεζόδροµο, ένα βήµα από την Πλατεία Συντάγµατος, παρελαύνουν ευφάνταστοι µεζέδες. Όλο το µενού µε παραδοσιακές χειροποίητες συνταγές είναι στηµένο για να µοιράζεται η παρέα και να συνοδεύει ιδανικά το κρασί ή το τσίπουρο.Aπό €12/άτοµο. Καθηµερινά (εκτός Δευτέρας) 12:00-00:30, Αµαλίας 2 & Κωλέττη,Τ. 2752 500180
Εκδρομή στο Ναύπλιο; Τα 8 must visit που δεν πρέπει να χάσεις!
Ψαροσαβούρας
Για τους λάτρεις της ψαροφαγίας!
Σηµείο αναφοράς στον γαστρονοµικό χάρτη ως «σταθµός» της εκλεκτής ψαροφαγίας και µε φήµη που έχει ξεπεράσει τα στενά όρια του Ναυπλίου, η διάσηµη ψαροταβέρνα Σαβούρας, που ο Γιώργος Μπούνος και οι συνεργάτες του ανέδειξαν τις τελευταίες δύο δεκαετίες σε top επιλογή για τους λάτρεις τους είδους… ενηλικιώθηκε και µετονοµάστηκε σε Ψαροσαβούρας! Έτσι λοιπόν, ακριβώς µε την ίδια φιλοσοφία, την ίδια εξαιρετική ποιότητα και φυσικά την εξειδίκευση στο ψάρι, τον συναντάµε πλέον ακριβώς δίπλα, στο νούµερο 77 της Μπουµπουλίνας! Στον νέο του χώρο, που µεταφέρει την αύρα από τον προηγούµενο, συνεχίζει να µας κακοµαθαίνει µε φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, τα οποία φτάνουν καθηµερινά από τους ντόπιους ψαράδες, λαχταριστά οστρακοειδή (Αϊ Στράτη, Σκύρου και Ευβοϊκού) και φυσικά εµπνευσµένους ψαροµεζέδες, ιδανικό συνοδευτικό για το κρασί µας! Καθηµερινά 11:00-01:00. Από €18. Μπουµπουλίνας 77, Λιµάνι Ναυπλίου, Τ. 27520 27704
To Όµορφο Ταβερνάκι
Αυτό το κυριολεκτικά όµορφο οικογενειακό ταβερνάκι που θα συναντήσετε στην πεζοδροµηµένη συνοικία του Γιαλού µετρά 20 χρόνια παρουσίας στον γαστρονοµικό χάρτη του Ναυπλίου! Συνδυάζει γραφικότητα µε γευστική ικανοποίηση, στοιχεία που το κατατάσσουν πρώτο στις προτιµήσεις ντόπιων και επισκεπτών. Το προσεγµένο του εσωτερικό µε ύφος παλιάς rustic ταβέρνας, µε το ξύλο και τις ρετρό πινελιές να κυριαρχούν, ξυπνάει µνήµες παλιές, ωστόσο όταν ο καιρός το επιτρέπει όλοι προτιµούν τα τραπεζάκια στον πεζόδροµο µε φυσικό κάδρο τα καρτποσταλικά σοκάκια. Όσο για το εξαιρετικό µενού του, κυρίως µαγειρευτά και µεζέδες, κινούνται σε γνώριµα παραδοσιακά µονοπάτια ελληνικής κουζίνας, µε κάποιες δηµιουργικές πινελιές. Έτσι, δίπλα σε κλασικά πιάτα, σπεσιαλιτέ όπως χοιρινό εξοχικό στη λαδόκολλα, κοντοσούβλι φούρνου αλλά και χουνκιάρ µπεγιερντί κερδίζουν τις εντυπώσεις! Όσο για τη θαλπωρή, αυτή οφείλεται στους οικοδεσπότες Kωνσταντίνα και Γιώργο που µας κερδίζουν µέσα κι έξω από την κουζίνα µε το ευγενικό service και τη γνήσια φιλοξενία τους! Από €15/άτοµο. Καθηµερινά 12:00-00:00HIGHLIGHTS• Τα κλασικά πιάτα του πέταλο µπατάκ (λουκάνικο), κολοκοτρωνέικο (χοιρινή πανσέτα), και το σήµα κατατεθέν τα 999 σκαλιά (χοιρινό φιλέτο µε καπνιστή καυτερή σάλτσα)• Συνοδεύστε µε ντόπιο κρασί από ελληνικούς αµπελώνες Κωτσονοπούλου & Βασ. Όλγας 1, Τ. 27520 25944, www.omorfotavernaki.gr
Cavo
Ένα classy all day wine bar resto
Ολοκαίνουριο στέκι που έριξε άγκυρα µέσα στο καλοκαίρι, στον δηµοφιλή πεζόδροµο της Μπουµπουλίνας, και µας συστήθηκε ως ένα all day wine bar restaurant! Ο χώρος, προσεγµένος σε διαχρονικό ύφος και γήινες αποχρώσεις, αναδεικνύεται στο ιδανικό σκηνικό για να απολαύσετε από το πρωί καφέ και snacks, µέχρι το µεσηµέρι που τη σκυτάλη αναλαµβάνει µια µεσογειακή κουζίνα µε έµφαση κυρίως σε ριζότο, ζυµαρικά και σαλάτες, την ώρα που στα δυνατά του σηµεία είναι µια αρκούντως ικανοποιητική οινική λίστα. Γεύση από το προσεγµένο του µενού µπορείτε να πάρετε ακόµη και στο ξύλινο εντυπωσιακό bar του σε πιο easygoing mood υπό τους ήχους mainstream µουσικής! Καθηµερινά 09:00-17:00 (καφές & σνακ), 17:00-01:00 (κουζίνα). HIGHLIGHT • Ο εξωτερικός του χώρος ενδείκνυται για χάζι στην περαντζάδα!Μπουµπουλίνας 75, T. 27520 23889 fb CAVO café-wine-bar-restaurant
Μέντωρ
Από τις νεότερες αφίξεις στην πλατεία Συντάγµατος, στον ζεστό χώρο του σερβίρει από νωρίς καφέ και ροφήµατα. Όσο για το µενού του, ένας comfort κατάλογος ελληνικής-µεσογειακής κουζίνας µε γνώριµες γεύσεις, εκτελεσµένες όµως µε δηµιουργικό τρόπο. Καθηµερινά 08:00 – όσο πάει, η κουζίνα από τις 12:00, Πλατεία Συντάγµατος 18, Τ. 27520 26991
Pi 3,14
Από τη µία η ιδιότητά του ως φυσικός, από την άλλη το κενό που υπήρχε σε αυτό το είδος διασκέδασης στο Ναύπλιο ήταν η αφορµή για τον Δηµήτρη να δηµιουργήσει το ολοκαίνουριο στέκι Pi 3,14. Με όνοµα – φόρο τιµής στην… παγκόσµια σταθερά και ύφος που παραπέµπει σε µια αυθεντική Ιrish Pub, αποδεικνύει την αδυναµία του στις µπύρες µέσα από µια µεγάλη γκάµα από ιδιαίτερες ετικέτες! Πάνω από 30 κωδικοί, ανάµεσά τους drafts (Warsteiner, Magnus, Franziskaner) αλλά και δηµοφιλείς εκπρόσωποι της ελληνικής µικροζυθοποιίας, ξεδιψούν τους λάτρεις της γευστικής… ξανθιάς κυρίας, την ώρα που στην ενηµερωµένη κάβα του «ποζάρουν» premium ετικέτες ουίσκι για τους πιο all time classic πότες! Ανοιχτό από το πρωί και για τον πρώτο καφέ! Καθηµερινά από τις 09:00 – όσο πάει. HIGHLIGHTS• Κάθε Τρίτη µη χάσετε τις rock nights και κάθε Πέµπτη βραδιές µε έντεχνο…• Οι επιλογές των πιάτων που συνοδεύουν την µπύρα της επιλογής σας!Aµαλίας 13, Παλιά Πόλη, Τ. 27520 24655 fb Pi 314
Kalimera
Η πινακίδα «Κalimera» έξω από αυτό το κουκλίστικο µαγαζάκι στην καρδιά της Παλιάς Πόλης αποτελεί εδώ και δύο χρόνια µονόδροµο για να ξεκινήσει καλά η µέρα σου στο Ναύπλιο µε ένα πλούσιο ελληνικό παραδοσιακό πρωινό από ντόπια φρέσκα προϊόντα! Οι λάτρεις της πρωινής ιεροτελεστίας επιλέγουν από µια µεγάλη γκάµα αχνιστούς καφέδες (must o ελληνικός στη χόβολη), ζυµωτό ψωµί, ντόπια τυριά και αλλαντικά, χειροποίητες µαρµελάδες της κυρίας Λίτσας και ολόφρεσκα αυγά και οµελέτες που ετοιµάζονται τη στιγµή της παραγγελίας, ενώ δεν λείπουν oι σπιτικές πίτες της Στέλλας και τη Βαγγελιώς, δηµητριακά και άλλα νόστιµα καλούδια για ένα ιδανικό morning energy boost!Tip: Για τους αναποφάσιστους υπάρχουν χορταστικά set menus (οι τιµές ξεκινούν από €7,5/άτοµο). Δοκιµάστε τη σπιτική λεµονάδα! Καθηµερινά 08:00-14:00, Αγγέλου Τερζάκη 25, T. 27520 29061
Ναύπλιο: Ανακαλύψαμε τα καλύτερα μαγαζιά για χειροποίητες δημιουργίες!
Και για επιδόρπιο φυσικά στο…
Antica Gelateria di Roma
Μετράει περισσότερα από 15 χρόνια παρουσίας στην Παλιά Πόλη και έχει καταφέρει να γίνει διάσηµη εντός και εκτός συνόρων για το ανεπανάληπτο αυθεντικό gelato που απολαµβάνουµε σε σχεδόν 40 ακαταµάχητες γεύσεις -µερικές από τις οποίες µάλιστα έχουν βραβευθεί! Πλάι στις κλασικές πια, όπως το τιραµισού και οι πανακότα, «ποζάρουν» προκλητικά και κάποιες πιο ιδιαίτερες όπως η σοκολάτα µε πεπεροντσίνο και grappa, ενώ προτάσεις µε στέβια, gluten free αλλά και vegan καλύπτουν όλα τα γούστα! Tip: Φέτος µας υποδέχεται και για ένα ιταλικό αυθεντικό aperitivo, ενώ στα ράφια της θα βρείτε ακόµη µεγάλη ποικιλία σε εκλεκτά ιταλικά προϊόντα! Καθηµερινά 09:00 – όσο πάει (Φαρµακοπούλου 3 & Κοµνηνού, Τ. 27520 23520, www.anticagelateria.com).
Και έξτρα tip…
Επισκεφτείτε το
Mediterraneo wine & deli
Το απόλυτο στέκι για τους wine lovers
Στην καρδιά της πιο γραφικής συνοικίας του Γιαλού, επί της Εµµ. Σοφρώνη, λειτουργεί εδώ και λίγους µήνες ένα εξαιρετικό wine deli bar! Το Mediterraneo Wine & Deli µπορεί να µας είχε συστηθεί πριν από λίγα χρόνια ως ένα εδωδιµοπωλείο που πάντρευε ένα εκλεκτό delikatessen µε ένα παραδοσιακό µπακάλικο, σήµερα όµως έχει κάθε λόγο να υπερηφανεύεται για µια από τις µεγαλύτερες κάβες που αριθµεί πάνω από 300 ετικέτες, όλες by the glass! Στον ιδιαίτερα διαµορφωµένο χώρο του ξεκουράζονται επιλεγµένοι εκφραστές του διεθνούς αµπελώνα, ενώ φανερή είναι η έµφαση στον ελληνικό και ακόµα περισσότερο στον τοπικό! Σε αυτόν τον οινικό κόσµο, ξεναγός µας ο sommelier Νίκος Μαναριώτης, ο οποίος έχει τη γνώση και την εµπειρία να µας προτείνει το κρασί της αρεσκείας µας (από µια τεράστια γκάµα ποικιλιών και τιµών), το οποίο συνοδεύουµε µε εκλεκτά ελληνικά, ιταλικά και ισπανικά τυριά και αλλαντικά σε έναν χώρο µοναδικής αισθητικής! Ανοιχτά 12:00-14:40 & 18:00-02:00.HIGHLIGHTS• Όσο ο καιρός το επιτρέπει, επιλέξτε τα πάσο έξω για χαλαρή κουβεντούλα και χάζι στο γραφικό σοκάκι!• Διοργανώνει οινογνωσίες αλλά και παρουσιάσεις οινοποιείων τουλάχιστον δύο φορές τον µήνα! Σοφρώνη 10, Τ. 27520 97704, www.mediterraneodeli.gr Mediterraneo Wine & Deli Nafplio
Πηγή Icons Travellers