“Το κρασί είναι εμφιαλωμένη ποίηση”, είχε πει ο Ρόμπερτ Λούις Στίβενσον, για το ποτό που αγαπά ολόκληρος ο πλανήτης, που εμπνέει χιλιάδες καλλιτέχνες και αποτελεί την καλύτερη παρέα σε γιορτές, χαρές αλλά και λύπες και σίγουρα είναι η ωραιότερη παρέα του φαγητού!
Εδώ κάναμε μια βόλτα και ανακαλύψαμε 5 μαγαζιά στο κέντρο της Αθήνας, για μια υπέροχη οινική εμπειρία!
Manouka
Το είναι το roof top του μικρού ξενοδοχείου Utopia, το οποίο θα αγαπήσετε αν είστε λάτρεις του κρασιού.
Τα κρασιά επιμελείται ο sommelier Βασίλης Παπαδόπουλος και η λίστα περιλαμβάνει περισσότερες από 100 διαφορετικές ετικέτες του ελληνικού αμπελώνα, γνωστές και πιο άγνωστες, από Μοσχοφίλερο, Μαλαγουζιά και Αγιωργίτικο μέχρι Σκλάβα και Πετρουλιανό.
Παράλληλα, τα πιάτα δημιουργικής ελληνικής κουζίνας συνδυάζονται υπέροχα με το κρασί σου. ( Ερμού 46, Αθήνα, Τηλέφωνο: 21 0324 1814)
Oinoscent
Το Oinoscent είναι το πρώτο wine bar της Αθήνας που άνοιξε τον Δεκέμβριο του 2008 και έγινε σημείο συνάντησης για τους λάτρεις του κρασιού.
Τον Μάιο του 2012 μετακόμισε απέναντι για να επεκτείνει τον χώρο και το κελάρι του, το οποίο φιλοξενεί πλέον περισσότερες από χίλιες διαφορετικές ετικέτες κρασιών από όλο τον κόσμο.
Παράλληλα, η ομάδα σομελιέ μπορεί να σας πει τα πάντα για τα διαφορετικά κρασιά και να σας καθοδηγήσει σε μια νέα οινική εμπειρία. (Βουλῆς 45-47, Αθήνα, Τηλέφωνο: 21 0322 9374)
Warehouse CO2
Το Warehouse αγαπάει το κρασί, γι’ αυτό μπορείτε να βρείτε αφρώδη κρασιά από όλο τον κόσμο. Παράλληλα, μπορείτε να δοκιμάσετε τα συνοδευτικά μικρά πιάτα, τα οποία έχουν δημιουργηθεί με έμφαση στην ποιότητα για να συνοδεύουν άριστα το κρασί. (Υπερείδου 1, Αθήνα, Τηλέφωνο: 21 0324 7048)
Vintage Wine Bar & Bistro
Το Vintage Wine Bar είναι ένα άκρως εμπνευσμένο vintage wine bar στην Αθήνα, το οποίο προσφέρει μια μοναδική εμπειρία στον κόσμο των κρασιών και σε ταξιδεύει μέσα από μια τεράστια γκάμα ετικετών, τόσο από τον ελληνικό, όσο και από τον ξένο αμπελώνα.
Μπορείτε να συνδυάσετε το κρασί σας με διαλεκτά τυριά και αλλαντικά, καθώς και με τα προσεγμένα πιάτα του μενού. (Μητροπόλεως 66, Αθήνα Τηλέφωνο: 21 3029 6570)
Brunello
Το Brunello είναι ένα μοντέρνο κλασικό ιταλικό εστιατόριο με έμφαση στο κρασί ανοιχτό για γεύμα και δείπνο, επτά ημέρες την εβδομάδα.
Στο μαγαζί θα βρείτε χειροποίητα ζυμαρικά και άλλα ιταλικά πιάτα με τα καλύτερα υλικά. Το καλό κρασί και το φαγητό είναι τα δύο στοιχεία που όταν συνδυάζονται μπορούν να μετατρέψουν ένα καλό γεύμα σε μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία. (Λουκιανού 21Β, Αθήνα, Τηλέφωνο: 21 0724 8889)
Δείτε επίσης