Η νοσταλγία της «παλιάς εποχής» αφορά περισσότερο στην απλότητα και στην ποιότητα που καταφέρνουν να διατηρούν οι ταβέρνες που είναι ανοικτές περισσότερο από μισό αιώνα. Ειδικά στη σύγχρονη Αθήνα, όπου όλα κινούνται με τόσο γρήγορους ρυθμούς, φαίνεται πως οι αυθεντικές και παραδοσιακές γεύσεις που προσφέρουν όλα αυτά τα χρόνια θα συνεχίσουν να αποτελούν μια σταθερή αξία για τους καλοφαγάδες.
Άλλωστε ποιος μπορεί να αντισταθεί σε όλες τις αναμνήσεις και τις γευστικές μνήμες που ξυπνούν όταν απολαμβάνουμε αυτά τα πιάτα;
Εδώ ξεχωρίσαμε 4 ταβέρνες στην Αθήνα, «παλιάς εποχής» που πολύ πιθανό να τις γνωρίζετε αν μένετε στην Αθήνα και αν δεν τις γνωρίζετε τότε πρέπει να τις μάθετε.
Δίπορτο
Η επίσκεψη σε ένα από τα παλαιότερα κουτούκια της πόλης, ίσως το παλαιότερο, αποτελεί μια εμπειρία από μονή της. Ίσως δυσκολευτείτε λίγο να το βρείτε μιας και δεν έχει καμία επιγραφή, ωστόσο με το που κατεβείτε τις σκάλες, το ημιυπόγειο ταβερνάκι στο γωνιακό κτίριο Σωκράτους και Θεάτρου, θα σας προσφέρει αυτό ακριβώς που ψάχνετε. Ένα ζεστό περιβάλλον, 4-5 παραδοσιακά πιάτα ημέρας, για να φάτε και να πιείτε λιτά και καλά.
Κάποια από τα πιάτα είναι συνήθως γιουβέτσι, φάβα, φασολάδα, χόρτα, ψαράκι ψητό ή χταποδάκι αλλά μην περιμένετε κάτι στάνταρ πέρα από το ότι σίγουρα θα είναι νόστιμα και θα σας χορτάσουν. Σημ. Τον τελευταίο καιρό κυκλοφόρησε η είδηση ότι το εμβληματικό κτίριο που στεγάζεται η θρυλική ταβέρνα πουλήθηκε και θα πρέπει στα επόμενα -λίγα- χρόνια το Δίπορτο να κλείσει. Ωστόσο οι πληροφορίες διαψεύστηκαν.
Info
- Σωκράτους 9 & Θεάτρου, Αθήνα
Η ταβέρνα του Βαρδή
Εδώ κι έναν αιώνα, η ταβέρνα το Βαρδή έχει παραμείνει στην οικογένεια, διατηρώντας τις παραδόσεις. Το ταβερνάκι τον Υμμητό διατηρεί μια κλασική ατμόφαιρα που μας δημιουργεί μια γλυκιά νοσταλγία χάρη στις μικρές πινελιές. Και φυσικά χάρη στις αυθεντικές γεύσεις που μας προσφέρει.
Τσιγαριαστό κατσικάκι, κεφτεδάκια, μπακαλιάρο τηγανητό, μαμαδίσιους λαχανοντολμάδες και άλλους μεζέδες που θα συνοδεύσετε με δικό τους κράσι.
Info
- Καισαρείας 9, Υμηττός
- Facebook: Βαρδής Υμηττός
Καραβίτης
Η ταβέρνα – πρώην καρβουνιάρικο – αποτελεί μία από τις παλαιότερες της Αθήνας και παραμένει απαράλλαχτη στο χρόνο. Φημίζεται για τα πεντανόστιμα παϊδάκια, τα κεφτεδάκια, τις μπριζόλες, τις φρέσκες τηγανιτές πατάτες και έχει κερδίσει τους καλοφαγάδες, ιδιαίτερα τους κρεατοφάγους. Τους καλοκαιρινούς μήνες η όμορφη αυλή είναι πάντα γεμάτη με τους πιστούς θαμώνες να απολαμβάνουν το νόστιμο φαγητό.
Info
- Παυσανίου 4, Αθήνα
- Facebook: Καραβίτης
Το υπόγειο του Μαραθωνίτη
Κατεβαίνοντας στο υπόγειο, το φιλόξενο περιβάλλον και η ζεστή ατμόσφαιρα μας προϊδεάζουν θετικά. Το ταβερνάκι στο Μετς έχει καταφέρει να ξεχωρίσει χάρη στα αρνίσια και πρόβεια παϊδάκια που σερβίρει. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε τα παστουρμαδοπιτάκια, τους γίγαντες, μπριζόλες και άλλους μεζέδες που θα βρείτε στο μενού. Το σίγουρο είναι ότι το φαγητό είναι ποιοτικό και νόστιμο.
Info
- Βίνκελμαν 3, Αθήνα
- Facebook: Το κουτούκι του Μαραθωνιτη
Δείτε επίσης
Aκολουθήστε μας στo Google News
