Εγγραφείτε ›
A-  A+     Facebook  Instagram  RSS Feeds  RSS Feeds Τετάρτη, 22 Απριλίου 2015

Χανιά - Chania

Επιστροφή στον προορισμό

 

Χειρο-ποιήματα

Ημερομηνία: 17 Μαΐου 2009

Χειρο-ποιηματα

ΚΡΗΤΙΚΑ ΜΑΧΑΙΡΙΑ

Αν και η παράδοση της μαχαιροποιίας στη Μεγαλόνησο ανάγεται στην εποχή της Βενετοκρατίας, αυτό που λέμε κρητικό μαχαίρι -το σύμβολο της περηφάνιας και της ελεύθερης ψυχής των Κρητικών- πήρε σάρκα και οστά την περίοδο της Τουρκοκρατίας. Έκτοτε, καθιερώθηκε η μεταφορά του στη ζώνη της αντρικής φορεσιάς ως αναπόσπαστο μέρος της καθημερινής εμφάνισης.

Εμείς, μακριά από τις γυαλιστερές απομιμήσεις, αναζητήσαμε ένα από τα τρία τελευταία Μαχαιράδικα της Παλιάς Πόλης· αυτό του Αρμένη, το μοναδικό στην ομώνυμη «γειτονιά» της οδού Σήφακα. Οι Αποστόλης και Μιχάλης Παχτίκος -πατέρας και γιός- μας περίμεναν στο «καμίνι», την «ψυχή του μαγαζιού», το μέρος απ' όπου θα ξεκινούσε η ιεροτελεστία. Αφού μας «σύστησαν» στις 3 κατηγορίες μαχαιριών: το «βοσκομάχαιρο» (μαχαίρι σφαγής), το γενικής χρήσης «μπασαλή» και το κλασικό πολεμικό -γνωστό και, λόγω του σχήματος του, ως «σαΐτα»- πιάσανε δουλειά! Θέλοντας και μη, υποκύψαμε στην αφόρητη ζέστη που μας «τύλιξε» και γίναμε μάρτυρες της παραδοσιακής τεχνικής· από το καμίνι στον τροχό και πάλι πίσω, μέχρι να γυαλίσει το μέταλλο, να χαραχθεί η μαντινάδα που θα χαρακτηρίζει τον κάτοχο και τέλος να προσαρμοστούν οι λαβές -τα λεγόμενα «μανίκια». Μάταια περιμέναμε να παρακολουθήσουμε το σκάλισμα της περίτεχνης θήκης, αφού το «αντικείμενο θαυμασμού» αποτελεί εργασία των ειδικών -στο «καλέμισμα» του μετάλλου- τεχνιτών του ασημιού. Φυσικά, δεν είδαμε ολοκληρωμένο το προϊόν του «κόπου» μας, αφού η κατασκευή του χρειάζεται περίπου 3 μέρες! Αντ' αυτού μεταφερθήκαμε στο παρακείμενο εκθετήριο, όπου ανακαλύψαμε ότι οι τιμές των προς πώληση μαχαιριών κυμαίνονται από ?4 έως ?1.500. Αν πάλι πρόκειται για συλλεκτικά κομμάτια, η αξία τους εκτινάσσεται στα ?3.000, ίσως και λιγάκι παραπάνω...

Παραδοσιακό Μαχαιροποιείο «Ο Αρμένης»

Σήφακα 14, Χανιά

Τηλ. 28210 54434

 

ΣΤΙΒΑΝΙΑ

Σήμερα στην οδό Σκρύδλωφ, γνωστή ως Στιβανάδικα, τα παλιά εργαστήρια των τσαγκάρηδων έχουν δώσει τη θέση τους σε τουριστικά μαγαζιά. Ανάμεσα στους αμέτρητους πάγκους με σαπούνια και κάθε λογής τοπικά προϊόντα, βρίσκεται χωμένο το μαγαζάκι του κου Λευτέρη Πιρπινάκη. Ο τελευταίος εναπομείνας μάστορας, σκυμμένος πάνω στο ξεθωριασμένο τραπέζι με τα εργαλεία του κατασκευάζει με μεράκι εδώ και 60 χρόνια δερμάτινες κρητικές μπότες, ανθεκτικές στο χρόνο. «Σήμερα, δεν υπάρχουν νέα άτομα να συνεχίσουν αυτή τη σκληρή δουλειά», μας λέει με παράπονο, ενώ ο ίδιος όσο ακόμα μπορεί φτιάχνει στιβάνια σε όλα τα μεγέθη, μόνο κατόπιν παραγγελίας. Όσο για την τιμή; Ένα χειροποίητο ζευγάρι κοστίζει γύρω στα ?150.

Στιβανάδικα, Παλιά Πόλη

Τηλ. 28210 54246

 

ΚΡΗΤΙΚΗ ΦΟΡΕΣΙΑ

Από τα πιο σημαντικά κομμάτια της λαϊκής τέχνης που φανερώνουν την ταυτότητα ενός λαού είναι η ενδυμασία του. Θεματοφύλακας μιας σπάνιας πλέον εργασίας στα Χανιά, είναι η Δήμητρα Καρκάνη-Κτιστάκη. Aπό το 1986, όταν πέθανε ο δάσκαλός της, Βασίλης Ποθουλάκης, τελευταίος γνήσιος μάστορας κρητικής φορεσιάς (τερζής), ανέλαβε να προάγει τη δημιουργία, παραδίδοντας μαθήματα σε ενδιαφερόμενους και συμβάλλοντας με αυτόν τον τρόπο στη συνέχιση της παράδοσης. Εμείς τη βρήκαμε στο εργαστήριο της στο κέντρο της πόλης και μας μίλησε για την αντρική και για τη γυναικεία φορεσιά που διατηρεί τη λεπτότητα και την αρμονία στη σύνθεση, στα χρώματα και στα σχέδια. Αν εσείς επιθυμείτε να αγοράσετε μια πλήρη στολή θα χρειαστεί αρκετούς μήνες δουλειάς, ενώ θα σας κοστίσει πάνω από ?1.500 (για γιλέκο και βράκα)!

Κορωναίου 5 & Κορκίδη, Χανιά

Τηλ. 28210 98271

 

ΠΗΛΙΝΑ ΕΙΔΗ

Στα Κουνουπιδιανά, στην περιοχή Ακρωτήρι, ανακαλύψαμε το εργαστήριο του Χριστόφορου Σκλαβενίτη. Λευκαδίτης στην καταγωγή, τα τελευταία 30 χρόνια ζει και εργάζεται στα Χανιά ως λαϊκός αγγειοπλάστης, χαράζοντας στον πηλό μοναδικά σχέδια. Γλύπτης στο επάγγελμα, χρωματίζει πάνω σε ψημένο πηλό χρησιμοποιώντας «μεταλλικά» χρώματα, πιάτα, βάζα, μπολ και φρουτιέρες, μοναδικά στο είδος τους, καθώς εφαρμόζει βυζαντινές τεχνοτροπίες που δεν συναντώνται πουθενά αλλού στην Ελλάδα. Μέχρι πριν 10 χρόνια τα έργα του ταξίδευαν σε όλη τη χώρα «ποζάροντας» σε εκθέσεις. Σήμερα, θα τα βρείτε με την υπογραφή του μόνο σε επιλεγμένα μαγαζιά στην Αθήνα, τη Σκόπελο και το χωριό Μαργαρίτες στα Χανιά.

Οι τιμές τους ποικίλουν ανάλογα με το είδος, και κυμαίνονται από ?15 έως και ?60.

Καμπάνι Ακρωτηρίου

Τηλ. 28210 64641

 

ΥΦΑΝΤΑ

Η Ασπασία Μπικάκη, μία από τις τελευταίες υφάντρες των Χανίων και μία εκ των δύο ιδρυτριών του Λαογραφικού μουσείου, μας υποδέχτηκε στο εσωτερικό του πρότυπου «Κρητικού Σπιτιού» στην οδό Χάληδων. Εκεί, καθισμένη στο εργαστήριό της, ανάμεσα σε ομοιώματα και αναπαραστάσεις αγροτικών και οικιακών εργασιών μας μίλησε για την αγάπη τής ζωής της· την κεντητική τέχνη.

Τα 35 χρόνια διδασκαλίας στην Κρατική Σχολή, ακολούθησε η ύφανση ειδών προικός με τη μαθήτριά της Ειρήνη Κουμανδράκη. Τα τελευταία χρόνια ασχολείται κυρίως με την, δικής της έμπνευσης, μοναδική τεχνική, με απώτερο σκοπό «να σώσει ό,τι απέμεινε» και να αναστήσει την ξεχασμένη παράδοση. Καμβάς της, κομμάτια ύφασμα. Τα σχέδια, ανάγλυφα, εμπνευσμένα από βιώματα της παιδικής της ηλικίας. Η Ασπασία Μπικάκη δεν αντιγράφει από τυπωμένα σκίτσα, αλλά ανασύρει παραστάσεις από τη μνήμη της και με «πινέλο» τη βελόνα της, «ζωγραφίζει» κατευθείαν τις εικόνες, θυμίζοντας την ανάλογη μέθοδο των ναΐφ ζωγράφων. Αν και μας εκμυστηρεύτηκε ότι θα προτιμούσε να παραμείνουν τα έργα της στο μουσείο, τα ανεκτίμητης αξίας κομψοτεχνήματα, τίθενται προς πώληση με την προϋπόθεση να κερδίσετε τη συμπάθεια της...

Λαογραφικό Μουσείο

Χάληδων 46Β, Χανιά (στη στοά της Καθολικής εκκλησίας)

Τηλ. 28210 90816



Εργαλεία:

Επιστροφή στον προορισμό: Χανιά - Chania

Tελευταία άρθρα

Από πού έρχονται οι μετανάστες του κόσμου και σε ποιες χώρες καταλήγουν [βίντεο]

Από πού έρχονται οι μετανάστες του κόσμου και σε ποιες χώρες καταλήγουν [βίντεο]

Ιαπωνικό τρένο έσπασε το ρεκόρ του με ταχύτητα 603 χλμ/ώρα ! Δείτε το βίντεο

Ιαπωνικό τρένο έσπασε το ρεκόρ του με ταχύτητα 603 χλμ/ώρα ! Δείτε το βίντεο

Δείτε τον πιο «στραβό» δρόμο στον κόσμο: Τα σπίτια μοιάζουν να βουλιάζουν! (PHOTOS)

Δείτε τον πιο «στραβό» δρόμο στον κόσμο: Τα σπίτια μοιάζουν να βουλιάζουν! (PHOTOS)

Τεράστια τσιμεντένια βέλη βρίσκονται διάσπαρτα σε όλη την Αμερική ! Πότε δημιουργήθηκαν και ποιος ήταν ο ρόλος τους ;(Photos)

Τεράστια τσιμεντένια βέλη βρίσκονται διάσπαρτα σε όλη την Αμερική ! Πότε δημιουργήθηκαν και ποιος ήταν ο ρόλος τους ;(Photos)

Αρχιτεκτονική απ' το μέλλον: Τα 5 πιο καινοτόμα, φουτουριστικά projects για το 2015! (PHOTOS)

Αρχιτεκτονική απ' το μέλλον: Τα 5 πιο καινοτόμα, φουτουριστικά projects για το 2015! (PHOTOS)

 

Σχόλια χρηστών

Δεν υπάρχουν σχόλια από τους χρήστες.

Στείλτε το δικό σας σχόλιο

Πρέπει να συνδεθείτε για να στείλετε το δικό σας σχόλιο.

ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Κωνσταντινούπολη: Όλα όσα χρειάζεσαι για αυτό το ταξίδι...

Κωνσταντινούπολη: Όλα όσα χρειάζεσαι για αυτό το ταξίδι...

Ενημερωθείτε για κάθε χρήσιμη πληροφορία και λύστε κάθε σας απορία για το ταξίδι σας στην ονειρική Βασιλεύουσα!

Τα 17 μέρη που πρέπει κάποιος να επισκεφτεί πριν πεθάνει –Δύο παραδεισένια τοπία βρίσκονται στην Ελλάδα[εικόνες]

Τα 17 μέρη που πρέπει κάποιος να επισκεφτεί πριν πεθάνει –Δύο παραδεισένια τοπία βρίσκονται στην Ελλάδα[εικόνες]

Ο πλανήτης είναι γεμάτο παραδεισένια μέρη, με τη φύση να «οργιάζει» και το αποτέλεσμα, που δημιουργεί να είναι..

Ενα από τα καλύτερα  ''coffee shop''   του κόσμου βρίσκεται στην Αθήνα!

Ενα από τα καλύτερα ''coffee shop'' του κόσμου βρίσκεται στην Αθήνα!

Το mind the cup στο Περιστέρι πλέον μπορεί να υπερηφανεύεται πως είναι στη λίστα του Βuzzfeed με τα "25 coffee shop που..
 

Για να αγοράσετε ένα κοντέινερ χρειάζεστε 1500 ευρώ. Δείτε τώρα τι μπορείτε να φτιάξετε με αυτό!

Για να αγοράσετε ένα κοντέινερ χρειάζεστε 1500 ευρώ. Δείτε τώρα τι μπορείτε να φτιάξετε με αυτό!

Ένα πολυτελές σπίτι δεν σημαίνει κατα ανάγκην ότι πρέπει να έχει μέγεθος χιλιάδες τετραγωνικά μέτρα, πανύψηλα και..

TOP 10 : Ρομαντικά στέκια για ραντεβού με το έτερον ήμισυ

TOP 10 : Ρομαντικά στέκια για ραντεβού με το έτερον ήμισυ

Η επιλογή του κατάλληλου μέρους για ένα ραντεβού με το έτερον ήμισυ ή με το εκάστοτε αντικείμενο του πόθου σας δεν..
 
 

ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ

TOP 20 : Σας παρουσιάζουμε τις «κρυφές» γωνιές της Θεσσαλονίκης για να μην περπατάτε στα τυφλά (Photos)

TOP 20 : Σας παρουσιάζουμε τις «κρυφές» γωνιές της Θεσσαλονίκης για να μην περπατάτε στα τυφλά (Photos)

Περιπλανηθήκαµε, ξεφύγαµε από τα κλασικά, βρήκαµε τους κρυφούς της άσσους, ανακαλύψαµε τα..

Χανιά: Αυτά είναι τα 46 ΜΥΣΤΙΚΑ που πρέπει οπωσδήποτε να μάθεις ![εικόνες]

Χανιά: Αυτά είναι τα 46 ΜΥΣΤΙΚΑ που πρέπει οπωσδήποτε να μάθεις ![εικόνες]

Γνωστά και άγνωστα κεφάλαια του χανιώτικου μύθου αποδεικνύουν πώς σ'αυτό των τοπο τίποτα δεν είναι τυχαίο...ιστορίες..

TOP 20 : Σας παρουσιάζουμε τις «κρυφές» γωνιές της Θεσσαλονίκης για να μην περπατάτε στα τυφλά (Photos)

TOP 20 : Σας παρουσιάζουμε τις «κρυφές» γωνιές της Θεσσαλονίκης για να μην περπατάτε στα τυφλά (Photos)

Περιπλανηθήκαµε, ξεφύγαµε από τα κλασικά, βρήκαµε τους κρυφούς της άσσους, ανακαλύψαµε τα..
 

Τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2011! (video)

Τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2011! (video)

Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά τη κορυφή στη λίστα με τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου κατέκτησε το εστιατόριο Noma από..

Check in to… paradise: Αυτά είναι τα καλύτερα ξενοδοχεία της Μυκόνου...!!! (PHOTOS)

Check in to… paradise: Αυτά είναι τα καλύτερα ξενοδοχεία της Μυκόνου...!!! (PHOTOS)

Το παραμύθι γίνεται πραγματικότητα, πασπαλισμένη με πολυτέλεια, άνεση και φιλοξενία όπως μόνο η Μύκονος..

Πώς να την βγάλετε... φθηνά στην Κωνσταντινούπολη!!! Από τον Τάσο Δούση

Πώς να την βγάλετε... φθηνά στην Κωνσταντινούπολη!!! Από τον Τάσο Δούση

Ο Τάσος Δούσης προτείνει τα φθηνότερα και καλύτερα tips για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό...
 
 
 
Select language: Ελληνικά English Francais Espanol Deutsch Italiano Turkce Russian Chinese Bulgarian Portugues Magyar