Εγγραφείτε ›
A-  A+     Facebook  Instagram  RSS Feeds  RSS Feeds Παρασκευή, 05 Φεβρουαρίου 2016

Χανιά - Chania

Επιστροφή στον προορισμό

 

Χειρο-ποιήματα

Ημερομηνία: 17 Μαΐου 2009

Χειρο-ποιηματα

ΚΡΗΤΙΚΑ ΜΑΧΑΙΡΙΑ

Αν και η παράδοση της μαχαιροποιίας στη Μεγαλόνησο ανάγεται στην εποχή της Βενετοκρατίας, αυτό που λέμε κρητικό μαχαίρι -το σύμβολο της περηφάνιας και της ελεύθερης ψυχής των Κρητικών- πήρε σάρκα και οστά την περίοδο της Τουρκοκρατίας. Έκτοτε, καθιερώθηκε η μεταφορά του στη ζώνη της αντρικής φορεσιάς ως αναπόσπαστο μέρος της καθημερινής εμφάνισης.

Εμείς, μακριά από τις γυαλιστερές απομιμήσεις, αναζητήσαμε ένα από τα τρία τελευταία Μαχαιράδικα της Παλιάς Πόλης· αυτό του Αρμένη, το μοναδικό στην ομώνυμη «γειτονιά» της οδού Σήφακα. Οι Αποστόλης και Μιχάλης Παχτίκος -πατέρας και γιός- μας περίμεναν στο «καμίνι», την «ψυχή του μαγαζιού», το μέρος απ' όπου θα ξεκινούσε η ιεροτελεστία. Αφού μας «σύστησαν» στις 3 κατηγορίες μαχαιριών: το «βοσκομάχαιρο» (μαχαίρι σφαγής), το γενικής χρήσης «μπασαλή» και το κλασικό πολεμικό -γνωστό και, λόγω του σχήματος του, ως «σαΐτα»- πιάσανε δουλειά! Θέλοντας και μη, υποκύψαμε στην αφόρητη ζέστη που μας «τύλιξε» και γίναμε μάρτυρες της παραδοσιακής τεχνικής· από το καμίνι στον τροχό και πάλι πίσω, μέχρι να γυαλίσει το μέταλλο, να χαραχθεί η μαντινάδα που θα χαρακτηρίζει τον κάτοχο και τέλος να προσαρμοστούν οι λαβές -τα λεγόμενα «μανίκια». Μάταια περιμέναμε να παρακολουθήσουμε το σκάλισμα της περίτεχνης θήκης, αφού το «αντικείμενο θαυμασμού» αποτελεί εργασία των ειδικών -στο «καλέμισμα» του μετάλλου- τεχνιτών του ασημιού. Φυσικά, δεν είδαμε ολοκληρωμένο το προϊόν του «κόπου» μας, αφού η κατασκευή του χρειάζεται περίπου 3 μέρες! Αντ' αυτού μεταφερθήκαμε στο παρακείμενο εκθετήριο, όπου ανακαλύψαμε ότι οι τιμές των προς πώληση μαχαιριών κυμαίνονται από ?4 έως ?1.500. Αν πάλι πρόκειται για συλλεκτικά κομμάτια, η αξία τους εκτινάσσεται στα ?3.000, ίσως και λιγάκι παραπάνω...

Παραδοσιακό Μαχαιροποιείο «Ο Αρμένης»

Σήφακα 14, Χανιά

Τηλ. 28210 54434

 

ΣΤΙΒΑΝΙΑ

Σήμερα στην οδό Σκρύδλωφ, γνωστή ως Στιβανάδικα, τα παλιά εργαστήρια των τσαγκάρηδων έχουν δώσει τη θέση τους σε τουριστικά μαγαζιά. Ανάμεσα στους αμέτρητους πάγκους με σαπούνια και κάθε λογής τοπικά προϊόντα, βρίσκεται χωμένο το μαγαζάκι του κου Λευτέρη Πιρπινάκη. Ο τελευταίος εναπομείνας μάστορας, σκυμμένος πάνω στο ξεθωριασμένο τραπέζι με τα εργαλεία του κατασκευάζει με μεράκι εδώ και 60 χρόνια δερμάτινες κρητικές μπότες, ανθεκτικές στο χρόνο. «Σήμερα, δεν υπάρχουν νέα άτομα να συνεχίσουν αυτή τη σκληρή δουλειά», μας λέει με παράπονο, ενώ ο ίδιος όσο ακόμα μπορεί φτιάχνει στιβάνια σε όλα τα μεγέθη, μόνο κατόπιν παραγγελίας. Όσο για την τιμή; Ένα χειροποίητο ζευγάρι κοστίζει γύρω στα ?150.

Στιβανάδικα, Παλιά Πόλη

Τηλ. 28210 54246

 

ΚΡΗΤΙΚΗ ΦΟΡΕΣΙΑ

Από τα πιο σημαντικά κομμάτια της λαϊκής τέχνης που φανερώνουν την ταυτότητα ενός λαού είναι η ενδυμασία του. Θεματοφύλακας μιας σπάνιας πλέον εργασίας στα Χανιά, είναι η Δήμητρα Καρκάνη-Κτιστάκη. Aπό το 1986, όταν πέθανε ο δάσκαλός της, Βασίλης Ποθουλάκης, τελευταίος γνήσιος μάστορας κρητικής φορεσιάς (τερζής), ανέλαβε να προάγει τη δημιουργία, παραδίδοντας μαθήματα σε ενδιαφερόμενους και συμβάλλοντας με αυτόν τον τρόπο στη συνέχιση της παράδοσης. Εμείς τη βρήκαμε στο εργαστήριο της στο κέντρο της πόλης και μας μίλησε για την αντρική και για τη γυναικεία φορεσιά που διατηρεί τη λεπτότητα και την αρμονία στη σύνθεση, στα χρώματα και στα σχέδια. Αν εσείς επιθυμείτε να αγοράσετε μια πλήρη στολή θα χρειαστεί αρκετούς μήνες δουλειάς, ενώ θα σας κοστίσει πάνω από ?1.500 (για γιλέκο και βράκα)!

Κορωναίου 5 & Κορκίδη, Χανιά

Τηλ. 28210 98271

 

ΠΗΛΙΝΑ ΕΙΔΗ

Στα Κουνουπιδιανά, στην περιοχή Ακρωτήρι, ανακαλύψαμε το εργαστήριο του Χριστόφορου Σκλαβενίτη. Λευκαδίτης στην καταγωγή, τα τελευταία 30 χρόνια ζει και εργάζεται στα Χανιά ως λαϊκός αγγειοπλάστης, χαράζοντας στον πηλό μοναδικά σχέδια. Γλύπτης στο επάγγελμα, χρωματίζει πάνω σε ψημένο πηλό χρησιμοποιώντας «μεταλλικά» χρώματα, πιάτα, βάζα, μπολ και φρουτιέρες, μοναδικά στο είδος τους, καθώς εφαρμόζει βυζαντινές τεχνοτροπίες που δεν συναντώνται πουθενά αλλού στην Ελλάδα. Μέχρι πριν 10 χρόνια τα έργα του ταξίδευαν σε όλη τη χώρα «ποζάροντας» σε εκθέσεις. Σήμερα, θα τα βρείτε με την υπογραφή του μόνο σε επιλεγμένα μαγαζιά στην Αθήνα, τη Σκόπελο και το χωριό Μαργαρίτες στα Χανιά.

Οι τιμές τους ποικίλουν ανάλογα με το είδος, και κυμαίνονται από ?15 έως και ?60.

Καμπάνι Ακρωτηρίου

Τηλ. 28210 64641

 

ΥΦΑΝΤΑ

Η Ασπασία Μπικάκη, μία από τις τελευταίες υφάντρες των Χανίων και μία εκ των δύο ιδρυτριών του Λαογραφικού μουσείου, μας υποδέχτηκε στο εσωτερικό του πρότυπου «Κρητικού Σπιτιού» στην οδό Χάληδων. Εκεί, καθισμένη στο εργαστήριό της, ανάμεσα σε ομοιώματα και αναπαραστάσεις αγροτικών και οικιακών εργασιών μας μίλησε για την αγάπη τής ζωής της· την κεντητική τέχνη.

Τα 35 χρόνια διδασκαλίας στην Κρατική Σχολή, ακολούθησε η ύφανση ειδών προικός με τη μαθήτριά της Ειρήνη Κουμανδράκη. Τα τελευταία χρόνια ασχολείται κυρίως με την, δικής της έμπνευσης, μοναδική τεχνική, με απώτερο σκοπό «να σώσει ό,τι απέμεινε» και να αναστήσει την ξεχασμένη παράδοση. Καμβάς της, κομμάτια ύφασμα. Τα σχέδια, ανάγλυφα, εμπνευσμένα από βιώματα της παιδικής της ηλικίας. Η Ασπασία Μπικάκη δεν αντιγράφει από τυπωμένα σκίτσα, αλλά ανασύρει παραστάσεις από τη μνήμη της και με «πινέλο» τη βελόνα της, «ζωγραφίζει» κατευθείαν τις εικόνες, θυμίζοντας την ανάλογη μέθοδο των ναΐφ ζωγράφων. Αν και μας εκμυστηρεύτηκε ότι θα προτιμούσε να παραμείνουν τα έργα της στο μουσείο, τα ανεκτίμητης αξίας κομψοτεχνήματα, τίθενται προς πώληση με την προϋπόθεση να κερδίσετε τη συμπάθεια της...

Λαογραφικό Μουσείο

Χάληδων 46Β, Χανιά (στη στοά της Καθολικής εκκλησίας)

Τηλ. 28210 90816



Εργαλεία:

Επιστροφή στον προορισμό: Χανιά - Chania

Σχετικά άρθρα

TOP 20 : Αυτές είναι οι ομορφότερες παραλίες των Χανίων! (ΕΚΛΗΚΤΙΚΕΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ)

TOP 20 : Αυτές είναι οι ομορφότερες παραλίες των Χανίων! (ΕΚΛΗΚΤΙΚΕΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ)

Ανακαλύψτε την extreme πλευρά των Χανίων : 7activities υπόσχονται να κάνουν την αδρεναλίνη σας να... ανέβει στα ύψη! (PHOTOS)

Ανακαλύψτε την extreme πλευρά των Χανίων : 7activities υπόσχονται να κάνουν την αδρεναλίνη σας να... ανέβει στα ύψη! (PHOTOS)

Διαµονή πολλών αστέρων στη Μύκονο και Χανιά  : Αυτά είναι τα δύο ολοκαίνουρια TOP ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ που θα πρωταγωνιστήσουν τα επόμενα χρόνια (PHOTOS)

Διαµονή πολλών αστέρων στη Μύκονο και Χανιά : Αυτά είναι τα δύο ολοκαίνουρια TOP ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ που θα πρωταγωνιστήσουν τα επόμενα χρόνια (PHOTOS)

Θράκα Meat-ing point : Κορυφαία food spots στα Χανιά (PHOTOS)

Θράκα Meat-ing point : Κορυφαία food spots στα Χανιά (PHOTOS)

Αυτές είναι οι ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ των Χανίων! Τις ανακαλύψαμε και σας τις παρουσιάζουμε! (Photos)

Αυτές είναι οι ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ των Χανίων! Τις ανακαλύψαμε και σας τις παρουσιάζουμε! (Photos)

Tελευταία άρθρα

Οι 15 καλύτερες ευρωπαϊκές πόλεις για να εργαστείς – Στην κορυφή το Γκρατς, Αυστρία

Οι 15 καλύτερες ευρωπαϊκές πόλεις για να εργαστείς – Στην κορυφή το Γκρατς, Αυστρία

Η Βουδαπέστη όπως δεν την έχετε ξαναδεί: Μαγικές στιγμές από ηλιοβασίλεμα και ανατολή [εικόνες]

Η Βουδαπέστη όπως δεν την έχετε ξαναδεί: Μαγικές στιγμές από ηλιοβασίλεμα και ανατολή [εικόνες]

Ποια χώρα της Δύσης θα είναι η μεγαλύτερη σε πληθυσμό μέχρι το 2080;

Ποια χώρα της Δύσης θα είναι η μεγαλύτερη σε πληθυσμό μέχρι το 2080;

23 απολύτως μαγευτικές φωτογραφίες από το φετινό Καρναβάλι της Βενετίας 2016.

23 απολύτως μαγευτικές φωτογραφίες από το φετινό Καρναβάλι της Βενετίας 2016.

Ανέγγιχτη από τον χρόνο και τον κόσμο: Η φυλή Mentawai στην Ινδονησία - Γεμάτοι τατουάζ, κατοικούν σε σπίτια που τα διακοσμούν με... κρανία (PHOTOS)

Ανέγγιχτη από τον χρόνο και τον κόσμο: Η φυλή Mentawai στην Ινδονησία - Γεμάτοι τατουάζ, κατοικούν σε σπίτια που τα διακοσμούν με... κρανία (PHOTOS)

 

Σχόλια χρηστών

Δεν υπάρχουν σχόλια από τους χρήστες.

Στείλτε το δικό σας σχόλιο

Πρέπει να συνδεθείτε για να στείλετε το δικό σας σχόλιο.

ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

«Κλείνει» για τουλάχιστον δέκα χρόνια το Grand Bazaar στην Κωνσταντινούπολη

«Κλείνει» για τουλάχιστον δέκα χρόνια το Grand Bazaar στην Κωνσταντινούπολη

Το σχέδιο περιλαμβάνει την ανακατασκευή της οροφής και πολλών καταστημάτων - Θα κοστίσει πάνω από 55 εκατ. δολάρια

Φύγαμε για εκδρομή! 10 αξέχαστες αποδράσεις μια ανάσα από την Αθήνα (PHOTOS)

Φύγαμε για εκδρομή! 10 αξέχαστες αποδράσεις μια ανάσα από την Αθήνα (PHOTOS)

Ξεσκεπάσαµε τους πιο αγαπηµένους και κοντινούς στην πρωτεύουσα προορισµούς, επικεντρωθήκαµε στα.....

Γιατί έκλεισε το easyFoodstore του Στέλιου Χατζηιωάννου στο Λονδίνο μετά από 2 ημέρες

Γιατί έκλεισε το easyFoodstore του Στέλιου Χατζηιωάννου στο Λονδίνο μετά από 2 ημέρες

  Μετά από δυο ημέρες λειτουργίας και αφού εγκωμιάστηκε από τον διεθνή Τύπο, ο Κύπριος επιχειρηματίας αναγκάστηκε να..
 

Tripadvisor: Ενα ελληνικό ξενοδοχείο στα 10 καλύτερα στον κόσμο (Photos)

Tripadvisor: Ενα ελληνικό ξενοδοχείο στα 10 καλύτερα στον κόσμο (Photos)

Η λίστα είναι μέρος του Traveler's Choice Awards και βασίζεται στα reviews και τα σχόλια εκατομμυρίων ταξιδιωτών.

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ: Τα καλύτερα στέκια της πόλης για να μην περπατάτε στα τυφλά

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ: Τα καλύτερα στέκια της πόλης για να μην περπατάτε στα τυφλά

Ο Απόλυτος Οδηγός της πόλης με τα καλύτερα  εστιατόρια,ΤΑ «TALK OF THE TOWN» CAFES και τα πιο IN BARS ... για να μην..

Μονμάρτρη: Η πιο γραφική και ρομαντική συνοικία του Παρισιού (υπέροχες εικόνες )

Μονμάρτρη: Η πιο γραφική και ρομαντική συνοικία του Παρισιού (υπέροχες εικόνες )

Βρίσκεται στο βόρειο τμήμα της πόλης, και ανήκει στο 18ο διαμέρισμα του Παρισιού.
 
 

ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ

''Πάρε'' τα (χιονισμένα) βουνά: Wintersports με την ΙNTERSPORT

''Πάρε'' τα (χιονισμένα) βουνά: Wintersports με την ΙNTERSPORT

Μπορεί να έχουν φτάσει σχεδόν τα Χριστούγεννα και στις πόλεις να μην είδαμε νιφάδα χιόνι, η πτώση της θερμοκρασίας..

TOP 20 :   Βρήκαμε τους ''Value For Money'' προορισμούς  σε όλο τον κόσμο για αξέχαστες αποδράσεις (Photos)

TOP 20 : Βρήκαμε τους ''Value For Money'' προορισμούς σε όλο τον κόσμο για αξέχαστες αποδράσεις (Photos)

Από city breaks του Σαββατοκύριακου µέχρι διακοπές σε µακρινούς εξωτικούς παραδείσους, υπάρχουν σηµεία..

TOP 20 : Σας παρουσιάζουμε τις «κρυφές» γωνιές της Θεσσαλονίκης για να μην περπατάτε στα τυφλά (Photos)

TOP 20 : Σας παρουσιάζουμε τις «κρυφές» γωνιές της Θεσσαλονίκης για να μην περπατάτε στα τυφλά (Photos)

Περιπλανηθήκαµε, ξεφύγαµε από τα κλασικά, βρήκαµε τους κρυφούς της άσσους, ανακαλύψαµε τα..
 

Το υπέροχο σπίτι της Julia Roberts στην καρδιά της Νέας Υόρκης -Χαλαρό όπως η ίδια [εικόνες]

Το υπέροχο σπίτι της Julia Roberts στην καρδιά της Νέας Υόρκης -Χαλαρό όπως η ίδια [εικόνες]

Δεν είναι χολιγουντιανό, δεν είναι σταρλετίστικο, δεν είναι θεατρικό

Μάθε ποιο ελληνικό χωριό... αποτελεί ΠΡΟΤΥΠΟ!

Μάθε ποιο ελληνικό χωριό... αποτελεί ΠΡΟΤΥΠΟ!

Υπάρχει ένα χωριό στο δυτικό Ζαγόρι αλλιώτικο από τα άλλα...
 
 
 
Select language: Ελληνικά English Francais Espanol Deutsch Italiano Turkce Russian Chinese Bulgarian Portugues Magyar

To travelstyle.gr χρησιμοποιεί cookies για την παροχή των υπηρεσιών του, την εξατομίκευση των διαφημίσεων και την ανάλυση της επισκεψιμότητας του. Με τη χρήση αυτής της σελίδας αποδέχεστε την χρήση των cookies.